中國酒類市場日漸回暖的當下，中國白酒“走出去”的話題再次成為行業熱點。
在剛剛結束的中國酒業協會白酒分會會議上，中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉對于白酒企業國際化路線進行了深入闡釋。
其實回顧中國白酒的“走出去”路徑并不單一，早在幾年前，以茅臺、五糧液為代表的中國名酒企業便開始嘗試走出國門。國窖1573將攜手國際音樂大師譚盾在紐約舉辦“讓世界品味中國”的藝術晚宴。
中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加和金酒)，然而卻一直面臨產量巨大、國際市場占有率明顯不足的尷尬局面。
數據顯示，中國蒸餾酒的產量占世界1/3，第二名是威士忌;從全球消費量衡量，威士忌占第一達30%，中國白酒只占不到1%。單純從數字上看，中國白酒是否應該走出國門并不需要討論，答案是肯定的。但為何中國白酒走出國門如此緩慢而艱辛呢?
宋書玉指出，未來研究中國白酒國際化的時候有三個核心問題要解決，第一是法規與政策，第二是文化與消費，第三是講好中國白酒的故事。
在筆者看來，法律法規是冷冰冰的規則，誰都無法打破，但是文化、消費、白酒故事則是中國白酒能否順利走出國門的內在核心。對于酒企而言，不能為了出國而出國。在深度挖掘自身酒文化的同時，將中西方文化進行融合，避免產品“走出去”但文化難落地的尷尬境地。中國白酒“走出去”產品和文化同樣重要。
