中國酒業協會理事長王延才6日表示，中國葡萄酒產業目前已出現觸底反彈現象。今年1月-4月，國內葡萄酒產量同比增長15%。而引領這一趨勢的力量，來自葡萄酒大眾消費本質的回歸。
在經歷了兩年的產業低谷之后，正在山東煙臺舉行的“2015中國葡萄酒論壇”上傳來葡萄酒產業向好信息。但王延才認為，在國際化競爭日趨激烈的狀態下，如何使產區與企業生產出更具個性化和性價比的產品，讓更多消費者體驗到中國葡萄酒的魅力，仍是中國葡萄酒產業一個挑戰。
業內人士觀察，目前市場上中低端葡萄酒明顯增加，顯現出產品結構的良性變化。在肯定整個葡萄酒產業出現回升跡象及結構優化同時，中國酒業協會葡萄酒分會秘書長王祖明指出，去年以來銷售市場出現“冰火兩重天”現象，即好的企業產銷翻番，而不好的企業卻在轉讓酒莊。
中國釀酒大師劉樹琪認為，在經歷了十年快速增長后，中國葡萄酒產業進入一個新常態。繼2012年進入戰略調整期后，中國葡萄酒產業今年開始出現復蘇跡象。新常態下，中國葡萄酒產業將以凸顯個性化和提高性價比為方向，加速由單一業態向全產業鏈的復合業態發展。在“葡萄酒+”新概念下，葡萄酒產業將與金融、旅游、健康、文化、互聯網等產業出現更加緊密的融合。(完)
