酒類電商B2B：自建平臺還是加入第三方

8月23日下午，由酒仙網(wǎng)、中釀酒團購聯(lián)合主辦，廣西酒類行業(yè)協(xié)會葡萄酒分會、八桂酒業(yè)協(xié)辦的“中國酒業(yè)電子商務(wù)B2B市場發(fā)展研討會”在南寧市金紫荊大酒店隆重舉行。酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰在會上說，“我們把中間的環(huán)節(jié)全部干掉，同樣是100元一瓶酒，賣到終端只需要120塊錢。目前已經(jīng)開發(fā)到700個縣市級地區(qū)，計劃將開發(fā)1000個縣市，我們的目標是將中釀酒團購打造成為中國最大的B2B酒類批發(fā)平臺。”

今年的秋季糖酒會上，酒類B2B可能會是一個大家關(guān)注的熱點。酒業(yè)觀察人士劉西方說，酒仙網(wǎng)制定了一個宏偉的計劃，中釀酒團購可能會打造一個訂單平臺，一邊集聚當?shù)亓闶劢K端，一邊聚集酒類經(jīng)銷商，平臺方掌握訂單分配的權(quán)力，如果實施成功，傳統(tǒng)的酒類流通渠道生態(tài)將會被改變。和滴滴打車軟件一樣，酒類B2B平臺可能會采取訂單補貼的形式來對零售終端和配送商進行補貼，加速形成訂貨習慣，配送商可能會很快受益。酒類B2B平臺則可能會贏得巨大現(xiàn)金流和與廠商談判的籌碼。

對于這種滴滴打車似的酒類B2B平臺項目，各路勢力都抱有樂觀態(tài)度，都對每年萬億級的市場抱有極大興趣。曾經(jīng)紅極一時的O2O平臺買買圈和一家叫丹露的網(wǎng)站高調(diào)宣布進入酒類B2B市場，據(jù)第一財經(jīng)報道稱，連最近獲得PreA輪風投的自媒體酒業(yè)家也表示，計劃涉足酒類B2B領(lǐng)域。

劉西方分析說，淘寶的成功促成了中國人對平臺價值的認同，讓大家對做平臺迸發(fā)出極大的熱情。有不具名的業(yè)內(nèi)人士認為，B2B平臺將倒逼酒企和大經(jīng)銷商與之合作。然而，做酒類B2B平臺的難度卻被很多人忽略了。滴滴打車的服務(wù)對象是乘客和出租車司機，重復(fù)交易的幾率極小，而酒類批發(fā)渠道則不同，經(jīng)銷商和零售終端的交易基本是重復(fù)的，做一個平臺去顛覆原有的上下游關(guān)系，并進行改造，比登天還難。無論是買買圈、酒業(yè)家還是丹露網(wǎng)，都要去解決非常多現(xiàn)實的供應(yīng)鏈問題。

事實上，快消總管、趣玩網(wǎng)、重慶易生活、重慶鄰購網(wǎng)都在做這樣的嘗試，由于不擁有直營的供應(yīng)鏈體系，推進都較緩慢。而煙臺的萬商購由于擁有直控的供應(yīng)鏈，運行良好�？煜�總管、趣玩網(wǎng)、重慶易生活、重慶鄰購網(wǎng)都想整合傳統(tǒng)快消品批發(fā)領(lǐng)域中的供應(yīng)鏈，意圖之一是交易中形成的巨額現(xiàn)金流。覆蓋中國560萬家零售終端的新商盟在2014年也發(fā)布了類似的非煙物流的計劃，至今并未傳出讓人振奮的消息。由此可見擁有可控的供應(yīng)鏈對于B2B平臺的成功是非常必要的。

對酒類B2B平臺抱謹慎樂觀態(tài)度的劉西方說，酒類B2B平臺必須有強大的供應(yīng)鏈支持才能表現(xiàn)出價值，傳統(tǒng)經(jīng)銷商就是供應(yīng)鏈的支持者，失去經(jīng)銷商的支持，酒類B2B平臺就是一個空架子。當前的這些酒類B2B平臺項目基本是沖風險投資去的。經(jīng)銷商加入第三方B2B平臺一般是免費的，然而，一旦加入這種酒類B2B平臺，傳統(tǒng)經(jīng)銷商就必須按照平臺的規(guī)則辦事，失去一部分控制權(quán)。對于很多初具規(guī)模的經(jīng)銷商老板而言，這個選擇蘊藏著一些的風險，必然會謹慎對待。如果他們像成都久貿(mào)通和安徽六安的雙十糖酒配送一樣，選擇采購類似老窖客系統(tǒng)一樣的成熟軟件建立自己的酒類B2B平臺，自己定義平臺的規(guī)則，那么局面就會完全不同。畢竟擁有自己獨立的B2B平臺會更加方便，更加自由，不必受限于第三方平臺的規(guī)則。

對于酒類電商和傳統(tǒng)酒商的關(guān)系，劉西方說，傳統(tǒng)的酒類經(jīng)銷商可能會采購成熟的軟件成為電商，將自己變成本地的快消品B2B平臺，品類不僅僅限于酒類，畢竟零售終端的需求具有多樣性。做自己的快消品B2B平臺的目的并不是簡單追求網(wǎng)上下單這樣的形式，而是真正的提升效率，解放勞動者，降低運營成本，增加公司贏利能力。在謀擴張的時候也得十分謹慎，人力能否跟上，管理有無沖突，資源是否足夠，都是要注意的問題。掌控自己的命運是所有傳統(tǒng)酒類經(jīng)銷商的愿望。

成都久貿(mào)通建立自己的快消品B2B平臺的成功實踐，撥開了烏云，展示了一個傳統(tǒng)酒商發(fā)展轉(zhuǎn)型的正確方向。在這次酒類B2B平臺熱中，傳統(tǒng)酒商會被喚醒，并找到適合自己的正確轉(zhuǎn)型方向，穩(wěn)健經(jīng)營。1919在IT方面的投入高達1.2億，就像1919酒類直供董事長楊陵江宣稱的一樣，這筑起了高高的行業(yè)壁壘。然而現(xiàn)在，成熟的老窖客系統(tǒng)一年還花費不到10萬元，在某種程度上，這個壁壘慢慢消失了，酒類電商對傳統(tǒng)酒商的IT優(yōu)勢也就不存在了。

線上線下結(jié)合是發(fā)展的必然方向，酒類屬于快消品，這是一個完全市場競爭的領(lǐng)域，更多類似成都久貿(mào)通一樣的快消品B2B平臺將在各地出現(xiàn)，并可能成為主流，強者恒強。但是這需要較長時間，畢竟大批傳統(tǒng)酒商連信息化都沒有完成，缺乏電子商務(wù)化的組織基礎(chǔ)、流程基礎(chǔ)和系統(tǒng)基礎(chǔ)。