白葡萄酒和土豆 想好怎么配了嗎？

家里打開的白葡萄酒喝不完怎么辦?不用愁，小編教你幾招，輕輕松松做出美味烤土豆。

準(zhǔn)備材料：

1. 土豆4個(gè)

2. 雞湯2杯

3. 檸檬1個(gè)

4. 百里香6勺

5. 特級(jí)初榨橄欖油

6. 白葡萄酒1/3杯

7. 鹽和胡椒粉

制作方法：

1. 烤箱預(yù)熱至200℃，將土豆洗凈，切成小塊。

2. 將雞湯倒入燉鍋中加熱，并將土豆塊倒入，煮3分鐘后撈出。

3. 將檸檬切成小片，和百里香一起加入土豆中。在盤中加入些許橄欖油，并倒入白葡萄酒。

4. 將整盤土豆放入高溫烤箱中烘焙，待白葡萄酒完全被蒸發(fā)，且土豆變成金黃色后取出。最后加入鹽和胡椒調(diào)味。

一道香噴噴的烤土豆就出來了，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗試了呢?一道美味，就是這么簡(jiǎn)單，為你的味蕾帶來一場(chǎng)華麗的碰撞吧!