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            一組數據告訴你全球葡萄酒產業的發展趨勢

            2018-06-04 07:55  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)公布了2017年全球葡萄酒業的相關數據,包括全球葡萄種植面積、葡萄酒產量、葡萄酒消費以及葡萄酒進出口貿易情況。

            數據表明,2017年,全球葡萄酒產量在創下歷史低點的同時,葡萄酒消費和國際貿易繼續保持平穩增長。中國仍是全球葡萄酒市場最大的亮點,消費量增長了3.5%,進口量也大幅上升17%,達7.5億升,位居全球第四。

            葡萄種植面積略有下降

            2017年,全球葡萄種植面積比2016年減少約2.2萬公頃,至760萬公頃。

            自2011、2012年以來,歐盟葡萄種植面積下降的速度明顯放緩。據估計,目前歐盟葡萄種植面積約有330萬公頃,較2016年減少了5600公頃。

            目前西班牙依舊是全球葡萄種植面積最大的國家,約為96.7萬公頃。在歐洲地區,法國位居第二,約為78.7萬公頃;意大利第三,約為69.5萬公頃。

            歐洲以外地區的葡萄種植面積也基本保持穩定,約為360萬公頃。中國的葡萄種植經歷了10年的迅速增長之后,增幅有所放緩,目前約為87萬公頃。

            土耳其葡萄種植面積繼續呈現下降趨勢,2017年比上年減少了1.97萬公頃。一直被視為全球葡萄種植面積增速最快的亞洲增幅已經放緩。

            北美洲和南美洲的種植面積幾乎沒有任何變化。大洋洲方面,澳大利亞葡萄種植面積的下降也似乎趨緩,目前約為14.5萬公頃,新西蘭穩定在4萬公頃。

            南非葡萄種植面積自2012年一直在緩慢減少,目前約為12.5萬公頃。

            產量達歷史低點

            2017年,受不良氣候影響,全球葡萄酒產量約為250億升,相比2016年下降8.6%,減少了23.6億升,創下歷史性低點。

            由于不利天氣的影響,歐盟葡萄酒產量約為141億升,較2016年下降了將近14.6%,比歷史性低產年份2012年還減少了4.5%。

            與2016年相比,意大利的葡萄酒產量下降17%,為42.5億升;法國下降19%,為36.7億升;西班牙下降20%,為32.1億升;德國下降15%,為7.7億升。

            從歐盟以外地區來看,美國2017年葡萄酒產量仍保持高位,幾乎與2016年相同,約為23.3億升。

            南美洲各國情況不一,阿根廷約為11.8億升;巴西約為3.4 億升;智利大幅減產,僅為9.5億升。南非約為10.8億升。澳大利亞葡萄酒產量約為13.7億升,新西蘭為2.9億升。

            消費繼續穩步增長

            2017年,全球的葡萄酒消費量約為243億升,比2016年上升了1.8億升。在2008~2009年的金融危機導致全球葡萄酒消費量降低之后,目前全球的葡萄酒消費已經逐漸恢復,自2014年起就已呈現出逐漸上升的良好趨勢。

            美國葡萄酒消費量約為32.6億升,較上年增長了2.9%,進一步穩固了其自2011年起全球最大葡萄酒消費國的地位。

            在歐洲的主要產酒國和消費國,葡萄酒消費量的下降也暫時停止,法國2017年葡萄酒消費量較2016年略有下降,為27億升;意大利略有增長,為22.6億升;西班牙為10.3億升;德國為20.2億升。英國則在2016年略有下降的基礎上,重新回升到2015年的水平,為12.7億升。

            中國的葡萄酒消費量約為18億升,較2016年增長3.5%。

            大洋洲方面,澳大利亞和新西蘭的葡萄酒消費量都保持穩定,新西蘭略有下降,約為0.9億升;澳大利亞略有上升,約為5.8億升。

            南非葡萄酒消費量繼續保持上升,2017年達到4.5億升。

            關鍵詞:葡萄酒 進口葡萄酒 大數據  來源:華夏酒報  徐菲遠
            (責任編輯:程亞利)
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