酒業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的突破口在哪里

今年，“互聯(lián)網(wǎng)+”成為國(guó)家戰(zhàn)略，互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)的融合也成為不可扭轉(zhuǎn)的趨勢(shì)，但這并不是簡(jiǎn)單地兩者相加，而是要利用信息通信技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，讓互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行深度融合，創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)，而從商業(yè)形態(tài)上來看，“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代，企業(yè)與用戶關(guān)系也發(fā)生了顛覆性重構(gòu)。

近日，在新浪網(wǎng) “C+峰會(huì)”上，阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇在演講中表示，最重要的互聯(lián)網(wǎng)帶給傳統(tǒng)商業(yè)的變革體現(xiàn)在運(yùn)營(yíng)稱謂上，“用戶”全面代替了“顧客”，稱謂不一樣，背后反映的是理念的變化，是一種深刻內(nèi)涵的不同。

張勇解釋了從“顧客”到“用戶”發(fā)生變化的原因：“顧客只能坐著等他來，這么多年中國(guó)一直都有坐商和行商的說法，我很少能夠主動(dòng)地去觸及我的客戶，主動(dòng)去跟我的顧客產(chǎn)生互動(dòng)，主動(dòng)地跟顧客互動(dòng)以后產(chǎn)生銷售機(jī)會(huì)。”

以前，企業(yè)專注于研發(fā)和生產(chǎn)質(zhì)量可靠、性能卓越的產(chǎn)品，然后將它賣給顧客，交易就此完成。除了一些售后服務(wù)之外，企業(yè)和顧客的聯(lián)系便到此為止。如今，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展使得企業(yè)有機(jī)會(huì)和顧客建立強(qiáng)聯(lián)系，比如通過大數(shù)據(jù)可以更準(zhǔn)確描繪用戶“肖像”，把握顧客的需求和興趣點(diǎn)，再通過微信、微博、論壇等將這些有共同興趣和需求的顧客圈在一起，展開更密切地互動(dòng)。從“產(chǎn)品導(dǎo)向”到“需求導(dǎo)向”，越來越多的企業(yè)開始強(qiáng)調(diào)“用戶體驗(yàn)”、“以客戶為中心”。

從顧客的角度來說，他們也有社交和分享的需求，愿意與他人交流使用產(chǎn)品的體會(huì)，也愿意與志同道合者探討共同感興趣的話題。企業(yè)若搭建并經(jīng)營(yíng)這樣的交流平臺(tái)，就有助于留存用戶、聚攏粉絲，為今后的業(yè)務(wù)開發(fā)打好基礎(chǔ)。

用互聯(lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)品牌的路徑

互聯(lián)網(wǎng)正在重塑一切行業(yè)，其中包括金融、制造、物流、零售、教育、醫(yī)療、出租車業(yè)，十多年前說這番話，意思是所有行業(yè)都在上網(wǎng)，十多年后說這番話，意味著一切產(chǎn)業(yè)都要以互聯(lián)網(wǎng)為方向進(jìn)行經(jīng)營(yíng)理念、商業(yè)模式、業(yè)務(wù)流程的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。聯(lián)想董事長(zhǎng)楊元慶2014年就給出了最簡(jiǎn)單的回答：“全面向互聯(lián)網(wǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型。”

愛定客總經(jīng)理戴德星稱，互聯(lián)網(wǎng)+對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)有什么改造?現(xiàn)在提得最響的就是C2B(即消費(fèi)者到企業(yè))，原來我們以商家為中心我生產(chǎn)什么賣什么，客人只能從我生產(chǎn)的這些東西來挑，現(xiàn)在提出來能不能將來以客人為中心，作為一個(gè)廠家如何滿足客人的需求，這一變化的話很多企業(yè)適應(yīng)不了。

在康爾健野總裁徐國(guó)慶看來，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)直接F2C(從廠商直接到消費(fèi)者個(gè)人)也好，B2C(商對(duì)客)也好，其實(shí)都是代表一個(gè)模式的變革，代表交易成本的降低，這個(gè)對(duì)消費(fèi)者是非常好的一方面。同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)我們品牌國(guó)際化又帶來非常好的機(jī)遇。

傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的突破口在哪里

互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)企業(yè)不是簡(jiǎn)單的相加，重點(diǎn)是傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合，用互聯(lián)網(wǎng)的新思維方法改造傳統(tǒng)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，在一些環(huán)節(jié)中加入互聯(lián)網(wǎng)元素，最終創(chuàng)造出新的發(fā)展形態(tài)。

宋河酒業(yè)總裁王袆楊稱，白酒這種最傳統(tǒng)的企業(yè)，營(yíng)銷一直是落后的，不管我們從市場(chǎng)上、產(chǎn)品上還是資源上都是圍繞回歸到消費(fèi)者本身進(jìn)行，你要有最好的產(chǎn)品，釀造最好性價(jià)比的產(chǎn)品，需要市場(chǎng)聚焦在消費(fèi)者身上再去推廣。

酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰認(rèn)為，通過酒類電商的發(fā)展能找到線上渠道和線下渠道共贏共存的辦法，敏感產(chǎn)品做形象，專項(xiàng)產(chǎn)品自己定價(jià)，庫存產(chǎn)品做促銷，滿足酒友對(duì)低價(jià)要求。同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)的渠道在幫助酒類企業(yè)做低成本覆蓋市場(chǎng)上對(duì)酒企也有幫助。

顯然，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的浪潮下，互聯(lián)網(wǎng)不只是工具，從某種意義上來說，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為了一個(gè)非常重要的“支點(diǎn)”，一方面顛覆了很多傳統(tǒng)行業(yè)的商業(yè)模型，另一方面，與歷次技術(shù)變革帶來的商業(yè)創(chuàng)新一樣，“互聯(lián)網(wǎng)+”成為企業(yè)重構(gòu)商業(yè)模式的重要?jiǎng)恿Γ�如何在這個(gè)新浪潮中尋找到適合自己的位置，對(duì)于每個(gè)企業(yè)家來說，都是必須仔細(xì)思考的命題。