2017年世界斯諾克國際錦標(biāo)賽盛事開戰(zhàn) 與劍南春一睹盛況

2017年世界斯諾克國際錦標(biāo)賽在大慶正式開賽。劍南春作為本屆世界斯諾克國際錦標(biāo)賽的戰(zhàn)略合作伙伴，也亮相比賽現(xiàn)場，助力這一全世界最頂級的斯諾克賽事。

10月29日，2017年世界斯諾克國際錦標(biāo)賽在大慶正式開賽。劍南春作為本屆世界斯諾克國際錦標(biāo)賽的戰(zhàn)略合作伙伴，也亮相比賽現(xiàn)場，助力這一全世界最頂級的斯諾克賽事。據(jù)了解，本屆世界斯諾克國際錦標(biāo)賽中最受球迷關(guān)注的“火箭”羅尼·奧沙利文順利通過資格賽，連續(xù)第二年亮相大慶。此外，墨菲、特魯姆普、威爾遜、布雷切爾、羅伯遜在內(nèi)的TOP16選手也紛紛晉級正賽。丁俊暉、梁文博、周躍龍，趙心童、顏丙濤、于德陸、世界排名第一的塞爾比和希金斯的資格賽，都將在正賽期間進(jìn)行。

劍南春多年來持續(xù)關(guān)注體育事業(yè)，曾與包括NBA中國賽、歐洲杯等在內(nèi)的頂級體育賽事保持著密切的互動。在9月底的時候，劍南春就已經(jīng)成為了NBA中國賽的官方合作伙伴;在去年歐洲杯的時候推出“足球小金人”，助陣優(yōu)酷土豆的王牌自制節(jié)目《大話歐洲杯》;2015年劍南春在央視體育頻道CCTV5也有著豐富的體育營銷活動。

而在開賽前夕的世界斯諾克國際錦標(biāo)賽盛大歡迎晚宴上，珍藏級劍南春成為官方唯一指定用酒，讓球員、裁判及眾多嘉賓品味到中國白酒的美味和香醇。嘉賓們也對珍藏級劍南春贊不絕口，紛紛表示從珍藏級劍南春里感受到了中國白酒源遠(yuǎn)流長的歷史底蘊(yùn)和豐富的文化內(nèi)涵。而劍南春相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也在晚宴上致辭，希望劍南春能夠用傳承千年的酒文化帶給消費(fèi)者“自信從容、品味優(yōu)雅”的生活方式，并借助與國錦賽這樣優(yōu)質(zhì)賽事的合作機(jī)會，形成彼此品牌影響力的進(jìn)一步升級，實現(xiàn)雙贏和突破。

作為擁有1500多年歷史的劍南春，從唐朝就成為宮廷貢酒，是真正載入正史的“皇室御酒”。劍南春傳承了與生俱來的尊貴血統(tǒng)，代表了中國白酒的尊榮與顯赫,是中國傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)白酒品牌的代表之一。

劍南春始終認(rèn)為味道是中國白酒的靈魂，只有最精密最先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，才能守護(hù)和傳承這個古老的技藝，并把它發(fā)揚(yáng)光大。劍南春的酒體風(fēng)味設(shè)計中心就是中國第一批研究整體釀酒工藝與白酒風(fēng)味關(guān)系的機(jī)構(gòu)，擁有國內(nèi)食品企業(yè)最尖端的科研團(tuán)隊。在“追蹤味道”這件事上，劍南春已經(jīng)做到了極致，從唐朝至今，都依然堅持貢酒一般的“極品釀造原則”。

要知道，釀酒對天然環(huán)境的要求十分苛刻。在氣候方面，劍南春的原產(chǎn)地綿竹冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、氣候溫暖濕潤。而水作為白酒重要的原材料之一，劍南春釀酒所用的水，均采用國家級著名礦泉水源地——龍門山脈千年冰川經(jīng)巖體滲析而成的甘泉。在釀酒所使用的糧食上，綿竹因接近高原和具備特殊的冰川水資源，這里出產(chǎn)的糯米、大米等糧食作物歷來以顆粒飽滿、滋味醇厚而聞名于世，為劍南春生產(chǎn)提供了特殊原料。

在工藝方面，釀酒師們要對原酒掐頭去尾留中間，通過納米檢測、色譜分析等一系列創(chuàng)新科技手段，把風(fēng)味成分最完美的極少部分挑選出來，只留最好的一段大約10%的原酒。然后還要經(jīng)過頂級釀酒大師的多輪品評，數(shù)百道工序的層層甄選和全流程的品質(zhì)追蹤，才能釀造出一瓶劍南春。劍南春對釀造工藝流程制定了超過500項的考核指標(biāo)，并且通過在大曲、窖泥、糟醅微生物上的研究，發(fā)現(xiàn)了多株新功能菌與優(yōu)勢菌群，并取得國家專利。納米技術(shù)的運(yùn)用，更在微觀層面生動地證明了“天益老號”千年活菌窖池的魔力。

此外，劍南春總工程師徐占成帶領(lǐng)團(tuán)隊發(fā)明了年份酒“揮發(fā)系數(shù)鑒別法”，利用熱力學(xué)平衡原理，只要檢測酒的揮發(fā)性香味物質(zhì)，就能準(zhǔn)確判斷酒品年份，填補(bǔ)了國內(nèi)、外蒸餾年份酒鑒別方法的空白。

隨著本屆世界斯諾克國際錦標(biāo)賽的正式開始，劍南春也將和球迷們一起為賽事選手吶喊助威，祝愿所有選手都能夠在比賽中取得優(yōu)異的成績，為大家獻(xiàn)上一場場頂級水準(zhǔn)的精彩比賽。