每年的葡萄酒銷售時節，有旺季自有淡季，淡季的時間點怎么定義，葡萄酒內參記者采訪的大部分酒商都認為，從春節結束之后，到端午節，甚至9月份之前，都是葡萄酒銷售的淡季，當然，由于葡萄酒消費受節日的影響也比較明顯，因此一些節假日如果做得好的話也會有一些小高潮。
但是，總的來說，每年5到9月這段時間，是葡萄酒銷售的淡季，基本是沒有異議的。那么，在淡季，葡萄酒商們都在做什么?怎樣做，才能夠好地利用好時間為旺季服務呢?葡萄酒經銷商內參就此話題采訪了一些葡萄酒經銷商朋友，希望他們的做法對你能有啟發。
發展新客戶，維護客情關系
成都鋰瀚商貿有限公司總經理萬理在接受葡萄酒內參記者采訪時表示，淡季主要是為旺季鋪路，旺季時，一個客戶往往要面對多個經銷商，客戶要貨數量相對平時比較大，時間也比較急，這個時候，誰在平時維護好了客情關系，誰就有機會在激烈的競爭中贏得客戶的青睞。因此，在淡季，“我主要是和團購客戶維護關系，開拓一些新的團購客戶，因為大家的時間相對來說會比較充裕，人也會更加從容”萬理說。
研究和執行品牌推廣新方法
在與全球第五大葡萄酒生產銷售集團——譽嘉葡萄酒合作的第三年，南宇兄弟公司日前宣布在與譽嘉共同出口中國市場的每一瓶酒上，粘貼專屬的二維碼，消費者只需要掃描二維碼，就可以看到酒莊主介紹葡萄酒的視頻，以及各款酒的釀造背景和品鑒特質。
南宇兄弟公司運營總經理張強在接受葡萄酒經銷商內參記者采訪時表示，推出這個二維碼主要有三個方面的原因，一是讓消費者更方便地了解品牌;二是可以更方便杜絕水貨和平行貨;三是為以后向消費者傳遞品牌的更多信息，包括促銷、抽獎、贈禮之類的信息。“在淡季教育消費者，琢磨研究和執行品牌推廣的新方法，到旺季企業就會因此而獲益。畢竟品牌建設是一個長期的工作。”張強表示。
參加展會，尋找商機
凱潤精品酒業總經理蔡春總是非常忙碌，旺季結束之后，就為公司下一步的發展戰略的落地執行，各處奔波。從到國外考察深度合作的酒莊，到參加展會，進一步加深與合作方的關系，再到新渠道開拓的考察，每天的時間都排得很緊。經過公司這幾年的高速發展，蔡春告訴葡萄酒經銷商內參記者，“找到適合自己企業發展的路徑，然后把握機會，順應市場變化，是促進企業發展的重要原因，因此，把握好淡季的時間，能夠為旺季做更好的鋪墊。”
另外，利用相對空余的時間梳理客戶，進行必要的整理和分類，便于有針對性地維護和在客戶需要時提供個性化的服務，也是一項可以在淡季來進行的重要工作。
加強學習，跨界交流
佳兆瑞公司總經理何方是一個年輕愛學習的葡萄酒商，在淡季的時間，他們公司主要做兩件事情，一件事是加強自身團隊的學習。“葡萄酒本身就是一門很深的學問，我們只有不斷學習才不會落伍。消費者的發展成長速度非常快，作為提供服務的酒商，如果不走在消費者前面，也只有被淘汰。”因此，在淡季的時候，多補充一下葡萄酒方面的專業知識，或者看一些歷史、哲學、人文、營銷和管理等方面的書籍，拓寬知識面，才能在和客戶打交道的過程中做到游刃有余，同時能夠在更高層面上看待企業的發展。
另外，尋找跨界資源也是何方在淡季工作的一個重點。“在淡季，我會多和異業的朋友們多接觸和溝通，一方面看看有沒有合作的資源，另一方面，也可以促進葡萄酒的銷售。”何方在接受葡萄酒經銷商內參記者采訪時表示。
把握好節奏，淡季也做好旺季工作不懈怠
橡木桶酒窖高總告訴葡萄酒經銷商內參記者，盡管是淡季，但是平時旺季該做的工作一樣都不能少，該鋪貨鋪貨，該談客戶談客戶，只是相對來說實現的銷量少一點，但是也不能因此而懈怠。另外，在常規工作之外，可以組織一些酒會活動，或者出國酒莊考察游等，加深與客戶之間的關系，總之把握好節奏很重要。
