隨著中國葡萄酒市場日益成熟，消費者對葡萄酒的品質需求越來越高，應運而生的精品有機葡園也成為衡量葡萄酒企業(yè)對品質投入的重要標桿之一。近日，中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱：中葡酒業(yè))旗下的小產地生態(tài)葡園獲得國家有機葡園認證，標志著中葡酒業(yè)在打造小產地生態(tài)葡園的戰(zhàn)略下又邁出堅實一步。
本次獲得有機認證的阜康東戈壁葡園隸屬天山天池小產區(qū)，是中葡酒業(yè)在新疆重點打造的四個精品小產區(qū)之一，主要種植了高品質的赤霞珠、霞多麗等優(yōu)選葡萄品系和品種，采用抗寒、抗鹽堿、耐瘠薄的砧木5BB、SO4嫁接建園，這也是阜康首個獲得國家有機認證的葡園,阜康葡萄種植歷史悠久，自古已是富庶之地，乾隆皇帝取“物阜民康”之意賜名阜康。這里地處天山東段北麓，東戈壁海拔相對較高，嚴格限產的葡園周圍是廣袤的天然荒漠隔離地帶，確保了葡園環(huán)境無污染，賦予這片葡園擁有絕佳的風土條件。
然而，先天自然優(yōu)勢只是有機葡萄園的基礎條件，國家對有機葡園的認證標準極為嚴苛，要讓葡萄在最遵循自然條件的環(huán)境里生長還需要大量的投入。為保證葡園的有機生態(tài)模式，中葡酒業(yè)根據國家標準采用全有機的葡園管理方法，連續(xù)3年采用天然肥料進行培土栽種，杜絕使用任何化學肥料和化學農藥等，并實行葡園限產與全人工采收，以確保每一粒釀酒葡萄的有機品質。
在全球多個葡萄酒主產國，有機葡園認證已經成為行業(yè)大趨勢。中葡酒業(yè)作為新疆葡萄酒行業(yè)領軍者，多年來一直積極投入建設高品質葡園，推進葡園精化管理，根據土壤條件、樹體條件、品種純度、小氣候等，規(guī)劃不同產區(qū)的葡萄品種。此次小產地生態(tài)葡園獲得國家有機認證對于公司整體戰(zhàn)略極具里程碑意義，此舉無疑將大大推動新疆葡萄酒產業(yè)建設進程，拉近中國葡萄酒產業(yè)與世界領先水平的距離，為中國釀造世界級優(yōu)質葡萄酒打下堅實基礎。
