5月9日，2020年度茅臺酒生產四輪次酒開烤。凌晨時分，夜色還未褪去，茅臺酒股份公司各制酒車間已忙碌起來。茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東，黨委副書記、總經理李靜仁分別來到制酒車間生產現場，深入班組調研生產情況、關心員工生產生活，為一線員工做好四輪次生產加油鼓勁。
高衛(wèi)東(左二)在制酒車間了解四輪次生產上甑操作
早上5點半，高衛(wèi)東先后來到制酒九、十、十一車間，仔細查看上甑操作，品嘗新釀基酒，并與一線員工親切交流，詳細了解各環(huán)節(jié)生產情況。每到一個班組，高衛(wèi)東特別關心班組“傳、幫、帶”工作。他強調，對茅臺酒生產而言，傳統(tǒng)工藝是核心，經驗傳授很重要。車間技術骨干要沉下身，做好技術指導;班組骨干和老員工要精誠合作，帶好隊伍，讓年輕員工盡快成長起來。
高衛(wèi)東對制酒十車間黨員“亮身份、作表率”的做法表示肯定，他指出，黨員干部是生產工作的中堅力量，車間要扎實推進基層黨建工作，不僅要抓好班子建設，更要帶好隊伍，充分激發(fā)黨員干部工作熱情，團結帶領廣大員工積極干事，確保茅臺酒基酒優(yōu)質穩(wěn)產。
高衛(wèi)東(左二)查看四輪次第一批酒出酒情況
調研過程中，高衛(wèi)東還十分關心員工的身體健康和后勤保障工作。他說，天氣熱起來了，一線員工很辛苦，車間要做好各項后勤保障工作，服務好員工，保證好生產。
與此同時，李靜仁也先后來到了制酒五、十九、二十車間調研，了解生產情況，品評四輪次基酒，并仔細詢問上甑操作、窖內發(fā)酵、窖泥使用、冷卻水循環(huán)利用等情況。他指出，制酒車間是固守“質量、安全、環(huán)保”三條生命線的前沿陣地，要始終將質量意識貫穿生產全過程，保障好基酒品質;要落實安全生產責任，強化安全基礎;要提高環(huán)保意識，堅持綠色生產，打造綠色車間，實現可持續(xù)發(fā)展。
李靜仁(中)在晾堂檢查鋪撒的大曲
在制酒生產現場，李靜仁不時詢問生產具體情況，“產量、質量好不好?”“糊化時間多長?”“攤涼溫度是多少?”生產中每一處細節(jié)都是他調研關注的焦點。他強調，一定要嚴守操作工藝，抓好工藝細節(jié)，精細操作;繼續(xù)發(fā)揚愛崗敬業(yè)、愛崗精業(yè)的精神，全心全意抓好四輪次生產。
茅臺集團副總經理萬波，茅臺酒股份公司副總經理涂華彬、總經理助理楊宗杰，黨委辦公室、公司辦公室、生產管理部主要負責人，公司首席釀造師分別陪同調研。
