瓶白酒標注上“年份”二字，含金量會提升幾何?近期，關于“年份酒”的討論再度熱傳，有報道稱， 同一品牌白酒掛上“年份”二字，價差便可達數百元乃至數萬元。年份酒“數字游戲”背后，是這類酒亂標年份、企業自說自話、標準缺失的行業亂象。不過，困擾白酒行業多年的“癥結”或將迎來破解。日前，中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉透露，“年份酒”行業標準有望在今年發布。
亂象：年份即身價?
在《新京報》日前的一篇報道中提及了多家酒企的年份酒產品，并揭示出伴隨年份酒“酒齡”的增長，其售價也水漲船高。例如，汾酒集團出產的“青花30”年份酒售價為每瓶400余元，高出“青花20”百余元。郎酒“紅花郎10年”官方指導價為458元/瓶，“紅花郎15年”則達到698元/瓶，相差240元。
同樣“身價”隨“年份”同比例增長的還有茅臺等品牌。如在京東茅臺官方旗艦店，茅臺15年53度500ml預售價4999元，是普通茅臺酒價格的好幾倍，而50年茅臺陳釀53度500ml預售價則達到18999元。
有句老話叫“酒是陳的香”，在人們的普遍意識里“酒齡”長的自然是好酒，價格自然也高。為了迎合市場，諸多酒企便精心策劃包裝，推出不同批次的“年份酒”、“年份原漿”等。對此，《重慶商報》援引知名白酒專家、山東溫和酒業酒總經理肖竹青的表述稱，一些不規范酒廠、小作坊，建廠沒幾年就推出5年、10年乃至30年、50年的年份酒已經成為業內常態。
實際上，市面上這么多“年份酒”卻沒有統一的標準，話語權都在企業方。正如新華網早年的一則報道稱：“對‘年份酒’怎么標、標多少年，我國還沒有相應的標準和法規，于是‘年份酒’成了白酒廠商的‘數字游戲’，怎么標都可以，從監管和執法角度講，也基本處于盲區。”
白酒廠商的“數字游戲”
那么，被各家酒廠所熱捧的“年份酒”到底是什么，恐怕各方都很難給出滿意的答復。多家媒體的報道中指出，最早引入“年份酒”概念的是古井貢酒，其在上世紀90年代已經推出“年份原漿酒”概念。期間包裝標識從“古井貢酒年份原漿X年”到后來的“古井貢酒年份原漿X”，如今則變成了“古井貢酒年份原漿古X”。
“年份酒”究竟如何評判，來看看網友們的看法。在中新網近日發起的一份《酒是陳的香?小心你沒發現的“年份酒”亂象》小調查中，對于“你認為‘年份酒’按照什么標準劃分?”的提問，已有超三分之二的投票比例投給了“儲存(窖藏)時間”選項，而投“生產日期”選項的僅超10%。
