為此努力實現“新市場、新供給、新服務”：向國際市場進行探索和推廣，加速國際化步伐;低度化、時尚化、個性化的創新探索;帶給消費者更好地消費體驗，借助大數據、互聯網技術進行渠道創新，為消費者畫像并充分滿足其個性化需求。
只有堅守質量，才能贏得市場競爭和品牌突破。“濃香鼻祖”瀘州老窖作為濃香型白酒的開創者，期待與各兄弟企業攜手，在釀酒工藝、基酒生產、原糧種植、質量監管等方面開展合作;
并通過對文化和創新的持續堅守，進一步彰顯中國白酒的品牌價值和創新價值;同時，堅守信心，彰顯中國白酒的國際價值。包括瀘州老窖在內的中國名白酒，通過緊抓“一帶一路”等發展機遇，持續擴大國際化的文化影響力和品牌價值感。這些也正是瀘州老窖股份公司副總經理張宿義所提倡的“四個堅守”彰顯名酒價值。
“中國名酒應以“三品”開創未來，即品質求真，品牌求美，品行求善。”安徽古井集團黨委副書記、安徽古井貢酒股份公司總經理周慶伍專門提出并強調：
首先，要持續堅守名酒的獨特風格和特色，創新消費者的體驗方式，提升消費者服務的精準化、個性化，通過大數據、互聯網技術來為消費者提供更加完善的產品和服務;
其次，要講好名酒的科普知識，講清名酒的健康屬性，講實名酒的文化內涵;
同時，古井貢酒也希望與中國名酒企共同發力，補齊公眾對白酒的認知短板，為白酒發展營造可靠的輿論環境。
作為四大名酒之一的西鳳酒，同樣有著新時代下的新期待、新變革。
陜西西鳳酒股份公司副總經理、營銷公司董事長周艷花指出，改革開放40年來，中國各大名酒廠均將品質提升工作放在企業發展重中之重的位置。2018年既是改革開放40周年，也是對西鳳的“改革推進年”，西鳳將持續深化改革推動轉型，強化管理升級服務;優化品牌增強實力，突出營銷實現跨越。
消費者是名酒認知的主宰者，消費者決定現在的名酒，更決定未來的名酒。
為此，河南仰韶酒業黨委副書記、營銷公司總經理衛凱表示要釀造消費者喜歡的好酒，好看、好聞、好喝、好受，站在未來看現在，預判未來，規劃現在，保持匠心。仰韶堅持“一生一世只為釀一壇好酒”，把這壇好酒賣出一個好價位，賣出一個好銷量，賣出一個好名聲，賣成新時代消費者喜歡的那一壇好酒!
打造知名白酒產區概念，將有助于整個白酒產業的集群式發展，也有助于走向更寬廣的國際消費空間。蘇酒集團蘇北大區總經理莊國強指出，面對新消費趨勢和環境，要提前把握住潛在的機遇點，針對名酒發展的新價值，要不拘一格打造白酒鮮明的產區特色。
不惜代價做出與眾不同的健康好產品，不遺余力講出真實動人的好故事。新時代下，尤其作為新興中產階級對于產品品質和口感的需求未來將大幅提升。包括蘇酒在內的名酒企需要不斷地在健康上下工夫，讓消費者在享受美酒的同時能獲得身心的健康和愉悅。
江蘇湯溝兩相和酒業副總經理唐義成表示，中國白酒正本清源，既是酒企自身發展的需要，更是整個產業供給側結構改革的主攻方向。要用科學為中國白酒正名，要大力倡導酒德、酒品，用法律為中國白酒護航。
名優酒企需要自律，要釀好酒、講真話。白酒需要文化，但不能以不存在的故事忽悠消費者;我們追求價值，但不能以不可能的年份欺騙大眾。以應有的實質、品質、顏值、氣質打造和回歸白酒價值。
今世緣酒業股份有限公司黨委書記、董事長、總經理周素明進行了“聚力中國智造 添彩中國味道”的主題分享。
他表示，今世緣持續堅持以信息化帶動工業化、以工業化促進信息化，有力地推動了今世緣的科技創新、業務創新，極大地增強了今世緣產品的智能性、網絡性和溝通性，全面促進了今世緣研發設計、生產制造、經營管理、市場營銷等各個環節的變革和升級，企業呈現出發展質量越來越好、發展態勢越來越旺、核心競爭力大幅提升的良好局面。
今世緣酒業從信息化和工業化的深度融合，實現了“四個轉變”和“五化并舉”，重塑了企業競爭力。全方位、全過程、全渠道滿足消費者尤其是中產階層，在追求美好生活過程中對白酒消費的差異化、個性化、高品質的綜合體驗需求。
會上，還特別舉行了名酒價值的圓桌對話，北京大學經濟學教授王大樹、福建吉馬董事長林建國、江蘇增力集團董事長李增力共同探討新時代的白酒營銷新趨勢。
