走常人不敢走的路 才是區(qū)域酒企的正路

2018年，部分區(qū)域龍頭企業(yè)通過不同的戰(zhàn)略措施，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績的增長以及渠道的擴(kuò)張。

進(jìn)入2019年，區(qū)域龍頭企業(yè)又有怎樣的新規(guī)劃、新布局呢?綜合近期各企業(yè)透露的信息來看，他們將從深化改革，布局未來發(fā)展等方面，推動企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身的“小目標(biāo)”。

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改革為企業(yè)賦能

近年來，汾酒集團(tuán)的國有企業(yè)改革不斷深化推進(jìn)，這為企業(yè)的快速發(fā)展提供了動力。

汾酒集團(tuán)董事、副總經(jīng)理?xiàng)畈ㄖ赋觯�改革是汾酒邁向復(fù)興之路的根本動力，汾酒之所以有今天的成績，正是因?yàn)槲覀冏呱狭顺Ｈ怂�不敢走的改革發(fā)展快速路。

據(jù)介紹，2018年，汾酒預(yù)計完成銷售160億元。其中，酒類銷售110億元，同比增長34%，酒類利潤同比增長57%，年度責(zé)任書考核目標(biāo)圓滿完成。

汾酒在2018年的成功，不僅僅體現(xiàn)在銷售數(shù)據(jù)層面，其品牌形象、市場競爭力等也均有一定程度的提升。可以說，良好的發(fā)展勢頭，為汾酒未來發(fā)展提供了新動能。

談到2019年的發(fā)展，汾酒集團(tuán)董事長李秋喜強(qiáng)調(diào)，汾酒將從動力的變革、效率的變革、質(zhì)量的變革三個方面，打好汾酒改革的攻堅戰(zhàn)。

2019年，汾酒將繼續(xù)夯實(shí)品牌力支柱，謀劃產(chǎn)業(yè)鏈支持，強(qiáng)化技術(shù)鏈支撐，強(qiáng)化價值鏈傳導(dǎo)，并且將圍繞任務(wù)目標(biāo)，在營銷管理、市場質(zhì)量兩大基礎(chǔ)確保營銷體系與汾酒市場的可持續(xù)發(fā)展。

作為老四大名酒，西鳳酒在酒業(yè)發(fā)展新周期，品牌集中度不斷提高。2019年，西鳳也將改革作為發(fā)展的首要目標(biāo)，但在具體策略上與汾酒有所不同。

2019年1月7日，陜西西鳳酒股份有限公司董事長秦本平在西鳳酒入選新華社民族品牌工程簽約儀式上表示，2019年，公司發(fā)展定位為“改革提速年”，將圍繞集團(tuán)混改、品牌整合、產(chǎn)能擴(kuò)張、現(xiàn)代營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和市場凈化等5大方面展開。

據(jù)了解，2019年，西鳳酒的發(fā)展策略主要體現(xiàn)在以下四個方面：一是將產(chǎn)品品質(zhì)保障和提升放在首要位置;二是聚焦以53度西鳳酒旗幟珍藏版為核心的八大戰(zhàn)略單品，積極推進(jìn)產(chǎn)品品牌瘦身;三是做強(qiáng)做實(shí)陜西的同時，加大省外1～2個重點(diǎn)市場布局;四是建立以西安和寶雞為中心的創(chuàng)新渠道運(yùn)營模式;五是提升品牌傳播平臺，增強(qiáng)品牌傳播創(chuàng)新方式。

打響“新五年戰(zhàn)略”第一槍

1月9日，今世緣、景芝選擇在同一天召開2019年發(fā)展大會，并雙雙發(fā)布“新五年戰(zhàn)略”，各自業(yè)績翻兩番、劍指雙百億。

2018年10月，今世緣宣布收購景芝34%～49%的股份，雙方開啟戰(zhàn)略合作的序幕。

作為蘇酒、魯酒的兩大領(lǐng)軍企業(yè)，雙方通過實(shí)施戰(zhàn)略“聯(lián)姻”獲得了強(qiáng)大的資本基因，并開啟了“同頻、聯(lián)動”的戰(zhàn)略新動能;而且，“新五年、翻兩番”的戰(zhàn)略路徑，更向行業(yè)釋放出省酒加速崛起的新信號。

未來五年，今世緣將繼續(xù)實(shí)施聚焦文化營銷，全面提升品牌驅(qū)動力;布局全國市場，系統(tǒng)構(gòu)建渠道競爭力;強(qiáng)化以質(zhì)取勝，致力打造品質(zhì)保障力;完善企業(yè)治理，持續(xù)優(yōu)化戰(zhàn)略支撐力;深化兩化融合，有效提升市場響應(yīng)力;注重資本運(yùn)作，培育價值創(chuàng)造貢獻(xiàn)力;突出人才強(qiáng)企，著力塑造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力;堅持以人為本，增強(qiáng)利益共享凝聚力的“八大舉措”，找準(zhǔn)戰(zhàn)略路徑。

