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            三大引擎、兩大驅(qū)動(dòng):高端酒市場(chǎng)槍已響

            2018-03-01 08:38  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

            先看一組數(shù)據(jù):

            國(guó)家統(tǒng)計(jì)局:2017年中國(guó)實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)82.71萬億元,同比增長(zhǎng)6.9%,我國(guó)經(jīng)濟(jì)總量首次突破80萬億大關(guān);

            茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)報(bào)告:2017年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)工業(yè)生產(chǎn)白酒1198萬千升,增長(zhǎng)6.86%;完成銷售收入5654億元,增長(zhǎng)14.42%,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1028億元,增長(zhǎng)35.79%;

            尼爾森報(bào)告:2017年,高端白酒2017年銷售增速為37.3%,80后超過70后成為了白酒消費(fèi)主力。白酒萬億以上消費(fèi)中,80后占比為42.1%,70后占比29.4%,90后的白酒消費(fèi)量,占比為23%。

            盡管以上部分?jǐn)?shù)據(jù)尚需進(jìn)一步確實(shí),但結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),2017年白酒行業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇,而且高端酒的市場(chǎng)規(guī)模化放大是不爭(zhēng)的事實(shí)。和君咨詢?cè)?017年初判斷,白酒行業(yè)的前20家酒水企業(yè)會(huì)在2-3年中,完成全行業(yè)50%以上的份額占有,從目前看,大有成型之勢(shì),白酒行業(yè)初步進(jìn)入品牌壟斷階段。

            酒水行業(yè)的高端化市場(chǎng)將是未來很長(zhǎng)時(shí)間,全國(guó)性名優(yōu)品牌之間、全國(guó)性名優(yōu)品牌與區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌之間、區(qū)域內(nèi)強(qiáng)勢(shì)品牌之間,持續(xù)爭(zhēng)奪的核心戰(zhàn)場(chǎng),沒有之一。誰搶得這塊市場(chǎng),誰贏的最后勝利。這也是各家實(shí)力品牌酒企穩(wěn)定腳跟,清除市場(chǎng)勁敵的大決戰(zhàn)前奏。

            但是,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的高端酒市場(chǎng)繁榮,為企業(yè)贏得戰(zhàn)略“高位”,除了企業(yè)自身的現(xiàn)實(shí)需求外,還需要把握住外部的行業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)需求趨勢(shì),才有更加精準(zhǔn)和穩(wěn)步的戰(zhàn)略推進(jìn)。這里就高端酒持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力源做一些粗淺觀察和判斷,總體概括為大消費(fèi)向好的三大基礎(chǔ)引擎與高端酒發(fā)展的兩大驅(qū)動(dòng)力。

            一、三大基礎(chǔ)引擎:

            國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)全面飄紅,

            第三產(chǎn)業(yè)比重上升、人口結(jié)構(gòu)變遷

            1、十九大后,國(guó)家經(jīng)濟(jì)全面向好,對(duì)消費(fèi)依賴度增強(qiáng)。

            隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的深入,投資增速下降將是長(zhǎng)期趨勢(shì),中國(guó)經(jīng)濟(jì)已從追求高增長(zhǎng)步入到追求高質(zhì)量階段,在歐美經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇步伐有所放緩、人民幣升值的背景下,出口增速會(huì)有所下滑,對(duì)GDP增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)也會(huì)減少。在這種背景下,中國(guó)經(jīng)濟(jì)對(duì)消費(fèi)的依賴度會(huì)進(jìn)一步提高。

            2、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型過程中,第三產(chǎn)業(yè)比重上行是必然趨勢(shì)。

            金融和地產(chǎn)占比的下降,反映了讓中國(guó)經(jīng)濟(jì)脫虛向?qū)嵉呐e措有了明顯成效,持續(xù)性的金融監(jiān)管的力度不減,仍將會(huì)有資金退出金融領(lǐng)域,這對(duì)提振消費(fèi)或是有利的。

            3、人口結(jié)構(gòu)的變化會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)上升。

            人口結(jié)構(gòu)變化對(duì)促進(jìn)消費(fèi)會(huì)體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一方面,隨著人口老齡化程度的不斷提高,居民儲(chǔ)蓄率會(huì)緩慢下降,消費(fèi)率會(huì)相應(yīng)提升;另一方面,中國(guó)居民收入按年齡段劃分,“60、70后”群體,在保健養(yǎng)老、休閑娛樂等方面的消費(fèi)勢(shì)必會(huì)增加;“80、90后”的信用消費(fèi)及享受性消費(fèi)將持續(xù)走高。

            總之,大消費(fèi)向好的三大引擎之間,都是彼此關(guān)聯(lián)的,都反映了在居民人均收入步入到中等以上水平后,在服務(wù)業(yè)比重上升、人口老齡化加深的背景下,經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型會(huì)不斷升級(jí),消費(fèi)主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式已初現(xiàn)端倪。盡管當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)對(duì)投資的依賴度還比較高,但從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看,消費(fèi)主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的未來將長(zhǎng)期看好。

            二、兩大驅(qū)動(dòng)力:市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力+內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力

            第一:酒水行業(yè)結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇,品牌集中度增強(qiáng)、品牌升級(jí)加速與終端業(yè)態(tài)的升級(jí)將放大高端產(chǎn)品市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力

            1、 品牌集中度增強(qiáng)為品牌化的高端產(chǎn)品提供必要的內(nèi)在動(dòng)力

            有能力讓消費(fèi)品升級(jí)換代,同時(shí)保持銷量不減的生產(chǎn)企業(yè),多屬于行業(yè)內(nèi)市場(chǎng)份額較高的企業(yè),或龍頭企業(yè)。在存量經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)下,消費(fèi)品的銷量增長(zhǎng)空間將越來越有限,行業(yè)內(nèi)的眾多企業(yè)必然會(huì)出現(xiàn)分化現(xiàn)象,強(qiáng)者恒強(qiáng)、優(yōu)勝劣汰。因此,酒水行業(yè)發(fā)展到目前的多寡頭壟斷,高端產(chǎn)品的占有量必然成為實(shí)力酒企發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。

            關(guān)鍵詞:高端酒 轉(zhuǎn)型 大趨勢(shì)  來源:和君咨詢  李振江
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