葡萄酒如何做體驗(yàn)式營銷？(2)

消除消費(fèi)者的的不安心里

消費(fèi)者的購買行為主要包括認(rèn)知需要、搜集信息、選擇評(píng)價(jià)方案、做出購買決策、購后評(píng)價(jià)等幾個(gè)環(huán)節(jié)，因此，信息不對(duì)稱就成為此時(shí)面對(duì)的最大問題。一般來說，某種商品和服務(wù)信息透明度越高，消費(fèi)者知覺到的安全風(fēng)險(xiǎn)越小，不安全心理程度也就越低，反之則反，當(dāng)消費(fèi)者面臨“信息不對(duì)稱”的問題時(shí)，往往會(huì)選擇購買率較高的產(chǎn)品以期降低風(fēng)險(xiǎn)，此外，在“一分價(jià)錢一分貨”的驅(qū)使下還會(huì)選擇價(jià)錢相對(duì)較高的產(chǎn)品。最后，消費(fèi)者會(huì)選擇他們認(rèn)為較為有保證的渠道，而此時(shí)，完備的退貨制度、權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)報(bào)告、保險(xiǎn)公司的質(zhì)量保險(xiǎn)或免費(fèi)試用等就成為他們做出選擇的重要參考。

產(chǎn)品搭配與服務(wù)十分重要

先來說產(chǎn)品搭配。葡萄酒體驗(yàn)店的消費(fèi)者的構(gòu)成十分復(fù)雜，因此產(chǎn)品的品牌、品類、價(jià)格應(yīng)該相對(duì)豐富，原則上盡可能遵循小批量、多品牌、多品種為消費(fèi)者提供多樣化的選擇。例如除了法國、意大利、西班牙等舊世界的產(chǎn)品，還應(yīng)該有澳大利亞、智利等新世界國家的產(chǎn)品，而在品類上，干紅、干白、起泡、桃紅等也應(yīng)該盡可能豐富，當(dāng)然，具體的搭配還可以根據(jù)后期的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

很多產(chǎn)品是不支持定制的，這時(shí)，葡萄酒體驗(yàn)店可以為消費(fèi)者提供額外的定制服務(wù)，例如針對(duì)情人節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié)、婚慶典禮、開張慶典等特殊節(jié)日推出個(gè)性化的禮品盒、草編、工藝插花等，滿足消費(fèi)者個(gè)性化的需求。

通過微信保持粘性

并不是每個(gè)人都有時(shí)間經(jīng)常光顧葡萄酒體驗(yàn)店，如果不希望消費(fèi)者忘記你，通過微信與他們建立聯(lián)系就顯得十分重要了。當(dāng)然，建立微信聯(lián)系的目的不能僅是推廣自己的產(chǎn)品，還要融入他們的生活，與消費(fèi)者做朋友，了解他們需要什么。此外，在微信推廣產(chǎn)品時(shí)還要做好“精準(zhǔn)投送”，例如：一款產(chǎn)品推送到朋友圈，可以根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)與價(jià)位“@”幾位好友，向他們著重推薦，也許他們此時(shí)正需要類似的產(chǎn)品，再如：把握好“誰可以看”，不要所有的產(chǎn)品推送出來都選擇“所有人可見”，因?yàn)檫@樣的推送可能會(huì)影響到別人的生活，記住，只要把合適的產(chǎn)品推送給適合的人，這就夠了。