2023年5月24日上午，煙臺市政府新聞辦召開新聞發布會，第十三屆煙臺國際葡萄酒博覽會將于2023年6月16日-18日在煙臺八角灣國際會展中心舉辦。本屆葡酒會是由中國食品土畜進出口商會主辦，煙臺市商務局承辦，以“品牌·文化·合作”為主題，以國際化、專業化、品牌化為目標，突出煙臺作為亞洲唯一“國際葡萄·葡萄酒城”特色，聚焦葡萄酒全產業鏈，邀請國內外葡萄酒主要產區機構、行業協會、酒莊酒企及全產業鏈企業參展，通過產品展示、技術交流和豐富多彩的經貿及文化活動，充分展現煙臺“國際葡萄·葡萄酒城”形象，不斷擴大煙臺國際影響力。
據煙臺市會展業服務中心主任姜英松介紹，本屆葡酒會全面優化葡萄酒產業鏈展覽展示方式，旨在打造一場融合行業盛會、酒類展銷與招商引資活動為一體，全方位、多角度推進葡萄酒產業集群化、配套化、鏈條化、融合化發展的行業盛會。煙臺葡酒會作為國內最具影響力的葡萄酒全產業鏈專業展會之一，已成功舉辦十二屆，成為國際間葡萄與葡萄酒領域交流合作的重要平臺。
展示內容方面，本屆博覽會全面涵蓋了葡萄酒產業鏈相關材料、技術和設備、葡萄酒類衍生品、酒文化產品等各類產品和技術，推動葡萄酒產業生產、流通、消費等環節緊密合作。
展覽規模方面，規劃設置了葡萄酒產區精品館、國際知名品牌館、葡萄酒全產業鏈館3大展區，展覽展示總面積約2.1萬平方米。
活動安排方面，博覽會采用“1+7+N”形式，主會場位于煙臺八角灣國際會展中心，將舉辦開幕式和世界葡萄酒產業大會、精品葡萄酒品鑒會、2023中國(煙臺)會展業發展大會、中國葡萄酒全產業鏈合作大會、中國青年侍酒師團隊大賽等活動。在芝罘區、萊山區、蓬萊區、黃渤海新區還設有4個分會場，分別舉辦 “美酒樂坊”——美酒品鑒會、葡萄酒產業鏈產品展示大廳開館儀式、2023“丘山論酒”大會、葡萄酒產業專場推介等活動，為國內外葡萄酒業界交流合作搭建平臺，助力煙臺葡萄酒產業高質量發展。
據姜英松介紹，與往屆相比，本屆葡酒會主要有以下特色亮點：
一是規模大幅提升。本屆葡酒會展覽面積和參展企業數量均較往屆明顯提升，其中展覽面積增加13%，為歷屆展覽面積之最，吸引了國內外眾多葡萄酒知名品牌和新品參展參會。
二是凸顯高端品質。本屆葡酒會重點突出國際知名酒莊和本土知名葡萄酒品牌展品，首次新增了格魯吉亞國家館、首次展示眾多名酒新品，多維度體現“國際化、品牌化、專業化”檔次提升，切實提高展品品質和品牌價值，努力打造高品質的觀展體驗。
三是創新活動體驗。除常規展覽外，本屆葡酒會還增添了更多形式新穎的體驗服務，包括免費品鑒、精品大師班課程、酒旅融合、高端推介、精英侍酒師大賽、定向洽談等服務和游學活動，以及著名酒評家現場簽名贈書、侍酒禮儀知識講座、商貿洽談、酒莊游打卡等主題實踐活動，提供更加新奇多元的參會體驗。
四是優化展位設計。本屆葡酒會將通過科技手段優化展位規劃與設計，搭建一批具有科技亮點和創新元素的展位，通過現場配置機器人制作美酒冰激凌等方式，增加展位現場互動體驗和服務質量，為與會人員提供雙向互動、貼心舒適的觀展體驗。
“第十三屆煙臺國際葡萄酒博覽會自3月底發布舉辦通知以來，得到了參展商和采購商的積極響應與熱情參與，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉在回答鳳凰網記者有關參展商、采購商反響的提問時介紹道：
