對于母公司是大眾化的企業來說，想要推出高端品牌，就必須采取分離的思路。例如當初水井坊想成為高端代表，但其母公司四川全興并不是一個高端的形象，所以水井坊要規避和全興的關系，不能讓母公司的大眾化形象影響高端品牌的形象。
同時，還要不斷賦予新品牌以眾多的基因要素：通過元明清600多年的歷史挖掘，例如“1999年全國十大考古新發現”、例如“水井坊”被列入“全國重點文物保護單位”，是迄今為止全國以至世界發現的最古老、最全面、保存最完整、極具民族獨創性的古代釀酒作坊，被我國考古界、史學界、白酒界專家譽為白酒行業的“活文物”等等，甚至被載入大世界吉尼斯之最，填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。
這些做法的目的，就是讓消費者不要認為高端品牌是橫空出世的，而是有歷史沉淀的，否則消費者如何會認為你很高端?當然，很多東西并不是空穴來風的，沒有任何基礎，完全是亂編一通，是經不起推敲的，也是沒有說服力的。完全空中樓閣是很難建起高端地位的。
第三步、清晰定位
高端酒的飲用者主要是高端人群。從人群角度看，高端酒打造有兩種主要方向：一是高端中的主流人群;二是個性化人群。一般情況下，我們要主抓主流人群，品牌要代表主流價值觀。這不僅符合利益最大化原則，也很容易被接受。
例如：洋河藍色經典最初主抓的也是政商人群，這個群體總喝茅臺、五糧液顯然比較奢侈，所以推出的價格是比較“務實”的，讓喝的人覺得不要太過浪費，要更加實際一些。這也切合了當時部分場合的主流需要。
從人群的定位到場景的定位，從品牌的主張到價值宣導，企業要能夠進行細致研究。你的高端品牌要滿足誰的需求?什么需求?在什么情況下要選擇我們的品牌?
第四步：好的名字與形象
世界上有很多高端品牌的名字是由于歷史傳承而來的，例如家族的姓，像奔富醫生創建的奔富品牌。有的名字是翻譯的問題。但不管怎樣，你必須起一個好聽、容易記住、最好能夠代表某種屬性、或者具有某種聯想的名字。像奔馳、寶馬。如果母公司是大眾化的形象，那么你一定要用一個子品牌單獨來做高端酒，例如通用汽車的林肯。
如果想要起一個另類甚至很怪的名字，也一定要和定位吻合，不要產生不好的意思，包括諧音的意思、不同區域語言的發音、一些民俗文化的忌諱等。
然后要設計自己獨特的品牌形象。形象的設計要能夠和定位吻合，不能自己喜歡什么就設計什么。設計是無聲的語言，不僅要力求精美，符合主流目標人群的審美觀，還要能夠代表品牌的調性，也在傳遞品牌的主張。同時，也要力求能夠脫穎而出，讓品牌形成廣泛的形象認知度。
第五步：良好的品質
品質雖然對高端酒來說是基本元素，但卻是非常重要。一是要保證品質的對等甚至超越;二是口感要適合。
很多企業覺得品質差不多就行，反正很多人也喝不出來。這是一定要杜絕的。越是高端人群，對酒的品質認知要求越高。如果品質不過關，其他做的再好都不會有重復消費。而且還會帶來不好的口碑，肯定會功虧一簣。
再有就是口感。酒畢竟是要喝到肚子里的，所以，很多時候品質的好壞也是通過口感來獲取的。同時，不適合的口感也會影響再次飲用。即便是有個性的產品，也要注意消費者的接受度會到什么程度。另外就是也要考慮要符合飲食文化。
第六步：合適的場景
目前，消費方式在回歸。單純線上購買在回歸線下。消費者的購買行為本身在轉變，更加傾向于體驗式消費，也可以叫做由“交易型”消費轉向“內容式”消費。高端品牌我認為更加傾向于內容式消費。
互聯網的變化使場景變得越來越小，以及越來越精準。不同的產品特性，不同的品牌調性，其銷售的主流場景是不同的。
例如冰酒，屬于高端產品范疇，一般價格也不低。但冰酒最大的一個問題就是不屬于佐餐酒。糖度高，口感太甜。所以就要考慮好這種商品在哪里賣最好。
這主要也要考慮到消費者的消費心理。走高瑞路線，要尋求獨特的渠道模式，實現渠道與品牌的匹配。挺進高端，就必須面對高端渠道。很少有人會跑到一個低檔的超市去買一個高端的產品，也很少會到一個排擋喝一瓶82年拉菲。高瑞的人群其活動的圈子相對有一定的范疇，他們經常出入的場所就是我們的銷售渠道。但高端品牌的宣傳就不一定都在對應的渠道內，因為沒有大都分人知道且購買不起，就沒有真正喝它的人的內心滿足。
第七步、營銷的技巧
低端酒運作，可以使用和價格有關的促銷工具、常規的營銷技巧。但是運作高端品牌，就完全是另外一種模式，更需要注意的是細節方面的功夫。
大眾產品往往強調上量，渠道上要增加購買的便利性，而高端品牌卻恰恰不能提高產品的便利性，甚至還要控制產品的銷量，故意營造“稀缺性”。例如像現在奔富的389、407、707等等。同時要注意，雖然渠道上要控制量，但是服務上卻要高標準，方方面面要烘托產品的高價值。
當然，高端品牌需要比較高的營銷技巧。包括事件營銷，各種公關互動，制造熱點吸引眼球等等。這比低價策略的做法難度更高。
第八步、口碑傳播
高端品牌代表了一種價值。正因為大部分人都知道但很多人消費不起，消費者才有優越感。這是很多中國人消費高端品牌的心理。因此，高端品牌的傳播必須“脫俗”。脫俗的最佳方式便是口碑傳播。
口碑傳播與很多種方法。例如從你身邊尋找種子用戶，可以給每個種子用戶提供比較好的體驗，再由種子用戶分享出去。真正的口碑傳播往往是從已經建立信任關系的小圈子產生的信息傳遞。
人對社交孤立是天生有恐懼感的。如果別人知道而你還不知道，你就會有種不安全感。口碑傳播的核心，一定是要做到最好的體驗，讓那些真正喝過產品的人能夠有口皆碑。
當然，營銷無定式，也無定法。
中國企業更擅長運用的是戰術而不是長遠的戰略，這種用戰術指導戰略的現狀，使很多企業認為只要有利可圖就干，否則就不干。任何企業要想成就一個高端品牌，則必須擯棄投機、游擊的行為，要對品牌戰略進行合理規劃、作出長遠打算。
做高端品牌必須要有戰略耐性。如果追求短期內上量，追求快速獲得回報，顯然是非常有難度的，而且也不符合做高端酒的市場規律。消費者對高端酒的認知，并不是標個高價格就可以的，也不是你講了動人的故事，消費者就會認為你是高端酒。
