Sworders拍賣行倫敦拍賣行將于12月1日進行名酒拍賣(Fine Wine & Port)。此次拍賣將會除了聞名世界的名酒出場，更有怡園酒莊的酒款--莊主2010和深藍2011，這是該拍賣行首次出現(xiàn)的中國酒!
關于Sworders
Sworders是一家擁有兩多年歷史，專注于藝術品和古董的拍賣行。不僅吸引了各屆的收藏者和古董商的注意，也是一家在多個領域中榮獲好評的拍賣行。
關于怡園
怡園酒莊(Grace Vineyard)是來自中國大陸的一個備受關注的精品酒莊，位于距中國山西省太原市以南40公里的太谷縣，這里具有典型的大陸性氣候，是種植釀酒葡萄的理想地帶。1997年，香港企業(yè)家陳進強先生創(chuàng)立怡園酒莊，在女兒陳芳女士的管理下，已經(jīng)成為中國最受肯定的葡萄酒酒莊，獲得了國際葡萄酒界的廣泛好評。其中包括著名的酒評家杰西斯•羅賓遜(Jancis Robinson)、詹姆斯•哈利迪(James Halliday)。
關于酒款
莊主系列——怡園莊主珍藏2010
怡園珍藏深藍2011
莊主系列——怡園莊主珍藏2010
品名：怡園莊主珍藏2010
產(chǎn)區(qū)：山西
葡萄品種：54%赤霞珠，40%梅鹿輒, 6%品麗珠
顏色：亮麗深寶石紅色
香氣：迷人的香料、胡椒、肉桂和甘草的氣息，成熟霉味
口感：中度口感，順滑細膩，余韻悠長
最佳品嘗時間：2014~2018
陳釀時間：采用100%法國橡木桶，陳釀15 ~ 18個月以上。
怡園珍藏深藍2011
品名：怡園珍藏深藍2011
產(chǎn)區(qū)：山西及寧夏
葡萄品種：78% 赤霞珠 , 22% 梅露輒
顏色：紫紅色,盡顯豐富成熟的個性
香氣：具漿果、黑醋栗和紫羅蘭的香氣，橡木味突出
口感：香氣十分復雜持久,具有微澀的風味
佐餐建議：這款酒能與多種不同的菜肴搭配
最佳品嘗時間：2014~2018
發(fā)酵類型：在不銹鋼罐內(nèi)進行酒精發(fā)酵及蘋果酸發(fā)酵 。
發(fā)酵時間：約16~18個月的木桶陳釀期，結(jié)合54%的新法國橡木桶，40%的一年法國橡木桶和6%的兩年法國橡木桶。
