前三季度茅臺系列酒實(shí)現(xiàn)銷售收入14.6億元,同比增長67%。作為茅臺立足未來培育新增長極的一項(xiàng)戰(zhàn)略布局,今年關(guān)于茅臺醬香系列酒的報(bào)道數(shù)不勝數(shù),而近期將再次大調(diào)的消息更是甚囂塵上。但其中不少文章都屬于以小道消息、二手信息,而有些則是以內(nèi)部文件解密等形式發(fā)布的片面性解讀。
為此,在茅臺醬香酒公司2017年整體市場運(yùn)作出臺前夕,糖酒快訊特邀茅臺醬香系列酒項(xiàng)目組服務(wù)人員,擬通過他們的親身經(jīng)歷,還原一個(gè)真實(shí)完整的茅臺醬香系列酒高增長之秘。
茅臺醬香系列酒個(gè)性化營銷元年的“三個(gè)一”
2015年是茅臺醬香酒公司成立的元年,2016年則是茅臺醬香酒公司個(gè)性化營銷運(yùn)作的元年。在這一年,茅臺醬香酒公司確立了以渠道掌控為核心的市場運(yùn)作模式,確立了以渠道掌控為核心的“品牌、市場、渠道”三大突破,并提前1個(gè)月完成20億元的任務(wù)目標(biāo),走出了一條獨(dú)具醬香系列酒特色的個(gè)性化營銷之路。
2016年對于茅臺醬香系列酒來說是至關(guān)重要的一年,本文將從宏觀角度全面梳理茅臺醬香系列酒2016年的領(lǐng)袖品牌基因是如何閃耀的。
一個(gè)回歸:133戰(zhàn)略是回歸,而非調(diào)整
2015年茅臺醬香酒公司實(shí)施“一曲三茅四醬”品牌發(fā)展戰(zhàn)略。2016年4月,茅臺醬香酒公司新領(lǐng)導(dǎo)班子成立后,宣布全面實(shí)施“133”品牌戰(zhàn)略中的“33”戰(zhàn)略:即打造3個(gè)全國性核心品牌——茅臺迎賓酒、茅臺王子酒和賴茅酒;打造3個(gè)區(qū)域性強(qiáng)勢品牌——漢醬酒、貴州大曲和仁酒。
其實(shí)“133”戰(zhàn)略早在2014年12月袁仁國董事長在年度經(jīng)銷商大會(huì)上已經(jīng)提出并進(jìn)行全面解讀。就此而言,“133”戰(zhàn)略是回歸而非調(diào)整,是為了更好聚焦核心品牌,聚焦核心資源。
“133”戰(zhàn)略本質(zhì)是大單品戰(zhàn)略,使茅臺醬香酒公司乃至茅臺集團(tuán)未來品牌發(fā)展主線更加清晰,可以更好保護(hù)茅臺品牌的稀缺性和價(jià)值性。
一個(gè)綱領(lǐng):建網(wǎng)絡(luò) 抓陳列 搞促銷
在白酒行業(yè),市場和消費(fèi)者的爭奪是永恒的話題。在茅臺醬香酒公司成立之前,茅臺醬香系列酒運(yùn)作一直依附于茅臺,未形成個(gè)性化營銷,并未充分發(fā)揮其品牌優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢。但在中低端白酒消費(fèi)中,消費(fèi)者對醬香型白酒的接受度不高,需要進(jìn)行大量的消費(fèi)培育和品類培育。
2016年4月,新任茅臺醬香酒公司董事長的李明燦強(qiáng)調(diào)醬香系列酒要走出一條獨(dú)具醬香系列酒特色的個(gè)性化之路,提出以基礎(chǔ)建設(shè)為中心的“建網(wǎng)絡(luò) 抓陳列 搞促銷”三大核心任務(wù),初步形成茅臺醬香酒公司2016年以市場基礎(chǔ)建設(shè)為核心的綱領(lǐng)性思路。
