一年兩度的糖酒會向來是白酒行業的晴雨表與風向標，參與其中，不僅可以一覽眾多新老品牌的動態與風采，還能直觀感受到行業趨勢與市場變化。
相比于往年，剛剛結束的2024秋季糖酒會顯然有些“冷清”，這樣的氛圍無疑令人感到沮喪，但不可忽視的是，此次糖酒會，白酒行業在產品創新、品牌優化、產業升級等方面仍有亮點可挖，尤其是一些在品質、設計、文化等方面具備獨特優勢的產品，吸引了不少參展人員駐足圍觀和問詢，展現出了“黑馬潛質”。
日前，天壇酒業旗下戰略級新品天壇醬酒系列在此次糖酒會設展亮相，以“敬天地，致匠心”的鮮明主題和融合了天壇文化元素的獨特創意，在一眾優秀產品中脫穎而出，成為熱門打卡點之一，該款醬酒產品的優質品質和高貴形象也為其正式上市熱賣鋪墊了基石。
文化賦能品牌，天壇醬酒自帶流量
天壇作為我國首都北京的文化象征之一，是我國乃至世界現存規模最大、形制最完整的祭天建筑群，也是唯一完整保存下來的古代皇家祭壇，于1998年底被正式列入世界遺產名錄。明清兩朝的皇帝在這里祭祀上天、祈禱五谷豐登，它代表了中華民族傳承幾千年的敬畏自然與天地的觀念。
在天壇公園中，祈年殿最高、最大、最精美，是游客心目中當之無愧的“明星”建筑。它的建筑結構以圓形為主，按照“敬天禮神”的思想所設計，其中還巧妙地融入了節氣、月令等元素，象征著周而復始的時間流動。就是這樣一座承載著中國古人高超技藝和智慧、蘊含著豐富文化內涵與象征意義的建筑杰作，完美地轉化成了天壇醬酒的代表符號。
從名字看，“天壇”兩個字深深根植于中華優秀傳統文化，自發傳遞出一種歷史的厚重與文化的深邃，且能夠輕易地令人想起那座有著金色寶頂和大量藍色琉璃瓦的、高高在上的、令人仰而視之的“美麗的大圓殿”，在中國人心目中有著獨一無二的價值和地位。
從外觀看，天壇醬酒以“祈年殿”為造型、以帝王黃和景泰藍為主色調，并將最能代表中國文化的“祥云”符號印在瓶身上，一眼望過去辨識度極高、記憶點深刻、吸引力十足，僅僅在顏值層面就已經樹立起了新標桿。
而在中國文化中，祥云被視為吉祥之兆，代表著福氣、好運和順利;祈年殿作為古代帝王祈谷典禮的主要場所，象征著風調雨順、五谷豐登、國泰民安的美好愿景。從情感上來說，天壇醬酒的每一個設計符號都精準無誤地擊中了中國消費者對于美好生活的向往和憧憬。
當前，隨著年輕人對傳統文化的重新審視和愈加熱愛，許多融合著傳統文化元素的產品相繼走紅并不斷“破圈”，文化自信在消費領域有著越來越多的具體體現。同時，國家層面也提倡積極挖掘文物和文化遺產的多重價值，傳播更多承載中華文化、中國精神的價值符號和文化產品。可以說，傳統文化的活化傳承與利用，已經成為消費領域的“流量密碼”。
在此背景下，天壇醬酒的推出不僅順應了時代潮流的發展趨勢，還響應了新時代消費者的升級需求，更是天壇酒業把準航向、乘風破浪的一次智慧選擇。其立足“天壇”這一自帶流量、自帶貴氣，有內涵、有底蘊、有溫度的文化IP，積極打造醬酒新魅力，并憑借天壇壯美的視覺享受和殿堂級的品質享受，搶占年輕一代消費者的心智認同，開辟出了一條獨具特色的發展之路。
錨定優質賽道，精耕、精耕再精耕
誠然，中國白酒行業行至變革深水區，“生意難做”成為當下許多從業者的普遍感受和心聲，庫存擠壓、價格紊亂、動銷放緩等多重挑戰下，越來越多的經銷商和終端門店，迫切希望能夠找到一款有競爭力、有動銷力還有利潤力的產品。
從品類優勢看，盡管醬酒行業已經逐步完成從“遍地黃金”的野蠻增長階段轉向“大浪淘金”的品牌競爭階段，但醬酒仍然是一條優質賽道，具有其他香型無可比擬的優勢，例如在經歷多輪市場培育后，醬酒的高品質、高端化、高價值的認知已經全民化和全國化，品類發展仍然有著足夠的韌性和潛能。
據《2023-2024年度中國醬酒產業和市場相關觀察報告》顯示，2023年中國醬酒產能約75萬千升，同比增長7.1%;實現銷售收入2300億元，同比增長9.5%;實現利潤約940億元，同比增長8%。目前，醬酒的整體消費滲透率已經超過30%，有望在未來十年以內超過50%。可見，醬酒企業仍有廣闊的發展空間和新的商業機會。
從品牌優勢看，天壇文化IP自帶的熱度和流量讓天壇醬酒自誕生起就吸引了廣泛的關注和興趣，同時天壇醬酒精美的外觀設計、蘊含的美好寓意以及殿堂級的品質風味等多方面協同共振下，天壇醬酒將加速實現從吸引眼球到俘獲心智的轉換。
在糖酒會現場，天壇酒業的工作人員表示，天壇醬酒堅守“敬天地，致匠心”這一核心理念，從原料挑選到釀造技藝的精進再到包裝設計的創新，始終圍繞“傳承與發揚中國傳統文化”這一命題，天壇醬酒的發布既是對自然、傳統與匠心的尊重與追求，也是對現代消費者多元化、高規格需求的誠心回應。
從品質優勢看，天壇醬酒系列源自醬酒核心產地——茅臺鎮，精選茅臺鎮紅纓子高粱與優質小麥，融合傳統工藝與現代科技，使得酒體醇厚細膩，醬香濃郁突出，回味悠長、留香持久。
天壇醬酒相關負責人表示，目前醬酒行業已經進入精耕細作發展階段，品牌競爭正在升維至品質、文化、渠道、營銷等全方位角逐。正所謂“適者生存”，能夠生存下來的不一定是最強的和最聰明的，而是最適應變化的，未來公司將以積極的心態和執行力，圍繞產品精耕、文化精耕、渠道精耕、用戶精耕、營銷精耕展開突圍。
存量競爭時代，新品的突圍確實不易，但無論時代如何變化，只要保持“向下扎根，向上生長”的決心與恒心，終會迎來花開錦繡的一天。我們期待，天壇醬酒在與時代同行的過程中能保持定力，厚積薄發，以堅實穩健的步伐走向更廣闊的未來，書寫嶄新的醬酒格局。
