有些莊園的創(chuàng)始者歷經(jīng)艱辛創(chuàng)造了葡園，但子女卻對接管葡萄園生意興趣不大。也有些酒莊由于經(jīng)營艱難，把自己出售給大公司，從而獲得財務上的支持。
雖然，硅谷銀行的報告沒有涉及歐洲，但是由于昂貴的遺產(chǎn)稅問題，讓很多歷史悠久的酒莊面臨傳承危機，所以他們?yōu)榱司魄f的未來，也可能要出售。目前勃艮第的頂級葡萄園價格已經(jīng)高達每公頃400萬美元。隨著頂級名莊收購價格的飆升，這個提升的成本也會反映在土地和葡萄上。比如一個納帕葡萄園每英畝的價格是70萬美元的話，那么每噸頂級赤霞珠的價格也會達到上萬美元。
目前葡萄酒經(jīng)銷商仍然掌控了大部分的供應和銷售渠道，目前大部分的葡萄酒都通過經(jīng)銷渠道流入市場的。未來10年，美國葡萄酒消費者將增加1600萬人。
目前，美國“經(jīng)常性葡萄酒飲用者”有9300萬人，約占成年人口的40%。預計到2025年，該數(shù)字將增長到1.09億，占成年人口的44%。
經(jīng)過多年的發(fā)展，美國消費者對本土葡萄酒已經(jīng)很熟悉了。葡萄酒是個性化商品，由共性走向個性。喝過了優(yōu)尼特、黃尾袋鼠、威蒂等產(chǎn)品，喝過了眾多的法國酒莊產(chǎn)品，美國消費者的口味也在不斷的改變。所以在美國酒市場，葡萄酒會越來越多樣化，越來越會強調(diào)世界性口味，會有越來越多的其他國家的酒進入美國市場，也會造成本土葡萄酒企業(yè)要拓展新市場。會有越來多的美國酒企注重海外市場，中國市場必然是其首選。所以，共性時代的中國，美國酒將會迎來自己最佳的投資介入時機。美國的葡萄酒集團都是世界級的操盤手，他們都在蠢蠢欲動加大中國市場的推動力度。
2017年12月，美國國會討論立法削減16%的葡萄酒、烈酒和啤酒稅，一旦法案通過，消費者在購買酒品時能省下不少錢。如果國會通過16%的酒精減稅方案，那么小酒廠生產(chǎn)的一瓶標準750毫升烈酒的賦稅大約會減少85美分，當然具體還要根據(jù)酒精度來定。但不管怎樣的吸引，市場畢竟是競爭的，是優(yōu)勝劣汰的，在競爭中需要更大的發(fā)展空間，中國無疑最具有吸引力。
中國擁有3800萬葡萄酒習慣消費者。未來會有多少?保守估計未來10年，會有超過3個億。中國成為世界最大的葡萄酒消費國已經(jīng)不是是不是的問題，而是什么時候實現(xiàn)?時間不超過10年。這些都是美國葡萄酒行業(yè)不會忽視的事實。美國豈能在這個市場的游戲中扮演小角色?美國葡萄酒的質量和產(chǎn)量都不是問題，問題是，必須找到造成現(xiàn)有的貿(mào)易不平衡的原因。而這一點，至少已經(jīng)開始看到正要開啟的動作。
中國市場消費升級的需要
如果按照現(xiàn)有情況，很多人預計中國葡萄酒銷售的未來前景將繼續(xù)嚴重偏向歐盟和南半球，而不是美國。但事實上卻并非如此。
我們都知道一個事實：消費升級背景下的消費者，更希望喝上高性價比的產(chǎn)品。他們都不希望喝“差”的產(chǎn)品，而是“更好”的產(chǎn)品。
中國近年來喜愛葡萄酒的人數(shù)大量增加，消費的葡萄酒中一部分是本土生產(chǎn)的，有40%左右的葡萄酒是進口的。在進口葡萄酒中，有將近40%的酒來自于法國，有25%左右的葡萄酒來自澳大利亞。并不是中國消費者對美國葡萄酒有所偏見，而是中國消費者并不清楚美國葡萄酒。2012年，美國是中國第六大葡萄酒出口商，但是現(xiàn)在卻只占有中國進口葡萄酒總量的2.7%。但從未來看，越是成熟的消費者，越會關注美國酒。
