意大利準(zhǔn)備向中國(guó)出口西西里葡萄酒

一項(xiàng)推動(dòng)西西里葡萄酒出口到中國(guó)市場(chǎng)的項(xiàng)目已正式啟動(dòng)，這是尋求開辟新市場(chǎng)、為期三年的一個(gè)項(xiàng)目的一部分。西西里酒類生產(chǎn)商聯(lián)合會(huì)的14名釀酒師參與這個(gè)將于2015年至2017年實(shí)施的項(xiàng)目。這項(xiàng)投資的目的是建立新的貿(mào)易關(guān)系，向中國(guó)出口價(jià)值460.8萬歐元的西西里葡萄酒。

中國(guó)在釀酒方面有古老的傳統(tǒng)，但歐洲在葡萄酒釀造技術(shù)更為成熟。隨著人們生活水平的不斷提高，葡萄酒的消費(fèi)被視為身份和象征，加上葡萄酒在預(yù)防心血管疾病方面有助于健康，因此，中國(guó)市場(chǎng)有著良好的發(fā)展前景。

根據(jù)2013年的數(shù)據(jù)，中國(guó)市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)在全球位居第七，銷售量近12.6億瓶，較2009年飆升了32%。醇厚的葡萄酒最受歡迎，特別是配有水果味的，目前智利、法國(guó)和阿根廷的葡萄酒位居前列。西西里酒類生產(chǎn)商聯(lián)合會(huì)將在公共市場(chǎng)組織(OCM)的支持下，從西西里地區(qū)政府和歐盟獲得80%的資金，將通過推廣葡萄酒以提振當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。葡萄酒將隨著食品以及西西里的傳統(tǒng)、歷史和文化一起加以推廣。為此，制定了品酒課程計(jì)劃，安排了和餐廳、品酒師的協(xié)議，以及生產(chǎn)商和采購商之間、和當(dāng)?shù)胤咒N商和參與3個(gè)主要葡萄酒展會(huì)的會(huì)談。

對(duì)中國(guó)消費(fèi)者來說特別有趣的將是“飛往西西里”比賽，將在卡拉OK廳又名KTV里舉辦。比賽期間，各大分銷鏈中的一個(gè)將服務(wù)于西西里葡萄酒，獲勝者將得到去西西里旅游的獎(jiǎng)勵(lì)，并成為一部紀(jì)錄片的主題。

另一項(xiàng)活動(dòng)將是西西里的意大利歌曲，它將把意大利傳統(tǒng)歌劇演唱與西西里葡萄酒聯(lián)系起來。