7月12日，由四川中國白酒金三角酒業協會主辦的2019四川白酒行業年會在宜賓舉行。會議中，“首屆四川省十朵小金花”評選正式落地，川酒集團旗下四川省宜賓市敘府酒業股份有限公司經過層層篩選，最終斬獲川酒“十朵小金花”殊榮。
距離川酒集團與敘府的“聯姻”僅有半年時間，當外界還在觀望川酒集團如何打造敘府之時，一個全新的敘府已然歸來。
川酒軍團的第二梯隊來了?
2017年，四川省政府下發《關于推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》(以下簡稱《意見》)，其中提出，至2020年，力爭四川省規模以上白酒產業主營業務收入達到3500億元。
此時，白酒行業已有復蘇的跡象，“六朵金花”企業整體經營情況都有較大的改善，成為3500億目標的“主攻手”。然而二線品牌卻因為品牌自主抗行業震蕩的能力較弱，恢復緩慢，難以形成“助攻”。
川酒的機遇就在眼前，“六朵金花”五糧液、瀘州老窖、劍南春、舍得、水井坊、郎酒已經家喻戶曉，第二梯隊的建設，迫在眉睫。在此境遇下，川酒“十朵小金花”白酒企業評選應運而生。
圖為敘府酒業公司總經理沈建彬(右二)接受王少雄(左一)頒發的“十朵小金花”授牌
2017年，四川中國白酒金三角酒業協會發出《關于召開“首屆四川省10朵小金花名酒企業評選活動”專家評審籌備工作會的通知》，由21位全國著名白酒專家組成的評審組，經量化指標評定、酒樣暗評、窖泥感官理化檢測、實地考察指標評定等環節，最終評選出10家企業為“首屆四川省十朵小金花白酒企業”，包括豐谷、文君、小角樓、江口醇、仙潭等川內名優酒企悉數入選，作為秉承千年傳統五糧濃香型釀造工藝的典型代表，川酒知名品牌敘府也實至名歸，獲得專家評委的一致認同，當仁不讓地牢牢占據了“十朵小金花”榜單。
自評選活動開展以來，全省共有35家地方名酒企業遞交了申報材料，耗時兩年，最終形成“十朵小金花”陣營，其含金量可見一斑。
這樣的標簽對于二線企業而言究竟有何意義?
數據顯示，2018年川酒實現營業收入2372億元，同比增長15.1%。其中，“六朵金花”實現營業收入1285億元，占川酒整體的54%。同時，全省規模以上(除六朵金花以外)產量實現恢復性增長，盈利面積達到96%。
然而，這樣的數據大多得益于名酒企業及產區的帶動，二線企業自身的抗風險能力弱及品牌影響力差仍然是產業發展中的“攔路虎”。從整個行業來看，寡頭格局已定，名酒渠道下沉，中小企業生存空間被進一步壓縮。此時，擁有政府背書的“十朵小金花”的標簽，能在一定程度上塑造行業影響力，同時提升品牌的韌性，助力企業進一步發展。
圖為敘府酒業榮獲“十朵小金花”銘牌
今年，在優質白酒產業振興發展培育工作會上，四川省委常委、省直機關工委書記曲木史哈強調，需進一步增強創新能力，大力加強梯隊建設，開展跨區域合作，強強聯合形成川酒聯合競爭優勢格局，共同努力把川酒產業做強做大。
如今，“十朵小金花”正式落地，川酒第二梯隊已經到來。
為何是敘府?
正如上文所說，川酒“十朵小金花”的評選含金量極高，那么敘府為何能在35家優質企業中脫穎而出呢?