美國酒具有世界性口感，果香更加濃郁，更能夠吻合成長性市場特別是中國市場的需求。而消費者對性價比的理解不是一下子成就的，而是隨著消費者的認知潛移默化地在變化。在這種潛移默化中，美國葡萄酒已經(jīng)悄然開始穩(wěn)步上升，獲得青睞。
其實，從2012年開始，美國葡萄酒便已加大了進入中國市場的步伐。2011年11月27日，特殊奧林匹克2011年融合慈善籌款晚宴在上海舉行。作為形象大使，姚明帶來了全球首瓶“姚明葡萄酒”。明星效應，讓很多人開始知道了納帕，知道了美國葡萄酒。
河南美景集團總投資10億美元，重點打造占地約6000畝的河南省重點建設項目--納帕風情的葡萄酒莊園。將納帕谷葡萄園生活全息移植到中國，讓更多的葡萄酒愛好者能夠更真切的體驗美國納帕谷風情。為此，還介入上游收購了賽利諾斯酒莊。
也從2012年起，加州納帕谷產(chǎn)區(qū)葡萄酒在中國內(nèi)地舉辦的品鑒活動日益增多，也啟動了系列品鑒與培訓課程等活動。美國葡萄酒著實給中國葡萄酒愛好者帶來了消費小熱潮。
2013年底，中國的上市企業(yè)青青稞酒收購了美國納帕卡塔庫拉酒莊，并將其重新命名為馬克斯威酒莊(MaxvilleLake Winery)。2014年12月12日，馬克斯威酒莊新品發(fā)布會在北京舉行，這意味著美國納帕葡萄酒品牌“馬克斯威”正式登陸中國市場，同時也標志著作為一直以來專注白酒品類的上市酒企—互助青稞正式進軍葡萄酒市場領域。
馬克斯威酒莊(深圳)有限公司的營銷總經(jīng)理張強表達了自己對美國酒的看法。張強說：未來美國酒的機會有三個：一是品牌機遇。未來左右市場格局的一定是大企業(yè)、大品牌。企業(yè)穩(wěn)定，產(chǎn)品供應穩(wěn)定，經(jīng)營風險就小。二是產(chǎn)品機遇。美國酒是典型的新世界葡萄酒風格，果香充沛，口感好，非常適合新興葡萄酒市場特別是中國市場消費者的選擇。三是優(yōu)質優(yōu)品。巴黎評判會的成功，帶給消費者全新的葡萄酒消費認知。姚明等成功的商業(yè)品牌擴大了納帕的影響力和美譽度，聚集了高端消費群的人氣。
在發(fā)達城市，美國酒會越來越好。智利、西班牙的性價比雖然很高，但隨著消費升級，隨著消費觀念的改變，消費者對性價比的要求也會不斷地提高，也必然會有新的參照。
中國市場大，消費人群雜，層次參差不齊。目前，中國市場正在消費升級的大背景下進行層級優(yōu)化。總體而言，葡萄酒飲用人群會越來越多，增量空間開始被打開，正在分層級地由“量變走向質變”。消費人群也在分化。消費者開始呈現(xiàn)出兩大特性：一是多元化;二是品質化。很多人說是個性化，但我認為，個性化目前還難以普遍性呈現(xiàn)。目前的個性化并非專業(yè)化下的個性選擇，它的前提是因為葡萄酒的復雜性所導致，仍然是在大的共性選擇上的個性化，這離消費者真正的個性化還有一段距離。
中國的游客有望成為加利福尼亞州數(shù)量最多的國際游客。中美之間經(jīng)濟的交織已經(jīng)很深入，你中有我，我中有你。所以，只能是進一步融合，否則是兩敗俱傷。在融合的過程中，雙方的貿(mào)易往來將會不斷深化，合作也會不斷升級。可以預見，在未來幾年，美國葡萄酒在中國市場的占有率必將不斷上升，而且速度會越來越快。而中國消費者也會在飲用美國葡萄酒的過程中，逐漸愛上美國酒，也必然會有越來越多的投資者會介入美國葡萄酒產(chǎn)業(yè)。