截至目前，參展商方面，本屆葡酒會已匯集法國、西班牙、南非、智利等近30個國家和地區600余家國內外葡萄酒及產業鏈企業參展。國際葡萄酒展商方面，邀請意大利威尼托、阿根廷門多薩、美國加州、格魯吉亞卡赫基等新舊世界主要葡萄酒產區，梅內戈立、克維利、庫捷隆、安道、雷蒙等知名酒莊以及拉菲、木桐等國際知名葡萄酒品牌代理商參展，參展境外品牌近200個;國內葡萄酒展商方面，邀請甘肅、寧夏、吉林通化、河北、云南等國內葡萄酒主要產區莫高、西鴿、賀蘭紅、通葡、紫晶、雪山秘境等知名酒莊以及張裕、瓏岱、威龍、君頂等煙臺知名酒企進行展覽展示。葡萄酒產業鏈方面，已確定帝伯仕、裕昌、野城、神馬、新中萃、長裕、海普、御寶等近100家葡萄酒全產鏈企業參展。
采購商方面：截至目前，確認參加葡酒會的采購團已達10余個，涉及華南采購團，華東采購團，華北采購團，西南采購團、華中采購團，西北采購團，江浙采購團、中國高爾夫采購團，以及各行業協會采購團等，預計采購商人數將超過6000人，采購商報名人數還在持續增長。
據悉，本屆葡酒會期間要召開“世界葡萄酒產業大會”“中國葡萄酒全產業鏈合作大會”和“2023中國(煙臺)會展業發展大會”，對于活動對煙臺葡萄與葡萄酒產業的發展意義，貴州國際酒類博覽會股份有限公司董事長戴軍在回答記者提問時講道：
目前，煙臺葡萄酒產業已經進入高質量發展的快車道，“煙臺葡萄酒”品牌價值躍升至859億元，正奮力建設成為世界知名葡萄酒產區和享譽中外的葡萄酒文化名城。本屆葡酒會期間，我們策劃舉辦“世界葡萄酒產業大會”等3場活動，旨在通過邀請業內權威專家、高端人才、知名企業等宣講交流、碰撞思想，通過展示產品、宣傳品牌、分享經驗等形式，搭建葡萄酒產業國際交流合作的平臺，吸引更多消費者和投資者關注煙臺，促進煙臺與國際葡萄酒產業、行業緊密結合，對煙臺葡萄及葡萄酒產業起到延鏈、增鏈、強鏈的效果。
三場會議活動各有側重：世界葡萄酒產業大會旨在引導和重塑葡萄酒產業的品牌文化創新和產品質量創新，包括葡萄酒科技創新、文化創新演講和世界著名葡萄酒產區代表對話等議程;中國葡萄酒全產業鏈合作大會重點探討種植、加工、生態、餐飲、健康、旅游、服務等上下游全產業鏈綜合效益協同發展，包括酒旅融合發展、產業鏈數字化轉型等主題分享;2023中國(煙臺)會展業發展大會主要側重會展如何促進城市的產業發展交流、煙臺會展的發展建議和思考等主題。
出席這些會議的嘉賓包括國家部委和省市有關部門領導、國內外商協會代表、行業權威專家、大型經銷商代表、跨境電商代表和知名酒企負責人等，屆時將重點圍繞葡萄酒產區、葡萄酒資本、酒旅融合發展、美酒出海、葡萄酒產業數字化等領域，為煙臺葡萄與葡萄酒產業出謀劃策。
同時，關于“第九屆中國青年侍酒師團隊大賽”的相關特色和亮點，貴州國際酒類博覽會股份有限公司董事長戴軍，做了進一步的講解：舉辦“第九屆中國青年侍酒師團隊大賽”，體現了本屆葡酒會“展賽結合、凸顯專業又兼顧產業宣傳”的理念。大賽由亞洲侍酒師協會承辦，將邀請國內外知名專業大師組成評委團隊，大賽將采用世界范圍內最權威的侍酒師認證標準，為煙臺帶來一場高規格、世界級的精彩比賽。
目前，大賽已經吸引了國內外百名優秀侍酒師報名參賽，人數、規模均創新高，將是目前國內舉辦的侍酒師比賽中影響力及規格最高的一次賽事。屆時，世界各地的優秀侍酒師將齊聚煙臺，不但能夠讓更多觀眾和消費者了解葡萄酒專業知識、普及推廣國際侍酒文化，也將濃厚煙臺葡萄酒消費氛圍，吸引國內外葡萄酒產業人才關注和宣傳煙臺，進一步擴大本屆葡酒會影響力。
煙臺作為亞洲唯一的葡萄及葡萄酒城，本屆葡酒會的舉辦對于提升這一城市品牌的國際競爭力和影響力，進一步擴大仙境海岸、鮮美煙臺對外知名度和美譽度有重要意義。本屆葡酒會將以搭建更高水平的經貿交流平臺為宗旨，更大范圍、更寬領域、更深層次上持續推進葡萄酒產業交流合作與發展。同時，大會在現場發出邀約，誠摯邀請社會各界人士于6月16日-18日蒞臨展會現場，感受煙臺葡萄酒的無窮魅力。
