要正確看待飛天茅臺(tái)對(duì)頭部市場(chǎng)的價(jià)值。
椰島酒業(yè)總裁 馬金全
椰島酒業(yè)總裁馬金全發(fā)表了以“打造健康酒新品類(lèi)領(lǐng)軍品牌”為主題的演講,他表示,到2020年,中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)預(yù)計(jì)達(dá)到8萬(wàn)億元的規(guī)模,2023年全球保健酒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到196億美元,保健酒的市場(chǎng)容量很大,白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)充分,達(dá)到平衡和充分狀態(tài),新競(jìng)爭(zhēng)者很難進(jìn)入并且盈利,而保健酒行業(yè)則不平衡不充分,勁酒一枝獨(dú)大,但一個(gè)行業(yè)至少有兩家行業(yè)龍頭,所以發(fā)展不平衡,另一方面,健康酒市場(chǎng)發(fā)展不充分,目前餐飲系統(tǒng)很難看到健康酒,這是一個(gè)機(jī)會(huì)。
天龍黃鶴樓酒業(yè)副總經(jīng)理 王超
天龍黃鶴樓酒業(yè)副總經(jīng)理王超表示,所謂頭部品牌是具有較強(qiáng)的品牌驅(qū)動(dòng)和價(jià)值驅(qū)動(dòng),有制定行業(yè)規(guī)則的能力,這是第一種頭部,全國(guó)性的酒類(lèi)企業(yè);第二種頭部則是省酒。也買(mǎi)酒CEO柴森在會(huì)上表示,未來(lái)最大的風(fēng)口就是新零售,線上代表了未來(lái)市場(chǎng),他認(rèn)為,渠道扁平化不是誰(shuí)取代誰(shuí),任何想取消經(jīng)銷(xiāo)商的都是失敗的,渠道扁平化能為酒企帶來(lái)利益,帶來(lái)線上渠道曝光度,吸引未來(lái)消費(fèi)者,同時(shí)還能有更多玩法,能通過(guò)電商平臺(tái)了解消費(fèi)者的習(xí)慣和信息。
叢臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理 郭維
叢臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理郭維表示,在消費(fèi)者體驗(yàn)時(shí)代,加強(qiáng)創(chuàng)新型體驗(yàn)、消費(fèi)場(chǎng)景打造很有必要。巖博酒業(yè)高級(jí)戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)白玉峰則認(rèn)為,未來(lái)一定是內(nèi)容為王的時(shí)代,他表示,人民小酒將腰部做好,注重品質(zhì),重新定品質(zhì)關(guān),此外將注重精神文化的創(chuàng)新,將產(chǎn)品當(dāng)作文創(chuàng)產(chǎn)品來(lái)做,給大家一個(gè)喝酒的理由。