5月25日下午，古井貢酒發布2017年度財務預算報告。報告稱，根據古井貢酒2016 年度的實際運行情況和結果，通過對其目前所面臨的宏觀經濟政策、行業狀況等外部環境的分析，2017 年度計劃實現營收68.89 億元，較上年增長 14.50%;計劃實現利潤總額 13.91 億元，較上年增長 20.91%。
據古井貢酒2016年年報數據顯示：古井貢2016年營收60.17 億元，同比增長14.54%;凈利8.30 億元，同比增長15.94%;經營性現金凈流量 11.83 億元，同比增長 49.76%。此外，其一季度實現營收21.73億元，同比增長17.88%;凈利4.08億元，同比增長 18.53%。
據年報中數據，古井貢酒在華中地區2016年實現營收52.86億，同比增長19.18%，在華北地區2016年實現營收3.46億，同比增長16.29%。
此外年報中，古井貢酒對2017年的發展提出了三個方面規劃：
一是堅持在優化中發展，加快“調整、提升、改造、轉型”進程。調整產品結構，提高產品質量;加強人力資源開發與管理，完善壓力傳遞機制，強化考核執行力，提升人員素質，優化人才結構。
二是堅持實施全面創新戰略，提高自主創新能力。技術創新與管理創新、制度創新、觀念創新相結合，加快企業信息化建設。
三是堅持實施品牌拉動，加強品牌建設。
對于2017年的市場經營舉措，古井貢酒計劃作四項調整：
一是持續做大做深市場，繼續推進精細化運營管理。筑牢根據地市場和主力核心市場。堅持多市場共振，積極推進全國化布局。持續做亮品牌，繼續開展古井貢酒文化國際化推廣。
二是加大科研攻關，著力新品開發和成果轉化。深入推進“綠色釀造”，加快自動化、智能化步伐，積極探索新的自動化生產線改造項目，全面復制推廣實驗成功項目，實現自動化改造新突破。
三是圍繞業務流程，開展資產營運周期管理。強化銷售費用過程管控，促進銷售費用投入有效性;圍繞產品研發、設計，從流程上進行控制，從源頭入手，對產品設計開發流程優化，繼續探索內部市場化模式，繼續細化深化內部考核機制，突出重點、深入挖潛，扎實有效地推進成本控制管理。
四是完善人員晉升和薪酬體系，徹底打通“兩道”。“管理通道”，進一步明晰崗位定級，動態考核，按照崗位層級定薪酬、 拿績效，“技術通道”要將專業技術人員按照發明創造成果、技術水平等要素分層級管理;制定考核指標。建立“雙創”機制，即創造平臺、創新平臺，全面啟用年輕人，優化人力資源配置，給員工提供更大的成長空間和成才平臺。
