繼 2018 年 10 月面向大眾至今,來自拉菲羅斯柴爾德集團(以下簡稱“拉菲集團”)的“菲常學園”葡萄酒知識分享會引發(fā)了業(yè)內(nèi)外人士的熱切關(guān)注,成為熱門的葡萄酒行業(yè)話題。
12 月 15 日,拉菲集團邀請全球唯一華人侍酒師大師呂楊作為“菲常經(jīng)典”深圳場分享會的講師,為葡萄酒愛好者帶來一場大咖級的葡萄酒體驗,也為2018 年度“菲常學園”的正式落幕劃下一個完美的句點。
菲常學園,非常體驗
依托集團的行業(yè)背景和資源優(yōu)勢,拉菲集團在今年首度向大眾推出“菲常學園”,旨在普及葡萄酒文化及知識,并系統(tǒng)地帶領(lǐng)葡萄酒愛好者具備一定葡萄酒鑒賞能力的分享活動,共設(shè)置了 Level 1“菲常經(jīng)典”和 Level 2“菲常精選”。其中,“菲常經(jīng)典”在上海、北京、廣州、深圳、成都五大城市開啟,邀請了業(yè)界首屈一指的大咖講師現(xiàn)場分享,超過 200 位葡萄酒愛好者踴躍參與并積極互動。
在今年的葡萄酒分享會中,5 位業(yè)內(nèi)葡萄酒大咖親臨現(xiàn)場——呂楊,歸普葡萄酒與烈酒教育創(chuàng)始人;小皮,人氣葡萄酒意見領(lǐng)袖;唐麗燕,ASC 精品酒業(yè)全國培訓總監(jiān);易鴻剛,ASC 精品酒業(yè)華南區(qū)高級培訓師;趙娜,ASC 精品酒業(yè)華北區(qū)高級培訓師。
葡萄酒愛好者們在講師深入淺出的引領(lǐng)下,了解了不同葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風土風貌,品鑒了多達 9 款拉菲羅斯柴爾德集團臻選酒款,輕松入門葡萄酒世界,享受一場酣暢淋漓又極具互動的葡萄酒美學之旅,同時理解了拉菲集團與眾不同的品質(zhì)與理念。
展望 2019,優(yōu)雅再續(xù)
“菲常學園”是一個充滿文化歷史沉淀的葡萄酒集團與消費者進行面對面互動體驗與葡萄酒文化傳播的先鋒創(chuàng)舉,提升了中國消費者的葡萄酒鑒賞水準與理性消費觀念。
翹首 2019,“菲常學園”優(yōu)雅再續(xù),拉菲集團計劃將分享會普及至更多二、三線城市,權(quán)威講師全程綁定,并優(yōu)化內(nèi)容和互動性,繼續(xù)將“菲常學園”打造成國內(nèi)一流的葡萄酒分享互動活動。
中國葡萄酒市場的未來充滿無限可能,葡萄酒知識與文化的分享活動是市場日臻成熟與多元的體現(xiàn)。期待 2019,優(yōu)雅學旅繼續(xù),精彩體驗無限!
菲常學園,幕后對話
受訪者:
呂楊,歸普葡萄酒與烈酒教育創(chuàng)始人
何凌子,歸普葡萄酒與烈酒教育教學總監(jiān)
1. 為什么歸普會選擇和拉菲羅斯柴爾德集團牽手?
呂楊:歸普作為專業(yè)教育機構(gòu),始終將傳播葡萄酒文化作為首要責任,而拉菲集團與歸普志同道合,同樣定位城市精英人群,肩負同樣的文化傳播責任感,相信這樣的強強合作能幫助彼此更好地達成使命。
2. 當時是如何考慮“菲常學園”內(nèi)容設(shè)置的?
何凌子:我們結(jié)合中國葡萄酒愛好者的特點,在專業(yè)知識體系的基礎(chǔ)之上,同時加強實用知識和生活美學,幫助學員從小白循序漸進地成為具備專業(yè)鑒賞能力的葡萄酒達人。
3. 如何看待歸普和拉菲集團合作的“菲常學園”這個項目?
呂楊:這是一個成熟的葡萄酒集團極具市場洞察力和貼近消費者的舉措。一個品牌不僅僅需要吸引消費者,更需要培養(yǎng)消費者,提升消費者的美學品味。同時拉菲集團能擁有行業(yè)格局和情懷,為整個中國葡萄酒市場帶來全新的生命力。
4. 如何看待中國葡萄酒教育市場的現(xiàn)狀和未來?
