突破改革瓶頸：從根上改、從制上破、從治上立
汾酒集團認為，從根上改就是要解決“一股獨大”問題，將股權作為改革的核心問題對待;從制上破就是要破除一些舊的機制，破除一些舊的管理理念;從治上立就是建立起一種符合現代企業制度的法人治理結構。所以，頂層設計對汾酒改革有著牽一發而動全身的重要性。
汾酒首先確立了改革的指導思想：就是要突出做強做優做大白酒核心主業，聚焦經營業績目標，遵循以年度保任期、以任期保“十三五”規劃目標實現的邏輯，靠做大蛋糕和提高發展質量解決發展中的問題。
在此基礎上，汾酒集團董事會通過體制機制改革整體推進方案，進一步明確了體制機制改革的15項主清單、24項一級清單、35項二級清單。這些清單內容，逐項明確了責任人、責任單位、時間節點以及交付成果，共同構成了汾酒機制體制改革“1+N”文件體系，其中“1”是指整體推進方案，“N”代表了35個配套實施方案。
半年間，汾酒集團用活了省國資委下放的八項權力，重點著眼于抓改革、轉職能、提效能，集智聚力主攻建立健全法人治理結構、加強管控體系建設、建立科學高效的決策機制、構建白酒行業領先的大數據中心和智能化平臺等“四建”，進一步完善現代企業管理制度，不斷做強做優做大。
李秋喜：白酒產業重大變革已開始，清香發展要靠“4戰略+1標準”
改革之路向來充滿荊棘，改革過程并非一帆風順，在汾酒走過的半年改革征程中，經常會有職工壓力太大，擔心完不成任務。對此，李秋喜表示：“改革是汾酒傳承先輩基業的偉大使命，是汾酒解決現實問題的關鍵一招，是汾酒未來發展的加速引擎。改革不能停、不能等，更不能畏懼、不能退縮，必須主動改、抓緊改，造就汾酒不斷做強做大做優的新格局。”
汾酒的改革還在繼續，置身整個中國白酒大局，李秋喜認為，白酒產業的重大變革也已經開始。在8月19日召開的中清酒業釀造技藝發展中心一屆三次理事會上，李秋喜表示，目前白酒產業的整體形勢，行業專家有著不同意見，有人認為行業已經全面復蘇，有人認為行業局部復蘇，還有人認為仍然處于弱復蘇。在過去占龍頭地位的政務市場一片蕭條、團購工作一籌莫展的情況下，不要期待整個白酒產業的自然復蘇。只有變革，才會帶來新格局、新氣象。
李秋喜認為，目前已經進入了體制改革的加速期，生產技術也向方向分化期推進，在市場形勢方面，目前處于由酒廠質量向消費者質量的轉變期，以及在電子商務裂變期的背景下，改革已經成為白酒產業新時代的主旋律。李秋喜表示，推進清香型白酒的繼續發展，需要制定正確的生產技術戰略 、正確的消費者質量推進戰略 、統一的食品安全國際標準 、整體的技術營銷戰略 和整體的信息化戰略 。