從敘府本身來看，40年的發展，為其奠定了堅實的基礎。
目前，敘府擁有翠屏山森林公園產區和李莊園區兩大生產基地，年產優質濃香型白酒5萬余千升。此外，敘府還形成了以宜賓為根據地，四川省為中心，以原酒、OEM、品牌酒為代表的三大業務主線，遍布全國的銷售網絡。
同時，作為國優企業，敘府憑借堅實的品質，在消費者心中也頗有分量。
1984年，敘府大曲榮獲國際銀質獎殊榮，同時被授予國家優質酒稱號;2009年敘府首創多糧濃醬兼香型白酒釀造工藝，獲得國產工藝發明專利認證;2013年柔雅敘府、敘府典藏榮獲“中國名酒典型酒”稱號。至今，為了保證嚴格把控基礎生產，敘府專門建設了集高粱、大米、玉米、糯米、小麥等專屬釀酒糧食生產基地。
圖為川酒經典國優產品敘府大曲
實際上，在評選中，對企業未來發展的預判也是極為重要的考核點。相較于其他企業，敘府背后的川酒集團，給予了其發展的無限可能性。
作為川酒集團首次跨產區收購的國優品牌，敘府在川酒集團的戰略中占據了極為重要的地位。
半年時間內，川酒集團從各個層面入手，著力打造一個全新的敘府。首先，積極推進敘府多糧濃香基地的建設;其二，建立專業品牌管理公司，制定品牌運營及管理方法，對品牌進行重新梳理定位，細化市場策略;其三，川酒集團旗下的川酒研究院為敘府的釀酒工藝、產品開發、成品酒勾調等方面提供更雄厚的技術支撐。
加之敘府本身的品牌和品質的優勢，成為“十朵小金花”中的一員，自然是理所應當之事。
敘府背后的川酒集團
從川酒集團對敘府的整體打造來看，供應鏈管理、金融服務，到科技研發、生產管理，再到品牌推廣、渠道建設，都是川酒集團的重要抓點。從這一系列動作的背后，我們看到的不僅是一個全新的敘府，更是一個完整的川酒集團。
今年三月，在春季糖酒交易會中，川酒集團黨委書記、董事長、總經理曹勇向外界發聲，提出川酒集團的“三大愿景”：未來，川酒集團要成為中國最大的基酒生產供應商、中國最大的國優品牌整合者和中國最大的酒類經銷商。
成為中國最大的基酒生產供應商，川酒集團將把大大小小的基酒企業團結、整合起來，打造“川酒基酒”中國第一原酒品牌的金字招牌。目前，四川省內以及周邊省份共200余家酒類企業加入到了川酒集團旗下，針對加入企業不同資源和類型，川酒集團分別在瀘州、宜賓、成都邛崍等地選擇優質酒類企業開展深度合作，建設三大基地，完成川酒集團的戰略布局。
而成為中國最大的國優品牌整合者，川酒集團也取得了不俗成果，打造國優系列品牌矩陣，培育壯大現有的國優品牌，全面搶救和恢復已經消失的國優品牌一直是川酒集團的目標。截至2019年7月，川酒集團已擁有敘府、二峨、三溪等國優品牌，接下來，川酒集團希望通過5-10年的努力，能夠有15個國優系列品牌進入到川酒集團的品牌矩陣，2019年的目標為整合8個品牌。
最后，成為中國最大的酒類經銷商，是將傳統經銷商模式與酒業新零售模式相結合。今年5月，川酒集團旗下終端體驗店“酒倉”精選店開業，2019年，將有25家“酒倉”終端體驗店在成都落地。據悉，川酒集團“酒倉”品牌系列體驗店，將以四川為中心，通過自建、自購、加盟等形式，逐漸向省內外主要城市擴展。在川酒集團的整合優勢下,以線上線下一體化新零售模式為依托,為消費者帶去“產品+”、“服務+”、“互動+”的升級體驗。
“三大愿景”的提出，首次向外界展露了川酒集團的野心，同時，也是川酒集團對兩年來所得成績的肯定。2018年，僅成立一年半的川酒集團超出了所有人的預期，營收120億，成功躋身兩百億酒企角逐方陣。
2017年，在《意見》的指導下，川酒集團帶著“兼并、收購省內外白酒企業，省屬國有企業參與川酒企業培育和組建大集團”的使命而來。兩年后，川酒集團旗下的國優品牌敘府帶著全新的面貌再戰沙場，同時，敘府涅槃經驗也正被復制到更多的中小企業身上。未來如何，我們無法預估，但站在當下，在這個近萬億的白酒市場中，川酒集團正在開辟一條全新的道路。
