每逢佳節(jié)前夕，酒類價格都會出現(xiàn)變動。雞年春節(jié)到來前，白酒行業(yè)漲聲四起，茅臺、五糧液、國窖、水井坊、劍南春等高端白酒企業(yè)均對旗下相關產(chǎn)品進行了調(diào)價。行業(yè)專家表示，此輪漲價潮屬于一線酒企的戰(zhàn)略調(diào)整，而在新的一年里，由于市場、品牌等多種原因，部分區(qū)域酒企也會加入漲價的行列。
高端白酒戰(zhàn)略調(diào)價中小酒企迎來機遇
春節(jié)前大批一線酒企對旗下高端產(chǎn)品進行調(diào)價，在這輪漲價浪潮中，茅臺貴為行業(yè)之首，雖然出廠價沒有上調(diào)，但因為市場緊俏、銷售趨緊，終端價格仍然一路狂飆;五糧液、國窖、水井坊、劍南春等企業(yè)則是直接發(fā)文上調(diào)出廠價倒逼市場批發(fā)價及終端價跟漲。
總體來說，這輪漲價潮是一線酒企在行業(yè)調(diào)整期結束后的一次整體戰(zhàn)略提升，受到了資本市場和企業(yè)品牌需求的影響。廣東省酒類協(xié)會秘書長彭洪表示，高端白酒品牌最初呈倒三角形，慢慢地延伸成菱形，這次集中漲價主要是想在經(jīng)營和營銷成本增加的當下，通過擴大高端產(chǎn)品的利潤給中檔產(chǎn)品發(fā)力提供空間和時間，這樣企業(yè)才能良性發(fā)展。
此外，一線酒企漲價對中小酒企也是一種機遇。彭洪說：“如果一線酒企的價格不上去，中小酒企是無法發(fā)展的。一線酒企漲價為中小酒企提供了發(fā)展空間，但這種空間也是在競爭中。”
漲價預期仍將持續(xù)區(qū)域酒企強勢跟進
春節(jié)過后，白酒價格走勢如何?白酒專家蔡學飛認為，新一年一線白酒仍有漲價的趨勢。首先在于資本的需求，其次是品牌的需要，再次是整個社會成本的增加。同時，白酒行業(yè)調(diào)整期結束后兩極分化趨勢加劇，也進一步促使一線白酒企業(yè)通過大規(guī)模的提價來提升產(chǎn)品和企業(yè)的利潤，進而支撐企業(yè)的發(fā)展。
另一方面，蔡學飛說：“與春節(jié)前龍頭型酒企領漲不同，春節(jié)過后一些區(qū)域性酒企，如安徽的古井、山西的汾酒、陜西的西鳳，將接過漲價的大旗。”
不過，水井坊相關負責人在接受記者采訪時表示，企業(yè)漲價是由市場決定的，水井坊在今年將視市場發(fā)展動態(tài)決定產(chǎn)品定價。
分析
經(jīng)銷商、消費者接受調(diào)價有過渡期
廠家上調(diào)產(chǎn)品價格，在一定程度上擠壓了酒類經(jīng)銷商的利潤，但是因為春節(jié)前是備貨旺季，酒類經(jīng)銷商并未表現(xiàn)出明顯的抵觸情緒。“廠家按照政策與利潤調(diào)價是很正常的，經(jīng)銷商對此也沒有辦法。”廣州俊濤酒業(yè)連鎖董事長張健偉表示，就目前看來，喜歡喝名酒的消費者對漲價并不太在意。
彭洪指出，酒企調(diào)整產(chǎn)品出廠價是市場發(fā)展趨勢所決定的，經(jīng)銷商、代理商即使短期內(nèi)無法接受，但最終還是會表示支持。同時，彭洪還認為，與動輒一兩千元的洋酒等其他酒類相比，中國的白酒價格難言高端，除了茅臺以外，其他的白酒產(chǎn)品價格大多還在500元以內(nèi)。所以，消費者對于白酒漲價還是會慢慢接受的。
