5月25日上午，中國大數據產業峰會暨中國電子商務創新發展峰會在貴陽召開。中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司董事長袁仁國發表了演講，演講全文如下：
茅臺集團作為貴州省和白酒行業的龍頭企業，能夠與來自全球大數據領域的行業領袖、專家學者和精英共同探討大數據的發展，我感到非常榮幸。
互聯網、大數據給制造業帶來的變化不亞于蒸汽機、電的發明對工業革命的推動。近年來習近平總書記、李克強總理多次對實施大數據戰略，互聯網+行動計劃等作出明確的指示，貴州省委、省政府高度重視大數據，作出了在“十三五”推動大數據戰略行動的決策布署。大數據開啟了一個嶄新的時代，人工智能，虛擬現實技術，增強現實技術，混合現實技術，無人控制器，新型傳感器等正在崛起，在人人有終端，物物可傳感，處處可上網，實時在連接的萬物互聯的大勢下，數據成為寶貴的資源資產和生產要素，茅臺與全球消費者的連接在傳統連接的基礎上增加了大數據連接，實現了與世界零距離。
茅臺酒的工藝是中國制造業的活化石之一，是中國傳統工匠精神的代表，目前全球知名酒企均在進行大數據變革，智能生產，全產業鏈信息化，茅臺將大數據及互聯網和工匠精神深度融合，以大數據革命引領茅臺創新發展。
首先，茅臺搭建物聯網云商平臺，實現全產業鏈的數據追溯，茅臺建成了國內白酒行業首個基層B2B2C，產業金融服務，收藏拍賣一體的綜合品類交易平臺，每一瓶茅臺酒的走向都能迅速匯成公司最有價值的信息，構成公司全產業鏈大數據。同時消費者也可以通過質量追溯系統知道手中每一瓶茅臺酒歷經的生產、銷售環節，我們將與線上線下交互，主動靈活的消費體驗和個性化需求。
今年，茅臺利用互聯網技術建立了對釀酒生產技術的信息化系統，由釀造變為智慧釀造，一瓶茅臺酒要經過30道工序、165個工藝環節的錘煉，至少要經過5年時間，在傳統企業面臨發覺和利用新增長動力的窗口期，在全球工業4.0的背景下，茅臺建立了一套針對釀酒生產數據的采集，統計、反饋信息化系統。
三是建大數據茅臺，再造茅臺數千億大數據資產，我們將深度推進大數據革命與創新，更好服務全球消費者從傳統空間向互聯網空間延伸，從服務消費者向全球消費者實時互動延伸，把互聯網思維，大數據融入到企業戰略及生產經營中，利用3至5年時間建設大數據平臺，加強與消費者的無縫連接，形成茅臺全球化的制造、交易、互動全產業鏈，多元化拓展等大數據平臺，讓茅臺的優質數據成為最重要的數據資產，不斷提升核心競爭力、產業競爭力、品牌影響力、市場占有率。
數據創造價值，創新驅動未來，貴陽是知行合一哲學思想的發源地，要讓夢想之花結出事業之果，靠的就是以知促行，以行促知。打破才能促生機，創新才能促前途，1915年茅臺酒就在巴拿馬留下了佳話。因為打破和創新，茅臺已成為全球蒸餾酒單品牌銷售額最大和引領能力最強的世界知名品牌。
