2024年5月29日,當今最具影響力的國際烈酒競賽之一國際烈酒挑戰賽ISC (International Spirits Challenge)公布榜單,疊川純麥芽威士忌榮獲世界威士忌組別金獎,將卓越非凡的中國風味與全球威士忌愛好者同享。
(疊川純麥芽威士榮獲2024國際烈酒挑戰賽金獎)
疊川麥芽威士忌酒廠是首個由國際烈酒集團在華投資興建并投產運營的麥芽威士忌生產基地。得益于保樂力加在全球運營二十余家威士忌酒廠所積累的豐富經驗,疊川融合純凈峨眉風土與本土匠心工藝,創造出獨特中國風味。
疊川的中國釀酒師團隊在首席釀酒師楊濤博士的帶領下,歷經創新與研究,運用獨到的三大洲橡木桶陳釀及疊式調配法,在峨眉風土中釀就標志性風味,其獨有的中國單嶺橡木桶賦予了東方木質辛香尾韻,與中式味蕾相得益彰。
自2023年12月正式開放以后,疊川麥芽威士忌酒廠體驗中心目前已接待參觀者超過5000人次,提供集威士忌、文化與美食于一體的世界級體驗。保樂力加將繼續積極擁抱和塑造威士忌在中國的未來,并從農業、威士忌釀造工業和旅游業等多方面支持四川省的高質量發展。