何凌子:中國葡萄酒教育市場的未來充滿無限可能。隨著市場的變化和發(fā)展,大家的喜好會越來越有差異化,這也是市場成熟與多元的體現(xiàn)。其次,我們對中國的葡萄酒教育市場非常樂觀。亞洲本就是教育行業(yè)興盛的市場,不同行業(yè)教育發(fā)展的速度,肯定會隨著時間推進而發(fā)展。同時,我們也相信拉菲集團在業(yè)內(nèi)引領(lǐng)教育市場,本身就是一件非常明智和有前瞻性的舉措。
關(guān)于合作伙伴
ASC 精品酒業(yè):自 2011 年 1 月 1 日起,ASC 精品酒業(yè)正式成為拉菲羅斯柴爾德集團在華指定進口商及經(jīng)銷合作伙伴,負責集團旗下非公開市場各系列葡萄酒在華經(jīng)銷。著名葡萄酒評家羅伯特.帕克先生給予 ASC 精品酒業(yè)高度贊揚,稱之為“中國精品葡萄酒進口行業(yè)的翹楚”。
歸普葡萄酒與烈酒教育:是中國最具潛力的酒類教育和活動機構(gòu),由全球首位華人侍酒師大師呂楊先生創(chuàng)辦于 2017 年,課程業(yè)務(wù)包含 WSET 及各大國家產(chǎn)區(qū)協(xié)會的認證培訓,并為企業(yè)和品牌定制獨家課程,師資隊伍涵蓋了具備多個國家或產(chǎn)區(qū)特長的行業(yè)精英。
小皮葡萄酒:國內(nèi)知名葡萄酒機構(gòu)。懷揣著“讓世界愛上中國酒”的夢想,懷抱這個愿景,以嚴苛的選品標準、雙贏的合作理念、年輕的創(chuàng)意思維、專業(yè)的內(nèi)容背書等能力去打造一個中國精品葡萄酒的品牌矩陣。
關(guān)于拉菲羅斯柴爾德集團
拉菲羅斯柴爾德集團以葡萄栽培和葡萄酒釀造的卓越技能為基礎(chǔ),在全球范圍開拓進取。今天,集團擁有 1200 公頃葡萄園,并與超過 80 家經(jīng)銷商攜手合作。
拉菲羅斯柴爾德集團始于拉菲羅斯柴爾德古堡(Château Lafite Rothschild)—— 羅斯柴爾德家族于 1868 年收購的首家酒莊。拉菲古堡的葡萄栽培技術(shù)成為其他莊園的靈感之源和指導之本:在羅斯柴爾德家族里傳承了六代人的技能和傳統(tǒng),被貫徹到集團旗下的所有酒莊,旨在培育擁有非凡細膩與典雅風格的美酒佳釀,賦予其“拉菲精神”。
埃里克·羅斯柴爾德男爵(Baron Eric de Rothschild)對葡萄園和酒莊卓越品質(zhì)的孜孜追求, 為拉菲古堡灌注了新的動力。此外,他在法國國內(nèi)以及國際的酒莊收購,對集團的擴大發(fā)展作出了杰出的貢獻。自 2018 年起,埃里克男爵的女兒,薩斯基亞·羅斯柴爾德(Saskia de Rothschild)正式成為集團的第六代掌門人。
“拉菲精神”,以植根于波爾多土壤的傳統(tǒng)和豐富的歷史為基奠,以祖祖輩輩實用技能的傳承為底蘊,以其孕育的精致卓絕的美酒為引導。“拉菲精神”是一種富于探索的精神,帶領(lǐng)集團走向世界,尋找新土,培育美酒佳釀。
集團在收購拉菲古堡之后迅速擴張,自 1962 年起,依次收購了波亞克產(chǎn)區(qū)四級酒莊杜哈米隆古堡(Château Duhart-Milon),蘇岱產(chǎn)區(qū)一級酒莊萊斯古堡 (Château Rieussec) ,波美侯產(chǎn)區(qū)樂王吉古堡(Château L’Évangile)。隨后,集團的腳步開始跨出波爾多地域,擴展至智利科查瓜地區(qū)的巴斯克酒莊(Viña Los Vascos),法國朗格多克地區(qū)的奧希耶莊園(Domaine d’Aussières),阿根廷門多薩地區(qū)的凱洛酒莊(Bodegas CARO),以及自 2008 年在中國山東蓬萊建設(shè)的酒莊。
1995 年,拉菲羅斯柴爾德集團創(chuàng)立了拉菲羅斯柴爾德傳奇品牌,推出波爾多產(chǎn)區(qū)系列佳釀。
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