“省吃儉用”一年 ST水井坊成功摘帽

“我們2015年的目標(biāo)是一定要賺錢，所以省吃儉用了一年。”6月2日，水井坊總經(jīng)理范祥福用濃重的粵語(yǔ)口音宣布，水井坊終于交出了一份盈利的年報(bào)。

4月27日，水井坊披露年報(bào)，公告顯示，公司2015年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 8.55 億元，同比增長(zhǎng)134%;歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)8797萬(wàn)元，同比扭虧為盈。水井坊也終于摘帽，“*ST水井”變更為“水井坊”。

保殼成功

叫停長(zhǎng)期項(xiàng)目

2013年、2014年水井坊連續(xù)兩年凈利潤(rùn)均為負(fù)值。2015年5月被實(shí)施退市風(fēng)險(xiǎn)警示。從此“水井坊”變成了“*ST水井”。

為了解除退市風(fēng)險(xiǎn)，水井坊董事會(huì)在2015年初確定的目標(biāo)就是“一定要賺錢。”原總經(jīng)理大米在任時(shí)，為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，叫停了“邛崍項(xiàng)目”等長(zhǎng)期占用資金的項(xiàng)目。

2015年8月份發(fā)布的半年報(bào)顯示，水井坊完成營(yíng)業(yè)收入3.89億元，同比增長(zhǎng)174.10%;獲得凈利潤(rùn)5018.79 萬(wàn) 元 ，同 比 增 長(zhǎng) 了141.24%。但是大米突然宣布辭職。高層的變動(dòng)為水井坊的未來(lái)蒙上了陰影。

一個(gè)月后，新任總經(jīng)理范祥福入蜀上任。最終有驚無(wú)險(xiǎn)地交出了全年扭虧為盈的成績(jī)單。為何能在2015年實(shí)現(xiàn)盈利?此前外部普遍分析，主要是得益于2015年白酒市場(chǎng)的普遍回暖。畢竟，除了水井坊，上市白酒企業(yè)年報(bào)普遍呈現(xiàn)營(yíng)收、利潤(rùn)雙增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

但是在2號(hào)的股東大會(huì)上，范祥福在總結(jié)扭虧為盈的原因時(shí)，并沒(méi)有提及外部環(huán)境的因素。“我們的成功取決于好的渠道模式和客戶伙伴關(guān)系;不斷提升品牌價(jià)值，增強(qiáng)與消費(fèi)者聯(lián)系;加速推進(jìn)創(chuàng)新，提高品牌競(jìng)爭(zhēng)活力。”范祥福開(kāi)玩笑說(shuō)，“省吃儉用”一年，終于實(shí)現(xiàn)了“一定要賺錢”的目標(biāo)。

 

水井坊總經(jīng)理范祥福

未來(lái)存變

不設(shè)短期目標(biāo)

之所以不提外部的環(huán)境，是因?yàn)榉断楦ＵJ(rèn)為白酒市場(chǎng)并沒(méi)有迎來(lái)完全的復(fù)蘇。雖然水井坊今年一季報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)7830萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)62.71%，但是謹(jǐn)慎的范祥福說(shuō)，市場(chǎng)還存在很大的不確定性，整個(gè)白酒的黃金十年已經(jīng)過(guò)去了。

“這兩年是轉(zhuǎn)折點(diǎn)，要到2016年過(guò)完之后才能看得出行業(yè)的情況。”范祥福認(rèn)為，白酒行業(yè)的表現(xiàn)受到了中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)的影響。“大家不要只看第一季度的表現(xiàn)。我希望投資者有一些耐心。”

基于這樣的判斷，范祥福并沒(méi)有在股東大會(huì)上給出明確的2016第二季度的業(yè)績(jī)目標(biāo)。但是坐在旁邊的陳壽祺給范祥福確定了中期目標(biāo)：“每年的增長(zhǎng)保持在15%。能在三年內(nèi)超過(guò)水井坊2012年最高峰的16個(gè)億。”

對(duì)于這個(gè)目標(biāo)，在隨后的采訪過(guò)程中，范祥福笑著說(shuō)，別說(shuō)16個(gè)億，未來(lái)達(dá)到幾十個(gè)億也是很有可能的。

如何實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)。范祥福并沒(méi)有提出很絢麗的計(jì)劃。“其實(shí)只要把基本的東西做好就行。”范祥福說(shuō)，只需要將產(chǎn)品、價(jià)格、渠道等基本的商業(yè)環(huán)節(jié)做好了，水井坊一定能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

本土策略

五年來(lái)首聘華人掌門

為了做好這些基本的東西，范祥福開(kāi)始對(duì)水井坊進(jìn)行全面的梳理。事實(shí)上，對(duì)于此前水井坊半年盈利的結(jié)果，市場(chǎng)有分析認(rèn)為，原因并不是大米實(shí)施的改革起到了作用，而是因?yàn)楣�司出售或暫停重大�?xiàng)目。其實(shí)，大米對(duì)銷售模式的改革并不成功。

水井坊的董事長(zhǎng)陳壽祺在股東大會(huì)上透露，大米雖然能說(shuō)普通話，但是溝通上還是有一定的障礙，也看不懂中文文字。“我們需要一個(gè)很懂中國(guó)文化的總經(jīng)理。”顯然，范祥福就是一個(gè)合適的人選。

范祥福上任之后，水井坊的銷售思路也開(kāi)始發(fā)生變化，以前都是省代的銷售模式，而現(xiàn)在也開(kāi)始自己組建銷售團(tuán)隊(duì)，對(duì)銷售有了更好掌控，統(tǒng)一了市場(chǎng)價(jià)格。“我認(rèn)為未來(lái)白酒行業(yè)將是由商業(yè)和私人消費(fèi)帶動(dòng)為主。”范祥福說(shuō)，他們也開(kāi)始和消費(fèi)者多接觸，比如舉辦品鑒會(huì)、增加了一些零售點(diǎn)。

“我相信來(lái)水井坊是天意。”喜歡引用古詩(shī)詞的范祥福說(shuō)他雖然從沒(méi)想過(guò)會(huì)來(lái)四川，但是他相信緣分。對(duì)于未來(lái)的工作，范祥福說(shuō)：“我想讓水井坊能有健康持續(xù)的發(fā)展。我也在這里承諾，一定把歷史的問(wèn)題梳理好。”