近日，百威中國合作供應商粵海永順泰(寶應)麥芽有限公司(以下簡稱“粵海永順泰(寶應)”)榮獲國際權威第三方檢測機構TÜV南德意志集團頒發的《組織碳中和達成核查聲明》，正式成為“行業首家碳中和麥芽工廠”。繼百威中國旗下武漢、錦州和佳木斯三家釀酒廠率先實現碳中和后，粵海永順泰(寶應)的成功認證，標志著百威中國在全價值鏈減碳領域再取得一項里程碑式的成果，粵海永順泰(寶應)也由此成為百威中國首個實現碳中和的供應商企業。
百威中國助力粵海永順泰(寶應)打造“碳中和麥芽工廠”
百威亞太可持續發展與采購副總裁楊凱(Jan Clysner)表示：“我們衷心祝賀粵海永順泰(寶應)獲得這一重要認證，成為‘行業首家碳中和麥芽工廠’。百威中國始終致力于推動實現碳中和，我們期待未來能與更多行業伙伴分享我們在這一領域的成功經驗，深化整個價值鏈的綠色轉型，為實現國家‘3060’雙碳目標貢獻更多力量。”
百威中國全方位助力粵海永順泰(寶應)，打造“碳中和麥芽工廠”
通過將粵海永順泰(寶應)納入供應商戰略聯盟(SSA)，百威中國為其提供了專業的支持與指導，深度賦能粵海永順泰(寶應)達成碳中和目標。
粵海永順泰(寶應)“碳中和麥芽工廠”
百威中國全程參與了粵海永順泰(寶應)的碳中和歷程，從碳數據的收集、碳中和路線規劃，到碳中和啟動、各個可持續發展項目的跟蹤，再到最終的碳中和認證審計，百威中國與粵海永順泰(寶應)攜手并肩，共同推進碳中和目標的實現。
在管理體系方面，粵海永順泰(寶應)依托百威中國供應商戰略聯盟(SSA)平臺，深度學習并引入了百威中國的VPO管理體系，利用VPO管理工具，實現了能源的精細化管理。在百威中國的幫助下，粵海永順泰(寶應)2024年的采購總能耗較2023年下降了15%，并以更優價格簽訂了綠電采購協議，進一步降低了能源成本。
在技術分享方面，百威中國與粵海永順泰(寶應)共享了麥芽行業的最佳節能實踐，并通過定期走訪，助力其深入挖掘節能機會點。百威中國向粵海永順泰(寶應)分享了其在麥芽生產過程中成熟應用的多項節能新技術，如磁懸浮風機、冰水熱泵、冷凝水熱泵、儲能、智慧制冷等，有效提升了粵海永順泰(寶應)麥芽廠的生產效率。基于百威中國引薦的EaaS(Energy-as-a-Service)模式，粵海永順泰(寶應)建設了生物質鍋爐及屋頂光伏項目，實現了100%綠色蒸汽的供應，進一步降低了碳排放。此外，百威中國還委派相關專家參與方案設計和項目建設，為粵海永順泰(寶應)提供了強有力的技術支持。
粵海永順泰(寶應)“碳中和麥芽工廠”
未來，粵海永順泰(寶應)“碳中和麥芽工廠”生產的首批碳中和麥芽將會供應百威中國的南通和宿遷釀酒廠，打造綠色釀造閉環鏈路。在百威中國的支持下，粵海永順泰(寶應)將持續加大資金投入，通過吸收式熱泵、儲能項目、風機改造等一系列技術革新，進一步提升能源利用效率，降低碳排放，向“零碳工廠”的目標邁進。
拓展“日食計劃”版圖，共筑啤酒行業綠色未來
作為啤酒行業的可持續發展先鋒，百威中國早在2022年便啟動了范圍三減碳項目“Eclipse日食計劃”，以供應商賦能為起點，借助第三方碳核算技術支持以及SSA專家現場協助，攜手范圍三供應商共同構建綠色低碳的價值鏈體系。
在該計劃的推動下，粵海永順泰旗下的(秦皇島)麥芽有限公司還將于2025年完成生物質鍋爐建設，并計劃于2026年實現碳中和目標。同樣受益于SSA平臺，百威中國的另一家原料供應商湖北海越麥芽有限公司，在百威中國的幫助下簽訂了百分百綠電協議，并已完成廠內生物鍋爐的建設。此外，海越麥芽有限公司的光伏項目也將在2025年規劃施工，其麥芽烘干熱泵項目論證工作也將同步開展。
百威中國始終秉持著從源頭減少碳排放的理念，通過一系列科技創新和綠色實踐，積極推動啤酒綠色生產，全力邁向2040年全價值鏈凈零排放的愿景。截至2023年，百威中國已與37家供應商和86個工廠合作，協助其制定站點特定的碳足跡地圖，覆蓋整個價值鏈中約40%的碳排放足跡。
百威中國在中國已提前2年實現了“2025年全價值鏈減碳25%”的目標，未來，憑借專業優勢與豐富經驗，百威中國將繼續通過供應商戰略聯盟(SSA)計劃、供應鏈碳管理平臺、“100+加速器"和"100+創新中心”四大核心資源平臺，打造更多“碳中和工廠”范例，攜手合作伙伴共同構建行業更加綠色、可持續的未來。
