有此可見,對于該問題,經(jīng)銷商一方面在肯定快消品人才為行業(yè)帶來管理經(jīng)驗外,對其對白酒文化和底蘊的了解還是有一定的擔(dān)心。
在擔(dān)任水井坊總經(jīng)理后的第七天,在談到跨界過來的感受時,范祥福對微酒記者表示,啤酒和白酒都是消費品行業(yè),理論上都是一樣,都是在爭取消費者認(rèn)同感。誰能了解爭奪消費者,誰能打動消費者,獲得其認(rèn)同,就能得到消費者的消費。
不同點在于,市場容量、大小、渠道不一樣,白酒代表著中國傳統(tǒng)文化傳承的產(chǎn)品,啤酒代表著西方文化。但是歸根結(jié)底還是如何滿足消費者。在他看來,就是通過不同工具,這個工具包括價格也好、渠道也好,以確保產(chǎn)品能從工廠有序的流通到消費者手上。
在時隔一年后的溝通中,范祥福表示,“其實我做的事情并不創(chuàng)新,比如我的銷售理念是掌控終端。這不是新的東西,是銷售中的最基本的東西。”
而在數(shù)次溝通中,范祥福都會虛心的與微酒記者溝通對目前行業(yè)趨勢的看法。而在微酒記者看來,其融入白酒行業(yè)的速度非常快。
在就快消品人才進入酒業(yè)后的調(diào)查中,微酒記者發(fā)現(xiàn)一個值得關(guān)注的現(xiàn)象。眾所周知,水井坊在推動核心門店建設(shè)。而據(jù)經(jīng)銷商介紹,核心門店的任務(wù)簽訂、核銷等均在APP上直接進行。“這樣的做法確實更加規(guī)范與快速了,我們這些平臺商也迅速轉(zhuǎn)變成了配送商。這些應(yīng)該都是新團隊帶來的。”經(jīng)銷商介紹道。
適應(yīng)白酒行業(yè)文化,善用先進方法和手段推進對市場的管理,應(yīng)該是這一波快消人才帶給白酒業(yè)的新氣象。
03、這會是第二波風(fēng)嗎?
在探討這一問題時,申靜靜認(rèn)為,這第二波風(fēng)應(yīng)該不會很慘烈。“第一波往往都是先驅(qū)者。兩者在文化、理念、模式上都有著很多不同,融合是高難度問題,而這一波,大家都更加理性了。當(dāng)然能否留下,還是要看老板的耐心和職業(yè)經(jīng)理人的適應(yīng)性。”
據(jù)了解,2012年之前,白酒行業(yè)的高薪是吸引業(yè)外人士的重要原因。“省區(qū)經(jīng)理往往會給到上百萬的年薪,那時吸引了一大波啤酒行業(yè)人士加盟,來得快,去得也快。而這兩年,在薪酬上,白酒企業(yè)開始強調(diào)結(jié)構(gòu)性了,這樣一來,老板的心態(tài)會好些,來的人才也知道努力的方向。雙方滿意度在提升。”有企業(yè)高管告訴微酒記者。
不過,經(jīng)驗豐富的申靜靜認(rèn)為,對于白酒行業(yè)來說,總經(jīng)理等高管最好還是有行業(yè)背景的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)任,中層引入業(yè)外,這樣的搭配應(yīng)該更好。“白酒行業(yè)看似粗放,其實并不簡單,有著其獨有的復(fù)雜性,熟悉行業(yè),有助于高管準(zhǔn)確的確定戰(zhàn)略,而執(zhí)行則可以交給快消人才來進行。”
此外,據(jù)申靜靜介紹,進入2017年,白酒行業(yè)在人才引進上呈現(xiàn)出了新的特點。“除了對擅長精細(xì)化人才的需求在繼續(xù)外,今年對高端人才的需求也在加強。高端人才指兩類。一類善于做圈層營銷。這一點應(yīng)該源于高端、次高端市場的發(fā)力。為此,來自寶馬、奔馳等奢侈品行業(yè)的高管被納入了視野內(nèi)。一類是擁有較好的從業(yè)背景、光環(huán)的高端人才需求也在增加。”
此外,據(jù)介紹,今年茅臺醬香酒公司、國臺酒業(yè)等也在注重對人才的“搶奪”工作。