白酒盛宴背后：大批中小白酒企業(yè)生存艱難

2017年已經(jīng)收官，一騎絕塵的國(guó)酒茅臺(tái)繼續(xù)在股市訴說著佳話，排長(zhǎng)隊(duì)買茅臺(tái)的新聞早已屢見不鮮。而20家白酒上市公司在經(jīng)歷了前幾年的調(diào)整期后驚蟄似的業(yè)績(jī)爆表，“漲價(jià)”更是散發(fā)出無窮的魔力，引眾多酒企盡折腰，經(jīng)銷商、股民甚至消費(fèi)者都沉浸于這場(chǎng)白酒的狂歡。

然而市場(chǎng)盛世之下仍有螻蟻，仔細(xì)回味，20家白酒上市公司業(yè)績(jī)飄紅背后也有無數(shù)小型酒企正在寒冬中煎熬，中國(guó)近2000家白酒企業(yè)，產(chǎn)品漲價(jià)的才僅僅十幾家。2017年是白酒行業(yè)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇的一年，但2017年同樣是白酒行業(yè)兩極分化加劇、巨變的一年。

一半是火焰一半是海水

2017年的白酒行業(yè)在中國(guó)整個(gè)經(jīng)濟(jì)中也是極為亮眼的，甚至引來的一波波資本熱潮，而股市的一路“扶搖而上”更讓白酒行業(yè)增添了神秘的氣息。

從業(yè)績(jī)來看，20家白酒上市公司業(yè)績(jī)爆表，數(shù)據(jù)顯示，20家白酒上市公司2017年前三季度在營(yíng)收方面只有3家出現(xiàn)了下滑，剩余17家都實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)，在凈利潤(rùn)方面，只有4家出現(xiàn)了下滑，其余16家都實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。

業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)較好的包括，貴州茅臺(tái)2017年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收424.5億元，同比增長(zhǎng)59.4%;凈利潤(rùn)199.84億元，同比增長(zhǎng)60.31%。五糧液同期實(shí)現(xiàn)營(yíng)收219.78億元，同比增長(zhǎng)24.17%;凈利潤(rùn)69.65億元，同比增長(zhǎng)36.53%。山西汾酒同期實(shí)現(xiàn)營(yíng)收48.56億元，同比增長(zhǎng)42.8%;凈利潤(rùn)8.06億元，同比增長(zhǎng)78.54%。水井坊同期實(shí)現(xiàn)營(yíng)收14.71億元，同比增加85.18%;凈利潤(rùn)2.43億元，同比增長(zhǎng)63.22%。

白酒上市公司業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)確實(shí)亮眼，這是在2013年-2016年連續(xù)幾年的動(dòng)蕩調(diào)整后的集中爆發(fā)。白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛對(duì)中國(guó)商報(bào)記者介紹說，2017年白酒行業(yè)強(qiáng)勢(shì)回歸，在消費(fèi)升級(jí)的背景下，一線酒企量?jī)r(jià)齊升，品牌價(jià)值回歸，利潤(rùn)率也有所提高。

而眾多資本的進(jìn)入使得這場(chǎng)白酒盛宴更加耀眼。根據(jù)Choice金融終端數(shù)據(jù)顯示，截至2017年12月，上市白酒企業(yè)的總市值達(dá)17109億元，比2017年初的8864億元足足增加了93%。貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、水井坊、沱牌舍得均實(shí)現(xiàn)股價(jià)翻倍。

不過，與此同時(shí)，被20家白酒上市公司光環(huán)掩蓋的眾多中小酒企卻艱難生存，白酒行業(yè)兩極分化加劇。據(jù)內(nèi)部人士透露，2017年，僅山東、安徽等地分別有十幾家中小酒企退出，這比往年的生存情況更加艱難。此外，從2013年到2017年，有近三分之一的白酒終端店退出了市場(chǎng)。

而金種子酒則是數(shù)據(jù)公開的中小酒企慘淡經(jīng)營(yíng)的典型。資料顯示，2017年前三季度，金種子酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收8.31億元，同比下滑19.98%，凈利潤(rùn)498.06萬元，同比下滑50.35%。

蔡學(xué)飛透露，包括安徽宣酒、山東景芝、河南仰韶、宋河等眾多酒企都面臨嚴(yán)重問題，庫存壓力大，動(dòng)銷不暢、貨物積壓，這還是區(qū)域酒企中比較有規(guī)模的，至于眾多的不知名的小型酒企處境就更加艱難了。

一位不愿透露姓名的白酒行業(yè)經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者透露，2017年80-300元價(jià)位段的市場(chǎng)萎縮了40%以上，很多經(jīng)銷商都盡量避開這個(gè)價(jià)位段，位于這個(gè)價(jià)位段的中小酒企也大量倒閉，大企業(yè)的中低端酒銷售情況也在下滑。例如瀘州老窖的國(guó)窖1573系列銷售額從2016年的10億元增長(zhǎng)到2017年的80多億元，但博大公司卻從2016年的50億元萎縮到2017年的不到20億元。

“這主要由兩方面的因素決定，一是在消費(fèi)升級(jí)的背景下，以中低端產(chǎn)品為主的中小酒企主打產(chǎn)品不在升級(jí)的價(jià)格段中，成本壓力大，利潤(rùn)低，銷售額下滑;二是當(dāng)前的白酒行業(yè)已經(jīng)從渠道驅(qū)動(dòng)向渠道+品牌的雙驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變，中小酒企沒有品牌力，之前的渠道優(yōu)勢(shì)發(fā)揮不了，動(dòng)銷很不好。”蔡學(xué)飛如是說。