2015年國(guó)產(chǎn)葡萄酒競(jìng)爭(zhēng)壓力空前

進(jìn)入2015年，舉步維艱的國(guó)產(chǎn)葡萄酒在未能穿越“寒冬”的情況下，將遭遇進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅下調(diào)的沖擊。這雙重壓力有可能將國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)推入壓力空前的競(jìng)爭(zhēng)險(xiǎn)境。

尤其是關(guān)稅歸零，或?qū)⒋偈惯M(jìn)口葡萄酒之虎長(zhǎng)驅(qū)直入，加緊蠶食國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)的市場(chǎng)占有份額。

有例為證，新西蘭葡萄酒的“零關(guān)稅”自2012年開始，在取消2%～4%的進(jìn)口稅率之后，對(duì)中國(guó)出口迅速進(jìn)入新一輪增長(zhǎng)期，在華出口份額節(jié)節(jié)攀高，中國(guó)消費(fèi)者也更加有興趣購(gòu)買物有所值的新西蘭精品酒。

這一情況將在世界第四大葡萄酒出口國(guó)智利和占據(jù)我國(guó)進(jìn)口酒份額第二的澳大利亞身上上演。2015年智利葡萄酒進(jìn)入中國(guó)實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。澳大利亞也會(huì)在4年之內(nèi)實(shí)現(xiàn)關(guān)稅歸零。

值得注意的是，二者是這近兩年在中國(guó)創(chuàng)造“逆勢(shì)增長(zhǎng)”出口記錄的國(guó)家。

進(jìn)口酒關(guān)稅歸零或下調(diào)將打壓國(guó)產(chǎn)葡萄酒的成本優(yōu)勢(shì)。可以想象的是，未來(lái)幾年內(nèi)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒除了將遭遇進(jìn)口酒關(guān)稅下調(diào)和歸零的階段性沖擊外，長(zhǎng)期依賴的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，將不再成為競(jìng)爭(zhēng)王牌，這將是國(guó)產(chǎn)酒無(wú)法回避的競(jìng)爭(zhēng)沖擊。

零關(guān)稅之下，國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的效益空間將遭擠壓。

不同于我國(guó)把葡萄酒產(chǎn)業(yè)被列入輕工業(yè)，生產(chǎn)企業(yè)要承擔(dān)更多的稅收等費(fèi)用(比如10%的消費(fèi)稅等)，歐盟很多國(guó)家將葡萄和葡萄酒作為農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都獲得國(guó)家的補(bǔ)貼。即便是在葡萄酒釀造領(lǐng)域，在國(guó)外，葡萄酒廠、葡萄酒莊依舊屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，相應(yīng)的稅收、管理費(fèi)用要低于工業(yè)產(chǎn)業(yè)。在出口方面，歐盟很多國(guó)家對(duì)于出口的葡萄酒產(chǎn)品有退稅的政策。

反觀我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)雖有一定補(bǔ)貼，不過(guò)，僅有蓬萊、寧夏等少數(shù)產(chǎn)區(qū)對(duì)于種植葡萄進(jìn)行補(bǔ)貼，而且這種所謂的補(bǔ)貼多是一次性的，補(bǔ)貼數(shù)額也十分有限。

在歐洲、澳洲、美洲等國(guó)家的葡萄酒出口到中國(guó)本都具有很大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)下，零關(guān)稅將更加顯現(xiàn)進(jìn)口酒在中國(guó)市場(chǎng)銷售的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

歐盟普通進(jìn)口葡萄酒原價(jià)差不多2歐元左右，折合人民幣不超過(guò)20元，加上運(yùn)費(fèi)平均每瓶2元，稅后的到岸成本為30元左右，加上經(jīng)銷商運(yùn)營(yíng)成本，每瓶酒售前成本約32元，成本優(yōu)勢(shì)本十分明顯。

隨著“零關(guān)稅”實(shí)施，進(jìn)口酒在中國(guó)出口將砍掉運(yùn)費(fèi)中的交稅到岸的成本。

由此可看，國(guó)產(chǎn)葡萄酒價(jià)格優(yōu)勢(shì)本來(lái)就不能長(zhǎng)久，現(xiàn)在更是靠不住。

國(guó)產(chǎn)葡萄酒其他的壓力來(lái)自自身，在以往同進(jìn)口酒競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中，國(guó)產(chǎn)葡萄酒長(zhǎng)期倚重團(tuán)購(gòu)渠道等灰色營(yíng)銷。當(dāng)下，隨著限制“三公消費(fèi)”、“禁酒令”等政策的實(shí)施，這些不合理消費(fèi)形態(tài)在逐漸破裂，并對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的市場(chǎng)造成了很大壓力。

從調(diào)整這幾年來(lái)看，由于灰色營(yíng)銷失效，加之沒有培養(yǎng)起大眾消費(fèi)需求，國(guó)產(chǎn)葡萄酒部分區(qū)域進(jìn)口產(chǎn)品比重不斷上升，甚至已經(jīng)擠占了國(guó)內(nèi)的品牌市場(chǎng)，進(jìn)口酒大量進(jìn)口、庫(kù)存，以低價(jià)拋售，對(duì)產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)都形成了嚴(yán)重沖擊。

國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展中積累的一些內(nèi)部問題，也使得國(guó)產(chǎn)葡萄酒在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中壓力空前。

首先是產(chǎn)品個(gè)性不太突出的問題。雖然，近幾年來(lái)國(guó)產(chǎn)葡萄酒在個(gè)性打造上有所進(jìn)步，但路還很遠(yuǎn)。國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)、企業(yè)的產(chǎn)品不能表現(xiàn)出區(qū)域的個(gè)性和特點(diǎn)，定不能形成決勝未來(lái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

其次，不少國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)長(zhǎng)期把產(chǎn)品定位在高端，這不符合產(chǎn)區(qū)自然條件和市場(chǎng)規(guī)律，在行業(yè)調(diào)整之下遭受重?fù)簟Ｊ澜缟现饕�的葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)國(guó)家，都以餐酒為主，形成了“金字塔”型的結(jié)構(gòu)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品要進(jìn)入家庭產(chǎn)業(yè)才能扎實(shí)，高端市場(chǎng)的“蛋糕”才能真正做大。

再者，國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)長(zhǎng)期對(duì)技術(shù)認(rèn)識(shí)和尊重度不夠，使得我們的產(chǎn)業(yè)沒有支撐，沒有支撐也就沒有未來(lái)。雖然現(xiàn)在各產(chǎn)區(qū)都有品質(zhì)不錯(cuò)并獲得公認(rèn)的產(chǎn)品，但文章來(lái)源華夏酒報(bào)由于性價(jià)比不合理，以致我們失去市場(chǎng)和消費(fèi)者。

在市場(chǎng)推廣模式上，國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的市場(chǎng)推廣是品牌、概念、渠道為王;推廣人員不懂酒，推廣活動(dòng)遠(yuǎn)離消費(fèi)者，并且期望達(dá)到立竿見影的效果;有的故意把葡萄酒神秘化、神圣化，這樣更是加大了葡萄酒與消費(fèi)者的距離，也加大了我們謀局未來(lái)的壓力。

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