3季報重點關注乳品、調味品、白酒。3季度乳業和調味品龍頭有望保持較快增速，繼續推薦伊利股份和中炬高新。根據近期華南、華中渠道調研，預計伊利3季度收入可增15%以上;根據最新草根調研，預計中炬高新3季度收入可保持上半年增速。白酒高端和次高端均有機會，繼續推薦山西汾酒、貴州茅臺、五糧液。山西汾酒10月取消渠道直接費用支持，改為重點市場定向投入，3季度經銷商打款的動力很高;貴州茅臺8月中旬-9月大幅增加投放量平抑市場價格。
中銀觀點一周市場回顧-乳制品、調味品、白酒繼續領漲。上周食品飲料上漲3.5%，跑贏滬深300指數3.6pct，其中乳品(7.6%)、調味品(3.8%)、白酒(3.1%)領漲。3季度乳品和調味品龍頭保持較快增速，茅臺價格節前企穩反彈，白酒向好邏輯不變，這三個子行業的優質公司都是年底估值切換的好品種。
3季報重點關注乳品、調味品、白酒。10月選股圍繞3季報來展開，子行業可以重點關注乳品、調味品、白酒，容易出現超預期的品種，推薦山西汾酒、伊利股份、中炬高新、貴州茅臺、五糧液。
3季度乳業和調味品龍頭有望保持較快增速，繼續推薦伊利股份和中炬高新。(1)乳品需求超預期，原料成本溫和上漲，伊利充分享受消費升級。根據我們近期華南、華中渠道調研判斷，估計伊利3季度收入可增15%以上，利潤彈性較高，產品結構繼續升級，三四線城市需求爆發，原料成本溫和上漲有利于競爭格局改善，奶粉注冊制落地帶來渠道補庫存。(2)中炬高新業績彈性高，價值被低估。根據最新草根調研，估計3季度收入可保持上半年增速，消費升級推動調味品集中度提升，大股東風波漸平，公司產品銷售和內部挖潛都可提速，17-19年業績彈性較高，扣除土地，17年PE25-30倍，對比海天，增速更快的中炬價值被低估。
白酒高端和次高端均有機會，繼續推薦山西汾酒、貴州茅臺、五糧液。
節前茅臺價格出現回升，經銷商調貨價回升至1,350以上，五糧液價格穩定在800-810元。只要茅臺價格不明顯跌破1,300，整個行業向好的邏輯就不會被打破，全行業各價格帶產品仍有向上提升的空間。山西汾酒10月取消渠道直接費用支持，改為重點市場定向投入，3季度經銷商打款的動力很高。貴州茅臺8月中旬-9月大幅增加投放量平抑市場價格。
因此我們判斷3季報山西汾酒和貴州茅臺均有望實現高速增長。
行情回顧上周滬深300下跌0.03%，食品飲料行業上漲3.5%。食品飲料板塊中，乳品行業漲幅最大，上漲7.6%;葡萄酒行業跌幅最大，下跌0.4%。
行業重大數據變化進口大麥8月數量環比+8.3%，同比+62.5%，單價環比+1.7%，同比-8.4%;進口豬肉8月數量環比-4.7%，同比-56.6%，單價環比-4.8%，同比-18.8%;原奶上周價格環比+0.3%，9月均價同比+0.3%;生豬上周價格環比-0.9%，9月均價同比-19.6%，仔豬上周價格環比-1.3%，9月均價同比-30.0%;豬糧比8.61:1。
風險提示 茅臺放量導致價格下行、原料成本上漲幅度超預期。
