制約白酒行業(yè)發(fā)展和拉動價格下跌的產(chǎn)能總量過剩、產(chǎn)業(yè)集中度低、市場價格的認同等未根本性改善
3月21日上午，瀘州•中國白酒商品批發(fā)價格指數(shù)研討會在巨洋大飯店召開，瀘州市商務局發(fā)布了《中國白酒價格運行報告》(2015)。報告中談到，2015年白酒龍頭企業(yè)紛紛采取措施，使國內(nèi)白酒市場逐步走出“寒冬”，消費呈現(xiàn)趨穩(wěn)，價格出現(xiàn)回升的良好勢頭。2016年，白酒行業(yè)依舊面臨多重挑戰(zhàn)，低速增長將會是常態(tài)。
跌幅收窄白酒價格更趨于穩(wěn)定
據(jù)瀘州•中國白酒批發(fā)價格調(diào)查資料顯示：2015年全國白酒批發(fā)價格同比指數(shù)月度跌幅逐步收窄，全年累計下跌2%，與去年同期相比，跌幅收窄了1.84個百分點，且各月高低值之間只相差 2.86 個百分點。全年白酒批發(fā)價格定基指數(shù)高低僅相差0.42個百分點，環(huán)比相差0.75個百分點，說明全年白酒價格穩(wěn)定性增強，總體運行波動趨緩。
2015年，中國白酒行業(yè)面對中國經(jīng)濟發(fā)展的“新常態(tài)”，經(jīng)過近三年的深度調(diào)整，目前已開啟以“價”維穩(wěn)，理性發(fā)展的局面。從目前發(fā)展的現(xiàn)狀來看，制約白酒行業(yè)發(fā)展和拉動價格下跌的產(chǎn)能總量過剩、產(chǎn)業(yè)集中度低、市場價格的認同等問題未得到根本性改善。
走勢分化三類酒價格有漲有降
報告中還指出，2016年，面對國際經(jīng)濟環(huán)境的不確定性和我國經(jīng)濟增長下行的壓力，白酒行業(yè)的復蘇進程將存在不確定性，加之制約行業(yè)發(fā)展的諸多因素依然存在，白酒行業(yè)低速增長應該是常態(tài)。
面對如此形勢，報告稱，2016年白酒行業(yè)全面回暖的條件尚不具備，未來將呈現(xiàn)弱復蘇、低增長、不平衡的新常態(tài)。在價格走勢上，2016年全國白酒價格總體有望繼續(xù)企穩(wěn)，不過還難以支撐白酒價格全面反彈，預計不同定位的白酒走勢仍將出現(xiàn)分化。
其中，高端白酒價格體系再平衡階段性完成，預計價格穩(wěn)中有漲;地方酒價格上有壓力，下有支撐，預計價格穩(wěn)中略降;基酒價格面臨去產(chǎn)能、去庫存壓力，預計價格穩(wěn)中略降。
迎合市場借力東風化解過剩產(chǎn)能
對于白酒產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展，報告中提到，應大力進行供給側(cè)改革，逐漸有效化解過剩產(chǎn)能，使控量保價轉(zhuǎn)化為量價合理增長。目前，白酒行業(yè)的供過于求，產(chǎn)能擴張迅速是主要原因。因此，借著國家供給側(cè)改革的“東風”，化解白酒行業(yè)的過剩產(chǎn)能，才能使白酒行業(yè)走上正常發(fā)展的軌道。
應加強市場消費引導，培育成熟的層級消費群，精準發(fā)力，才能帶動白酒行業(yè)量價整體回升。應積極探索借“網(wǎng)”轉(zhuǎn)型，促進白酒企業(yè)線上線下融合，實現(xiàn)白酒行業(yè)共贏發(fā)展。當下，“互聯(lián)網(wǎng)+”已成大勢，白酒生產(chǎn)行業(yè)也應當跟上潮流，有針對性的調(diào)整研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。多知道點
瀘州•中國白酒商品批發(fā)價格指數(shù)從何而來?
瀘州•中國白酒商品批發(fā)價格指數(shù)由四川省商務廳，國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊和瀘州市政府共同主辦，商務部市場運行司批復同意編制和發(fā)布。該指數(shù)的編制和發(fā)布由白酒指數(shù)辦公室專業(yè)化運作。該報告根據(jù)價格指數(shù)編制的科學理論和方法，依托國家調(diào)查系統(tǒng)對全國重點酒類銷售企業(yè)(商戶)的調(diào)查統(tǒng)計，選取中國知名白酒及相關產(chǎn)品為調(diào)查產(chǎn)品，經(jīng)過加權計算編制指數(shù)。其調(diào)查區(qū)域覆蓋全國13個省市自治區(qū)，調(diào)查點190個，調(diào)查規(guī)格品313個。
