食 品飲料成長空間大、變革挑戰多。 17 年上半年白酒漲幅領先，基金持倉還有上升空間。 業績為王，兼顧估值，繼續首推白酒。 白酒關注改善型品種，重點看好山西汾酒、五糧液、酒鬼酒。食品重點看好伊利股份、廣弘控股。
中銀觀點
業績為王，兼顧估值，繼續首推白酒。 1.行業趨勢，成長空間大、變革挑戰多。根據國際比較，國內產品量價都有上升空間。成長方向上，關注健康消費、低線滲透、國企改革、對外并購。變革與挑戰，關注互聯網革命、人口和消費結構變化、全球化。 2.市場回顧， 17 年上半年白酒漲幅領先，基金持倉還有上升空間。 17 年至今食品飲料漲幅第二，白酒貢獻最大。基金持倉食品飲料股票比例當前仍處于相對低位。 3.子行業分析。( 1) 白酒。品牌白酒強勁復蘇， 18 年業績有望繼續提速，全行業價格全面上移，趨勢向好，繼續重點推薦。( 2) 其它酒。葡萄酒，行業景氣度降低，進口酒壓力仍大，適當關注張裕。啤酒需求依然低迷，未來看整合，可能存在變局。黃酒等待國企改革。( 3) 食品。乳業，中國消費特點將推動產品結構繼續升級，競爭格局有望改善，奶粉注冊制負面影響減弱，重點關注高端液體乳、酸奶、奶粉，重點推薦伊利股份。肉制品，鮮、冷藏肉產量增長，豬價下行，行業景氣度回升，雙匯下半年業績可能改善。小食品諸多公司有亮點，推薦廣弘控股、安琪酵母。具體分析可關注我們本周發布的中期策略報告。
白酒重點看好山西汾酒、五糧液、酒鬼酒。 山西汾酒，省內經濟復蘇消費反彈，省外渠道重新進入發力期，人事改革啟動，國企改革推動制度紅利釋放， 1 年 1倍空間。五糧液，增發落地無后顧之憂，順價背景下渠道重新進入擴張期，新管理團隊值得期待， 17 年經營周期繼續向上。酒鬼酒，方向正確、穩扎穩打，隨著渠道體系的穩定，公司拐點漸行漸近。
食品重點看好伊利股份、廣弘控股。 伊利股份，中國消費特點將推動產品結構繼續升級，競爭格局有望改善，業績將持續超預期，外延并購全球最大有機酸奶生產商 Stonyfield 可期。廣弘控股，公司已公告了“ 食品冷鏈智慧港” 項目合作意向書，荔灣區的廠區土地開發有望提上議程，多個催化劑都可在 17 年兌現。
行情回顧
上周滬深 300 上漲 3.0%，食品飲料行業上漲 2.1%。 食品飲料板塊中，乳品行業漲幅最大，上漲 1.4%;其他酒類行業跌幅最大，下跌 4.8%。行業重大數據變化
進口大麥數量 5 月同比上升 23.5%，環比下跌-42.2%，進口單價 5 月同比下跌 15.7%，環比下跌 1.4%;原奶價格上周同比持平，環比下跌 0.9%;生豬價格上周環比上漲 4.6%， 5 月環比下跌 3.6%;仔豬價格上周環比上漲 0.9%， 5 月環比下跌 17.8%;豬糧比 8.52:1。
關注組合
山西汾酒、五糧液、酒鬼酒、廣弘控股、伊利股份。
風險提示
茅臺放量導致價格下行。
