2023貴州白酒圓桌會側(cè)記：回首老匠“季元”，致敬匠心大師

4月3日，以“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，全力打造世界白酒產(chǎn)業(yè)集群”為主題，由貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會和茅臺集團(tuán)共同主辦的2023貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會在茅臺國際大酒店盛大舉行。

在會議上，“貴州兩大歷史名酒”之一的貴州安酒發(fā)表了以《要有十年磨一劍的決心：醬酒新周期下的長期主義》為主題的主旨演講。在演講中，貴州安酒表示長期看好醬酒行業(yè)發(fā)展，將繼續(xù)保持戰(zhàn)略定力，努力發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，以長期主義穿越經(jīng)濟(jì)周期，以品質(zhì)主義打造品牌價值。聚勢謀遠(yuǎn)、競合前行、產(chǎn)區(qū)共建等也成為此次圓桌會的共識。

值得一提的是，原貴州茅臺總工程師季克良和原貴州安酒總工程師金慧元也出席了此次圓桌會。作為師出同門的兩位白酒大師，他們的再次聚首，既是傳遞匠人精神，更是續(xù)寫醇厚友情。

猶記得2021年貴州安酒專家品鑒會上的“風(fēng)云季慧”。季克良率先到達(dá)會場且下車后第一句話便大聲詢問，“金慧元到了沒?”，與老友重逢歡敘的迫切心情不言而喻。金慧元到會后也是首先會友并祝福季克良“我希望你永遠(yuǎn)健康”。

短短兩句話濃縮的是兩位大師數(shù)十年的醇厚情誼，當(dāng)他們在共同經(jīng)歷并見證貴州白酒產(chǎn)業(yè)由披荊斬棘、艱苦奮斗，到波瀾壯闊、迅猛發(fā)展幾十年之后，早已回歸最初的質(zhì)樸。

將時間撥回到1964年。彼時，季克良、金慧元剛剛從無錫輕工業(yè)學(xué)院(今江南大學(xué))畢業(yè)。作為同班同學(xué)，他們一起坐上了開往貴州的火車，季克良分配到了茅臺酒廠工作，金慧元分配到了安酒廠工作，他們應(yīng)該沒有想到此后數(shù)十年將與白酒行業(yè)深度綁定。

時間丈量著他們的堅守與付出，也詮釋著他們的匠心與擔(dān)當(dāng)。1965年，僅參加一年工作的金慧元便憑借過硬技藝被派往外地酒廠交流學(xué)習(xí)，為后續(xù)提升安酒技術(shù)創(chuàng)造了有力條件。同年，季克良寫出了《我們是如何勾酒的》的論文，為中國白酒的質(zhì)量提供了科學(xué)的方法與標(biāo)準(zhǔn)。

此后，兩位白酒大師更加不遺余力的為各自供職的公司付諸匠心，推動和賦能公司繁榮發(fā)展。

……

特別值得關(guān)注的是，在今年2月18日舉行的貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會成立二十周年懇談會上，季克良、金慧元共同榮獲了“踔厲奮發(fā)二十年特別貢獻(xiàn)獎”殊榮，這既是對他們數(shù)十年如一日辛勤付出、不懈求索的高度贊揚，更是對他們?yōu)橘F州白酒產(chǎn)業(yè)做出重大貢獻(xiàn)的充分肯定。

即使現(xiàn)在已到耄耋之年，他們依舊時刻關(guān)注著貴州名酒的發(fā)展。在2021年貴州安酒建廠70周年前夕，季克良誠懇鼓勵貴州安酒“要把握好醬酒的發(fā)展機(jī)遇，支持安酒的發(fā)展，等于支持貴州酒業(yè)、中國酒業(yè)”，金慧元則更是動情的表示“安酒發(fā)展大有希望”。

可以說，貴州白酒“巨輪”在穩(wěn)健航行的同時，也留下了“季元”印記。從無錫到貴州，從青澀年華到滿鬢斑白，季克良、金慧元兩位白酒大師數(shù)十年如一日為白酒產(chǎn)業(yè)付諸的匠心，無疑是“大國工匠”擇一事終一生的真實寫照，更成為貴州白酒行業(yè)輝煌發(fā)展歷史的生動縮影。

此次圓桌會上，季克良、金慧元再次聚首，仿佛歷史重現(xiàn)——那列載滿歡聲笑語的火車正開往貴州……唯一的變化是友情已升華成滴滴醇厚，就像他們畢生釀造的美酒一樣回味悠長。