建網(wǎng)絡(luò):其本質(zhì)在于凸顯茅臺醬香系列酒品牌價(jià)值和品類價(jià)值,整合優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商資源,加大對茅臺醬香系列酒經(jīng)銷商引導(dǎo),全面提升醬香系列酒經(jīng)銷商的戰(zhàn)斗力。一方面加快老商轉(zhuǎn)型,以培育消費(fèi)為核心,引導(dǎo)老商加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)市場基礎(chǔ)建設(shè),擴(kuò)大醬香系列酒品類基礎(chǔ)。另一方面制定招商標(biāo)準(zhǔn),積極引進(jìn)新商,完善醬香系列酒市場網(wǎng)絡(luò)布局,讓更多有志之士加入醬香系列酒推廣事業(yè)中來。據(jù)悉,2016年茅臺醬香酒公司完成新商布局超過350家,實(shí)現(xiàn)了醬香系列酒市場布局的優(yōu)化,特別推動(dòng)了茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的渠道下沉。
抓陳列:其本質(zhì)在于整合優(yōu)質(zhì)渠道資源,以產(chǎn)品陳列為主要手段加快醬香系列酒渠道下沉,全面構(gòu)建獨(dú)具醬香系列酒特色的渠道結(jié)構(gòu)體系。茅臺醬香酒公司實(shí)施陳列分級管理,每個(gè)市場篩選優(yōu)質(zhì)終端,以煙酒店、KA賣場為主進(jìn)行終端氛圍營造,逐步開發(fā)餐飲終端,核心終端投放門頭,打造為醬香系列酒品牌推廣形象站。2016年,在全國形成一場關(guān)于茅臺醬香系列酒的渠道建設(shè)熱潮,極大提升了醬香系列酒渠道表現(xiàn)力和掌控力,夯實(shí)醬香系列酒渠道基礎(chǔ)。
搞促銷:其本質(zhì)在于釋茅臺醬香系列酒品牌優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢,加強(qiáng)消費(fèi)者互動(dòng),構(gòu)建醬香系列酒消費(fèi)社群,積極探索醬香系列酒消費(fèi)互動(dòng)模式。以核心消費(fèi)者培育為基礎(chǔ),開展諸如冠名貴州省茅臺王子酒廣場舞大賽,贊助諸葛亮文化節(jié)、婚宴產(chǎn)品博覽會(huì)等,讓醬香系列酒融入地方文化,實(shí)現(xiàn)全民互動(dòng)。以紅色之旅和社區(qū)推廣等活動(dòng),讓消費(fèi)者走進(jìn)醬香系列酒,體驗(yàn)醬香系列酒之美。在煙酒店和KA賣場開展消費(fèi)者促銷,制定宴席政策,讓利消費(fèi),充分調(diào)動(dòng)消費(fèi)熱情。
一場戰(zhàn)爭:醬香系列酒的布道之路
2016年,茅臺醬香系列酒意識到在大眾醬香領(lǐng)域競爭已進(jìn)入白熱化,競爭對手如云,茅臺醬香系列酒需要從競爭對手中搶奪市場和消費(fèi)者。于是,茅臺醬香系列酒掀起了一場關(guān)乎消費(fèi)和市場爭奪的戰(zhàn)爭,開始了醬香酒的布道之路。
掀起市場基礎(chǔ)建設(shè)高潮。茅臺醬香系列酒輕裝前行,在全國掀起一場市場基礎(chǔ)建設(shè)的高潮,搶終端搶消費(fèi)者,使醬香系列酒的品牌基礎(chǔ)和市場基礎(chǔ)得到全面夯實(shí)。
實(shí)施市場分級制度。按照市場分級制度,茅臺醬香系列酒開始全力打造“5+5”核心市場,注重區(qū)域市場運(yùn)作,5大核心市場年銷售額過億(其中河南、貴州、山東過2億元),5大潛力市場年銷售額翻番過5千萬元,涌現(xiàn)出一大批市場基礎(chǔ)和銷量俱佳的縣級市場和地級市場。
今年,茅臺醬香系列酒探索可持續(xù)發(fā)展模式,用成績甩掉了“茅二代”,在整個(gè)白酒行業(yè)樹立“醬一代”的光輝形象,凸顯醬香系列酒品牌價(jià)值和品類價(jià)值。