從第七屆白酒領(lǐng)袖峰會看新時代(2)

最后，王延才做了會議小結(jié)。

他表示，會議圍繞“新時代、新消費、新機遇”的主題，各位白酒界的領(lǐng)袖在會議期間進(jìn)行了很好的交流，并都做了精彩發(fā)言，共同對產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢做了深度剖析，就產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一系列問題，達(dá)成了一致共識。

同時，王延才還指示協(xié)會秘書處要按照會議既定方向全面開展工作。

2、中國酒業(yè)面向2018

2017年，中國酒業(yè)協(xié)會完成工作涉及了協(xié)會建設(shè)、政府合作項目、職業(yè)培訓(xùn)、酒類標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、白酒技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、定制酒聯(lián)盟、首席品酒師年會、產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步等15個方面，共計129項，與白酒相關(guān)的項目91項。

會上，宋書玉介紹了中國酒業(yè)協(xié)會2018年工作計劃，2018年中國酒業(yè)協(xié)會共計139項，其中與白酒相關(guān)的項目89項，涉及提升協(xié)會服務(wù)功能、提升產(chǎn)業(yè)研究、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、白酒釀造技藝申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中國白酒國際化、中國白酒技術(shù)創(chuàng)新、中國白酒酒莊建設(shè)等16個重點項目，并與參會企業(yè)領(lǐng)袖們就下列事項進(jìn)行了重點探討。

一、建立協(xié)會通訊員聯(lián)絡(luò)機制。為與會員企業(yè)建立密切信息聯(lián)系，做好企業(yè)品牌文化傳播、重要活動傳播，強化與會員的聯(lián)系，做好會員企業(yè)宣傳服務(wù)工作。中國酒業(yè)協(xié)會擬牽頭建立協(xié)會通訊員聯(lián)絡(luò)機制，盡快與各企業(yè)建立良好的溝通平臺。

二、成立大數(shù)據(jù)研究中心。2018中酒協(xié)理事會年會期間即將成立中國酒業(yè)協(xié)會大數(shù)據(jù)研究中心，與清華大學(xué)大數(shù)據(jù)研究院和金電聯(lián)行科技公司共同成立中國酒業(yè)協(xié)會大數(shù)據(jù)研究中心。重點針對酒類消費市場動態(tài)，消費習(xí)慣，消費趨勢展開大數(shù)據(jù)采集和分析，不定期發(fā)布大數(shù)據(jù)研究成果。希望領(lǐng)袖企業(yè)加入一起做好酒業(yè)大數(shù)據(jù)。

三、國際酒類政策調(diào)研。協(xié)會計劃今年6～7月組織中國酒業(yè)協(xié)會經(jīng)濟(jì)委員會成員開展國際酒類產(chǎn)業(yè)政策調(diào)研，研究國際主要酒類生產(chǎn)國、消費國的酒類市場法規(guī)、政策等。協(xié)會將邀請國家發(fā)改委、財政部、稅總、食藥總局等國家有關(guān)部門一起參與調(diào)研。

四、白酒雞尾酒世界杯大賽。中國白酒雞尾酒表達(dá)是中國白酒世界表達(dá)的一個重要方式，需要繼續(xù)做好白酒雞尾酒世界杯大賽的各項工作，以創(chuàng)新白酒新的消費場景和新的消費體驗。雞尾酒委員會繼續(xù)進(jìn)行白酒雞尾酒的相關(guān)培訓(xùn)、比賽。

五、為了深入推廣中國傳統(tǒng)白酒文化，同時向青年人進(jìn)行白酒科普知識教育，2018年協(xié)會將繼續(xù)開展全國大學(xué)生白酒品評技能培訓(xùn)和競賽。初賽、復(fù)賽擬于2018年11月在上海舉行，為動員更多大學(xué)生參與。

六、2018年酒交會擬于11月在上海舉行。屆時將有“世界名酒共享榮耀”主論壇、全球名酒節(jié)、新產(chǎn)品上市發(fā)布會盛典、萬商大會、知名媒體論壇等十多項同期活動。

七、組織開展中國OOH青年創(chuàng)意設(shè)計大賽。該大賽是由中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)起、聯(lián)合全國300多所高校及多家國際國內(nèi)頂級機構(gòu)單位舉辦的全國大學(xué)生及職業(yè)青年廣告人參與的、針對中國酒類 OOH廣告領(lǐng)域的創(chuàng)意大賽。

八、中國白酒文化正本清源。尊重中國文化，酒文化要正本清源，中國白酒新文化就是要中國白酒的正史可考證，傳說有依據(jù)。2018年將組織各領(lǐng)袖企業(yè)啟動編撰《中國白酒文化史》，讓正史說話，向長期存在的偽文化、虛假宣傳等不誠信行為宣戰(zhàn)。

九、持續(xù)推動白酒酒莊創(chuàng)新發(fā)展，樹立中國白酒新的表達(dá)方式。協(xié)會白酒分會全力支持名酒領(lǐng)袖企業(yè)加快酒莊建設(shè)，也希望企業(yè)與協(xié)會關(guān)于酒莊積極互動，持續(xù)推動白酒酒莊創(chuàng)新發(fā)展。

與會的各領(lǐng)袖企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對中國酒業(yè)協(xié)會2017年全年工報告表示高度認(rèn)可，并表示將全力支持協(xié)會2018年計劃工作和協(xié)會對新一年白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。