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            白酒企業(yè)梯隊分層及營銷核心動作預(yù)判(2)

            2018-06-05 09:41  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            (四)戰(zhàn)略規(guī)劃實施的持續(xù)性。

            全國化實操,會經(jīng)常尬舞。

            一方面,企業(yè)對于全國化的效果預(yù)估過于樂觀。但在戰(zhàn)略實施過程中,很容易出現(xiàn)效果不達標、甚至畏難情緒;效果不佳讓戰(zhàn)略出現(xiàn)打折或停滯現(xiàn)象。

            另一方面,戰(zhàn)略資源儲備不足,投入難以為繼,被迫中止。

            因此,企業(yè)的戰(zhàn)略必須可持續(xù),必須杜絕定位的反復(fù)導致企業(yè)方向變幻多端,從而浪費資源和錯失機會。企業(yè)高層心態(tài)上必須有所堅持,要有“質(zhì)量—品牌—效益”三步走的經(jīng)營理念和堅持。

            全國化的戰(zhàn)略規(guī)劃一定是一個中長期的過程,而不是一蹴而就的結(jié)果。比如新品牌中,江小白如此個性鮮明的品牌做了8年,才有十幾個億的規(guī)模;毛鋪做了快十年才有今天的成績;一壇好酒醞釀了好幾年,還沒形成市場的全國化。

            全國化戰(zhàn)略的實施,是如履薄冰下行勇猛精進之事,只能前進不能后退。因為你會投入幾個億甚至幾十個億,而且在幾年內(nèi)可能不會產(chǎn)生豐厚的回報。

            所以,白酒企業(yè)的全國化,需要酒企核心高管具備以下幾個核心能力:“眼光(準、看得見機遇)、魄力(敢干敢投)、務(wù)實(踏實做酒做品牌帶隊伍做渠道做消費者培育)、胸懷(忍受局部失敗和階段性不達標的結(jié)果)、耐性(熬得住、經(jīng)得起成功周期的折磨)”。

            三、白酒企業(yè)梯隊分層及營銷核心動作預(yù)判。

            1、一名酒陣營:

            1)茅臺:超高端1200元以上絕對掌控、放量+控盤;1200元以下,利用品牌勢能慣性,交給醬香系列酒、分品牌(習酒)等,強化進攻和規(guī)模。

            2)五糧液: 超高端1200元以上積極進攻(據(jù)說是窖齡酒);800-1200元,地位穩(wěn)固,但要夯實品牌定力和強化終端活力;800元以下,利用品牌勢能慣性,交給系列酒、分品牌(尖莊、友酒)等,強化進攻和規(guī)模上量。

            2、二名酒陣營:

            1)洋河:高端和超高端800元以上,積極進攻,既做形象又做銷量,雙戰(zhàn)略;次高端500-800元,保持領(lǐng)先地位,M6謀求上量;次高端300-500元,維持,M3、天之藍放量;中高檔100-300元,海之藍保持領(lǐng)軍地位,全國跑大量;中低檔100元以下,交給洋河品牌,不過多關(guān)注。

            2)瀘州老窖:高端和超高端800元以上,進攻,搶高端形象大于做銷量(銷量已有規(guī)模),沖刺百億;次高端300-800元,尚未發(fā)現(xiàn)突出表現(xiàn)者,有一定銷量但缺少足夠的形象;中高檔100-300元,特曲為主,謀求全國化上量;中低檔100元以下,交給系列酒,跑量為主。

            3)劍南春:解決組織內(nèi)耗是第一要務(wù);(高端和超高端)800元以上,形象為主進攻為輔;次高端500-800元,積極進攻,謀求上量;次高端300-500元,水晶劍保持領(lǐng)軍地位并跑大量;中高檔100-300元,積極深探,交給系列酒;中低檔100元以下,不過多關(guān)注。

            4)郎酒:高端和超高端800元以上,積極進攻,既做形象又做銷量,雙戰(zhàn)略;次高端500-800元,尚未有突出表現(xiàn)者,預(yù)計維持為主;次高端300-500元,紅花郎為主,但價盤不穩(wěn),市場有退縮的跡象,需要剔除暗傷恢復(fù)元氣;中高檔100-300元,郎特為主,沖刺全國化;中低檔100元以下,小郎酒跑大量,并成為領(lǐng)軍者。