而景芝“新五年發(fā)展戰(zhàn)略”的核心是“三個堅定不移”，即堅定不移地鎖定百億目標(biāo)、堅定不移地強(qiáng)化產(chǎn)能保障、堅定不移地實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展。

未來五年，景芝將實(shí)行“1359”新五年核心策略，即圍繞一個中心，構(gòu)建三大動力，對五大利益共同體負(fù)責(zé)，深化實(shí)施九項(xiàng)核心策略。

2019年，景芝在將以創(chuàng)新發(fā)展為動力，以市場和消費(fèi)者為中心，突出主業(yè)，聚焦資源，快速推進(jìn)公司“一二四三”戰(zhàn)略和“三個三”營銷策略。堅持“業(yè)績是衡量工作的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，堅定不移地向“百億景芝”和振興魯酒目標(biāo)挺進(jìn)。

2019年作為五年發(fā)展的開局之年，兩家酒企也十分重視2019年的戰(zhàn)略部署，希望能“首戰(zhàn)告捷”。

今世緣董事長周素明指出，2019年今世緣要從升級模式優(yōu)化績效、重視培訓(xùn)提升、加大市場精準(zhǔn)投入三個方面進(jìn)行提升，打好新五年戰(zhàn)略的第一仗。

景芝酒業(yè)與今世緣的“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，以及雙方“新五年戰(zhàn)略”的不斷推進(jìn)與實(shí)施，能夠讓兩家企業(yè)在沖刺雙百億的過程中，集中發(fā)揮更大的“組合能量”，實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長和品牌知名度的提升。

搶占優(yōu)勢市場

春節(jié)臨近，銷售旺季也隨之到來，水井坊針對春節(jié)市場對高檔白酒的需求，推出了水井坊·晶豬賀歲和水井坊典藏大師版金獅裝兩款個性化高端新品。相關(guān)人士稱，這一舉措既是對消費(fèi)需求的敏銳洞察，也提前打響了2019年高端市場的“發(fā)令槍”。

高端市場的持續(xù)發(fā)力給水井坊業(yè)績帶來利好。

財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，2018年前三季度，水井坊實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入21.39億元，同比增長45.36%，歸屬于上市公司股東的凈利潤4.63億元，同比大幅增長90.15%。其中，公司高端酒類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入20.63億元，同比增長50.63%。

水井坊方面表示，在當(dāng)前白酒高端市場的競爭中，品牌核心資產(chǎn)、品牌傳播和市場活動、商務(wù)政策、供應(yīng)鏈管理和始終堅持的質(zhì)量與食品安全第一宗旨，將是公司的競爭優(yōu)勢。

水井坊選擇在年初發(fā)布兩款高端產(chǎn)品，也預(yù)示著水井坊2019年將在高端市場持續(xù)發(fā)力。

與水井坊發(fā)力高端市場不同，牛欄山作為中低端產(chǎn)品的代表，2018年實(shí)現(xiàn)了銷售增長與市場擴(kuò)大的雙贏。

順鑫農(nóng)業(yè)2018年半年報顯示，旗下白酒業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售57.74億元，同比增長62.29%，增幅位居上半年白酒行業(yè)上市公司中第一。

在市場方面，2018年，牛欄山500萬以上銷售額的經(jīng)銷商數(shù)量達(dá)193個，1000萬以上銷售額經(jīng)銷商數(shù)量達(dá)134個，5000萬以上經(jīng)銷商數(shù)量達(dá)36個。突破億元的省級市場(包括直轄市)達(dá)到22個，泛全國化格局基本穩(wěn)定。

牛欄山酒廠副廠長、新聞發(fā)言人陳世俊表示，在泛全國化格局已定之下，牛欄山確定2019年將從區(qū)域市場擴(kuò)張向市場縱深發(fā)展，從陳釀單品一枝獨(dú)大到多頭并進(jìn)轉(zhuǎn)變，從深耕北京到同步打造外埠樣板市場轉(zhuǎn)變，讓牛欄山在2019年保持增長態(tài)勢。

2018年實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，2019年繼續(xù)保持增長，其目的是為其“百年名企”的目標(biāo)打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

牛欄山酒廠黨委書記、廠長宋克偉說：“不怕慢，就怕站，只要在路上往前走，就一定會有美好的明天。”