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            法國拉古斯酒莊

            2015-01-11 20:54  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:


            佳釀網配圖

            拉古斯酒莊位于波爾多左岸的波雅克產區,名莊云集的波雅克村,自古就有著出色的風土和上乘的釀酒理念,位于該區的拉古斯酒莊當然也不例外。1855年,拉古斯酒莊被評為五級酒莊。

            自1981的年始,拉古斯酒莊所產的葡萄酒便以穩定的品質和濃厚的波雅克風格贏得眾多葡萄酒愛好者的贊譽,某些推薦年份,如1983年份酒有著深邃的磚紅色和成熟的紅、黑色水果氣息。都卡斯酒莊是拉古斯酒莊的孿生姐妹,它們都源于中世紀波雅克村北部一個名叫“大普伊(Grand Puy)”的酒莊,當時這個酒莊為吉羅(Guiraud)先生所有。

            后來,吉羅的女兒嫁給了一位叫做德金(Dejean)的紳士,德金就擁有了整個大普伊酒莊,同時他還擁有附近的靚茨伯酒莊(Chateau Lynch-Bages)。目前,拉古斯酒莊占地90公頃,擁有55公頃葡萄園,土壤為深層砂礫土質,底土為石灰石。葡萄園主要種植波雅克地區常見的葡萄品種,比例為75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和25%梅洛(Merlot),種植密度10,000株/公頃,年均單產4,500-5,500升/公頃。酒莊年均產酒量約為18,000箱。

            1750年,大普伊酒莊被分為兩部分出售,因此今天能看到兩個“Grand Puy”開頭的酒莊。之后,拉古斯酒莊由家族的女繼承人傳了兩代人,一直傳到了孫女,直至19世紀時期,酒莊的管理權隨著其孫女嫁入圣•古里安家族(St.Guiron)而轉變,此時酒莊易名為(Chateau Saint-Guiron)。后來莊主的女兒嫁給弗朗索瓦·拉科斯特(Franois Lacoste),酒莊又因此改回原名。

            弗朗索瓦將酒莊傳給了他的兒子弗雷德里克(Fredric),他的兒子又傳給了自己的女兒圣·勒吉埃夫人(Madame de Saint-Legier)。圣·勒吉埃夫人之后將酒莊賣給尼爾(Neal)和荷里沃(Hriveau),尼爾和荷里沃于1932年又將酒莊賣給了雷蒙德·杜賓(Raymond Dupin)。

            雷蒙德·杜賓一直過著奢侈的單身生活,他經營的拉古斯酒莊自然也逐漸陷入衰落狀態,19世紀末20世紀初,包括葡萄根瘤蚜、粉孢子、戰爭和經濟蕭條在內的一系列災難接踵而來,酒莊如同雪上加霜。這個時期的酒莊沉寂了很長一段時間。1978年,杜賓將酒莊一半的股份賣給了寶嘉龍酒莊(Chateau Ducru-Beaucaillou)的莊主讓·尤尼·博瑞(Jean-Eugne Borie)。

            漸漸地博瑞家族接管了整個拉古斯酒莊,現在酒莊由讓·尤尼·博瑞的兒子弗朗索瓦·澤維爾(Franois-Xavier)經營。博瑞家族對酒莊展開了投資與革新,擴張酒窖,裝上新的釀酒設備,酒莊進入復蘇時期。當時的酒莊,已從1855年時的55公頃驟減至25公頃,經過八九十年代的持續改造,酒莊得到了較大的改善,酒質也開始重歸列級酒莊的水平。

              關鍵詞:法國 葡萄酒 拉古斯酒莊  來源:紅酒世界  佚名
              (責任編輯:程亞利)
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