            3、三名酒陣營:

            1)汾酒:借力華潤的國際化平臺,國際化和全國化并舉。高端和超高端800元以上,形象占位+進攻;次高端500-800元,積極進攻;次高端300-500元,謀求區(qū)域跑量;中高檔100-300元,省內(nèi)跑量省外全國化布局;中低檔100元以下,放量+機會性運作。

            2)古井貢:高端和超高端800元以上,形象占位+維持,基本不進攻;次高端500-800元,積極進攻,強化品牌高端化;次高端300-500元,聚焦運作,謀求放量;中高檔100-300元,沖刺全國化的深度布局;中低檔100元以下,放量+機會性運作。

            3)水井坊:超高端1200元以上,形象占位,不進攻;高端800-1200元,積極進攻,謀求上量;次高端500-800元,全國化+謀求上量;次高端300-500元,謀求大范圍的放量;中高檔100-300元,機會性運作;100元以下,不過多關(guān)注。

            4)舍得:高端和超高端800元以上,形象占位+維持,基本不進攻;次高端500-800元,積極進攻,強化品牌高端化;次高端300-500元,聚焦運作,謀求放量;中高檔100-300元,交給分品牌沱牌,謀求全國化布局;中低檔100元以下,機會性運作。

            5)酒鬼:高端和超高端800元以上,形象占位+適當進攻;次高端500-800元,預(yù)計維持;次高端300-500元,預(yù)計維持;中高檔100-300元,謀求全國化機會性運作;中低檔100元以下,機會性運作。酒鬼的體制是硬傷。

            4、 四名酒陣營:

            1)西鳳:高端和超高端800元以上,形象占位+適當進攻;次高端500-800元,預(yù)計進攻;次高端300-500元,預(yù)計維持和謀求跑量;中高檔100-300元,謀求全國化運作;中低檔100元以下,機會性運作。

            2)董酒:高端和超高端800元以上,形象占位不進攻;次高端500-800元,預(yù)計維持;次高端300-500元,預(yù)計維持和謀求爭量;中高檔100-300元,全國化機會性運作;中低檔100元以下,機會性運作。

            3)董酒和西鳳,具有一定基礎(chǔ)量。但從香型消費偏好的角度分析,沒有在全國范圍內(nèi),培育出大批的消費者是硬傷,短期內(nèi)很難有較大的突破,這點和山東的景芝類似,類似的焦慮癥還有四特。

            5、五名酒陣營:省級名酒為主

            1)代表品牌:今世緣、口子窖、白云邊、四特、衡水、河套、金徽、仰韶等等;

            2)高端和超高端800元以上,形象占位不進攻;次高端500-800元,預(yù)計進攻為主;次高端300-500元,有的謀求上量、有的積極進入爭量;中高檔100-300元,嚴防死守的核心價格帶,反擊名酒鞏固地盤;中低檔100元以下,根據(jù)酒企的各自側(cè)重點,有的機會運作有的整固運作。

            6、其他陣營:地方酒企+低檔酒企為主(牛二、老村長、江小白)

            1)地方酒企,爭奪核心價格帶100-200元和根據(jù)地的硬性拼搶;其他價位基本上屬于形象占位或進攻占位。

            2)低檔酒名酒,基本以全國化的深度運作和產(chǎn)品升級為主。

            未來名酒的陣營,隨著酒企的戰(zhàn)略實施、競爭環(huán)境的變化,可能還會產(chǎn)生較大的變動。從行業(yè)發(fā)展的角度來說,未來的名優(yōu)白酒的基本硬件是:產(chǎn)地(產(chǎn)區(qū),釀酒生態(tài))+酒莊(統(tǒng)合概念;香型工藝不是核心要素,是之一)+真正年份(唯有時間最為寶貴,不吝光陰方為好酒)+大師(真正大師,人才是第一資源)。其他的所有品質(zhì)概念、高大上的口號、品類概念,都是輔助要素。

            名優(yōu)白酒的新硬件和新運動,極有可能給行業(yè)帶來新的沖擊。

            關(guān)鍵詞:酒類營銷 營銷技巧  來源:中國營銷傳播網(wǎng)  黃昌勝
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