新年伊始，瀘州老窖接連下發產品價格調整文件。
1月4日晚，瀘州老國窖酒類銷售有限公司下發了《關于國窖1573經典裝瓶貯年份酒2017年度價格體系的通知》(下文簡稱“通知”)。
通知規定：將包裝生產儲存時間長達5年以上的成品酒納入年份酒體系，同時對國窖1573經典裝瓶貯年份酒2017年度價格體系進行規定。
簡單來說，就是將2012年產的產品包含進來，同時對瓶貯時間大于15年的2001年和2002年的酒建議零售價分別上調1000元。
該通知延續了2016年6月21日國窖1573《關于國窖1573經典裝52度成品酒實施年份化定價的通知》的定價規則，以52度500ml經典裝為價格示例，具體定價原則為：5年酒終端建議零售價980元;6-8年在此基礎上每年加130元;9-11年在8年基礎上每年增加260元;12-14年每年增加550年;15年以上，每年增加1000元。
按此標準，2012年的酒也被納入了年份定價序列，而2001年和2002的酒建議售價則分別達到5800元和4800元。
另外，通知首次對國窖1573經典裝高度產品其他規格品項進行規定，即參照標準裝執行。
押寶“年份”
有行業人士猜測，瀘州老窖近期剛剛對瀘州老窖特曲瓶貯成品酒實施年份化定價，此次又鄭重其事對2017年國窖1573成品酒年份定價進行規定，雖然沒有公布結算價、建議團購價和建議零售價體系，但醉翁之意明顯在于押寶“年份”。
此前《關于國窖1573經典裝52度成品酒實施年份化定價的通知》中也提到，實施年份定價是鑒于國窖1573經典裝瓶貯年份酒的日益稀缺且老酒價值日益凸顯。
國窖1573包裝生產前，基酒已經在天然洞庫中以陶罐貯存5年以上，每一瓶國窖1573經典裝瓶貯年份酒均至少歷經了10年。
的確，瀘州老窖此次提出的年份概念和年份產品區別于以往的用年份基酒調配年份產品的概念，也更有市場說服力，合理的放大了高檔稀缺白酒的時間價值，實現了年份酒價值的回歸，更有利于產品的流通，便于消費者和投資者進行購買和交易。
但也業內人士認為，對于瀘州老窖打出“年份牌”的理由，可能沒有那么簡單。
拉伸價格維度
讓我們把目光再次放到第一份成品酒年份定價文價上來。
就在文件出臺前的一個月，2016年5月，在瀘州老窖投資者見面會上，瀘州老窖表示，兩年以來，公司市場持續向好。
與此同時，茅臺和五糧液市場也都回復不錯，紛紛開始調價，就在行業內外都估計要提價時，國窖1573停貨了，隨后出臺了成品酒年份定價通知。
之后，高端名酒繼續漲價，國窖1573也恢復到歷史高點，企業也喊出“重回白酒前三甲”的口號，后半年更是屢次停貨，導致整個行業都在等著國窖1573上漲出廠價的那一天。然而截止今天，僅僅出臺了計劃內620元，計劃外740元，以及老窖特曲和國窖1573成品酒年份定價的政策。
瀘州老窖到底要做什么?重回三甲，價格不提行不行?怎么提呢?
業內人士分析認為，重回三甲，首先靠主力產品的拉動，即國窖1573市場的復興。但在現在的市場條件下，漲價是一件很慎重的事情，盡管價格拉升到和飛天茅臺、普五同樣的位置很重要，但當前的國窖1573的市場支撐力度在不少地方還有不足之處。
對國窖1573按年份定價，借助老酒市場回歸的東風，利用這種市場行為拉伸國窖1573的價格維度，有利于瀘州老窖系列產品的價格區間分布。
而另一則消息佐證了記者的判斷。
據記者獨家獲悉，新包裝的國窖1573中國品味即將與消費者見面。有消息稱，該產品初步定價為2680元/瓶，高出了原有老包裝定價。
不過，也有瀘州老窖高層向記者表示，中國品味不一定會進入市場進行銷售，主要用于消費者品鑒。“我們不能既要它擔負品牌形象重任，又擔負銷量任務。”
微酒點評：
1、從此次國窖1573對2017年年份酒價格進行再梳理以及中國品味的運用等上來看，瀘州老窖的高端路徑基本已經浮現。
簡單來說大致就是：其一、2017年，國窖1573經典裝將通過計劃外的740元/瓶(高于普五計劃內739元/瓶1元)，以期逐漸拉升這個主銷單品的價格帶;
其二，通過更為合理的“年份牌”為國窖1573經典裝的年份酒提供價格空間，即使不能全部落實到位，也能在消費者層面營造及凸顯其稀缺性;
其三，通過中國品味的高端品鑒，在高端消費者群體中，不斷強化國窖1573品牌的品質，以期拉動整體品牌力的提升。
2、瀘州老窖通過“年份牌”拉伸開產品的價格維度固然是個極為靈活和創新的決定，但就今天的市場來看還是有著很多的不確定性。
首先，如何保證年份定價策略的有效執行就是一大難題。而且文件中也表示，是建議零售指導價，經銷商也可以不按此價格執行。記者在采訪中也發現市場上部分經銷商未按此價格執行。
其次，除了保證按通知執行外，國窖1573還要確保在未來的時間內穩住價格，繼續擴大市場份額，如果在價格上有反復，通知的內容也很難得到落實。
另外，年份酒標準也是一個重要的影響因素。盡管按出廠日期年份定價的做法比以往的年份酒更可信，但至今行業里并沒有嚴格的年份酒標準，這些年份產品只能叫流通領域的老酒，具體怎么認定，還要看標準。
