酒立方、華龍酒業、名品世家等10家酒業連鎖品牌，日前與酒仙網出資共同設立控股子公司，這也成為傳統酒業渠道轉型的一個發展趨勢。在酒業調整期和互聯網迅猛發展的背景下，酒企逐步下沉，而去除中間環節的電商渠道以低價模式也在迅速崛起，傳統酒業渠道商利潤日益趨薄，甚至大批小型經銷商被迫離場，為此傳統渠道商不得不謀變自救，或是向電商靠攏彌補短板，或是橫向整合提高身價，或是深挖消費者需求改變經營模式，借助轉型以適應行業發展。
融合線上
一直以來，國內傳統酒業流通渠道都是以層層推進的經銷商“團銷”模式為主，酒業進入深度調整期以來，傳統渠道弊端凸顯，渠道商的利潤空間急劇下降，一些地區甚至已經出現了退場潮。除此之外，以往酒水行業消費者與經銷商的信息嚴重不對稱，但互聯網的普及打破了地域限制，這都引發了渠道商的變革，逐步融合線上服務，形成線上線下雙線發展。
去年以來，酒立方、華龍酒業、名品世家等酒業連鎖品牌，陸續與酒仙網達成合作，意在借助與酒業電商合作彌補線上短板。名品世家董事長陳明輝曾對記者表示，酒仙網酒快到將利用名品世家的線下資源實現酒快到的物流配送和服務能力，而名品世家則利用酒仙網在線上O2O領域的優勢推動名品世家線上服務領域的拓展。
日前，酒立方、華龍酒業等10家酒業連鎖與酒仙網宣布，共同出資設立控股子公司酒仙聯合供應鏈管理(北京)有限公司。業內人士指出，線上層級較少，運營較為靈活，因此擁有供應鏈整合能力企業與線上電商進行整合已經形成一種趨勢，傳統渠道可以通過合作的方式借助電商的資源迅速互聯網化，提升店面競爭力和客戶流量，電商也能夠補充線上資源，不失為一種雙贏的方式。
橫向整合
目前酒業已經從“產品為王”過渡為“渠道為王”，客戶需求的提升，也對渠道商提出了更高的要求，因此，一些傳統渠道商也開始大力推進渠道的扁平化，并且通過橫向整合的方式下沉渠道，形成聯營體，以爭取更大的市場份額。
自去年以來，安徽百川商貿有限公司攜手安徽當地大商共同組建安慶百川經典商貿;無獨有偶，歌德盈香也陸續簽約7省11家酒業大商，布局線下。安徽百川商貿有限公司董事長賈光慶認為，白酒行業需要能夠占據半壁江山的龍頭企業，通過規模化實現效率提升是白酒行業的必經之路。
業內普遍認為，未來酒業渠道的橫向整合將成為主流，一方面，能夠有效提升渠道商對上游廠家、下游終端的話語權，改善渠道商利潤低下的問題;另外，優質資源渠道商抱團發展，產生協同效應，能夠有效提升服務品質，增強競爭力。
白酒行業分析師蔡學飛進一步指出，以往白酒行業都是自上至下發展，以廠家為主導，可能會存在與一線市場脫離的情況。現在下游經銷商通過資源再整合，倒逼廠家改革，重構廠商資源和行業資源的流程。
布局多元化
在白酒的黃金發展十年中，渠道是主要趨動力，因此，酒業渠道較為單一，而現在隨著消費升級，日益凸顯出消費者需求的重要，傳統酒業渠道商必然向消費者需求回歸，當前酒類消費呈現多元化、個性化趨勢，不同酒種、品牌間的組合效應越來越突出。也正是因此，酒水經銷商也在不斷探索嘗試新的模式、尋求多元化營銷渠道。
中糧名莊薈作為進口葡萄酒代理商，日前陸續與白酒企業如山東景芝、瀘州老窖達成合作，通過”紅酒白賣”提高市場銷售率。對此，有業內人士指出，過去白酒與葡萄酒的產品屬性、消費者認知都存在差異，它們的銷售渠道和推廣團隊一直是分離開來的，共融性較差。近兩年酒業市場低迷，兩者的經銷商也會相互補充產品品類銷售。通過合作既能夠整合各方資源，實現渠道價值最大化的效應，又能夠攤薄渠道投入成本。
除了產品多元化，在深挖消費者需求方面，傳統酒業渠道也在日益調整。由傳統渠道商作為投資者之一的釀酒大師藝術館日前在北京開業，該館意欲通過各種方式重新打造國內釀酒大師形象，進而推出定制酒及周邊產品。釀酒大師藝術館投資人之一、四川釀藝電子商務有限公司董事長方翔表示，作為酒水大商，近年也在探索轉型之路，此次投資釀酒大師藝術館，也是出于深度挖掘消費者背后的需求，希望借助高端定制產品，以及產品背后的工匠精神，建立產品與消費者的溝通機制。
