川黔龍頭借勢酒博會將要撬動哪些新機遇？

9月9日至12日，第七屆酒博會在貴陽舉行，此前已經(jīng)成功舉辦過6屆的酒博會，在今年形成更為盛大的局面：本屆酒博會展覽展示總面積近8萬平方米，共有2000余家展商參展，其中境外41個國家和地區(qū)800余家展商參展，國內(nèi)24個省(區(qū)、市)1200余家酒企及酒類全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參展。

據(jù)悉，展會期間所產(chǎn)生的貿(mào)易額以數(shù)百億計，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益。因酒博會展地(貴州)的特殊性，業(yè)界更看重其對于川、黔白酒產(chǎn)業(yè)的帶動作用。實際上，本次酒博會川、黔兩省政府部門更為重視，而兩省的龍頭酒企，則分別以發(fā)展地面終端、云端的戰(zhàn)略受到業(yè)界矚目。

政府搭臺，力促川黔酒業(yè)一體

上半年在川黔兩省相關部門、協(xié)會的推動下，茅臺、五糧液兩家酒企高層實現(xiàn)互訪，這讓業(yè)界對川黔合作、共同打造“白酒金三角”產(chǎn)生無限遐想。本次酒博會上，在四川省政府相關部門、協(xié)會的推動下，川酒以史上最大規(guī)模抱團參展，更讓業(yè)界對川、黔酒業(yè)合作抱有更多期待。

據(jù)悉，長期以來，四川省高度重視貴州國際酒類博覽會這一平臺，推進川貴兩省白酒產(chǎn)業(yè)合作和共同打造“中國白酒金三角”區(qū)域品牌。連續(xù)多年組成政府代表團和經(jīng)貿(mào)代表團帶領四川白酒企業(yè)參會。

本次酒博會上，根據(jù)四川省委、省政府推進白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的有關工作部署，四川省經(jīng)濟和信息化委會同瀘州、宜賓、成都、德陽等市政府，組織白酒四大主產(chǎn)區(qū)70余家生產(chǎn)企業(yè)參加本屆展會，參展面積達3600平方米，是歷年來參展規(guī)模最大、參與企業(yè)最多的一次，集中展示了四川推進白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的最新成果。

據(jù)了解，這次四川省五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒集團在名酒館設立了獨立展區(qū)，總面積達2200平方米。四川省經(jīng)濟和信息化委牽頭推出了“中國白酒金三角·四川”展館，整體展示“六朵金花”名酒企業(yè)品牌。

產(chǎn)區(qū)化成為四川推進白酒產(chǎn)業(yè)的一大招牌——以中國白酒金三角區(qū)域品牌為核心，川酒形成了成都、瀘州、宜賓、德陽四大白酒主產(chǎn)區(qū)。本屆展會瀘州市、宜賓市、成都市、德陽市積極組織二三線品牌企業(yè)參展，并精心設計推出了各自的相對獨立展區(qū)，在“川酒”的旗幟下，“瀘州酒”“宜賓酒”“邛酒”“綿竹酒”等區(qū)域品牌集體亮相。

川酒集中亮相的背后，是四川省規(guī)模雄大的白酒產(chǎn)業(yè)，也代表著打造“白酒金三角”的雄心。

2017年上半年，四川省累計生產(chǎn)白酒221萬千升，同比增長9.5%。規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)累計實現(xiàn)主營業(yè)務收入1220.7億元，同比增長15.5%;實現(xiàn)利稅203.2億元，同比增長28.3%，其中利潤137億元，同比增長27.8%。規(guī)模以上酒制造業(yè)增加值同比增長13.9%，比全省規(guī)模以上工業(yè)增速快5.3個百分點，拉動規(guī)模以上工業(yè)增長1個百分點，在工業(yè)中比重達到7.0%。酒、飲料和精制茶制造業(yè)對規(guī)模以上工業(yè)的貢獻和拉動位居41個工業(yè)大類行業(yè)第一。

與此同時，2017年上半年四川原酒產(chǎn)業(yè)基本復蘇。在名酒企業(yè)的有力帶動下，四川省主要原酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營明顯改善，企業(yè)開工率提高、市場價格恢復性增長。業(yè)界認為，川、黔山水相連，彼此都為對方白酒產(chǎn)業(yè)的重要消費市場，放之全國，川、黔占據(jù)了酒產(chǎn)業(yè)大半江山，這成為地方政府力推“白酒金三角”、促進川黔合作的重要基礎。

本屆酒博會上，川酒、黔酒兩大龍頭企業(yè)，則表現(xiàn)出發(fā)展戰(zhàn)略的異同，成為酒博會最大亮點。

茅臺30%產(chǎn)品導入云商平臺

9月9日，第七屆中國(貴州)國際酒類博覽會開幕當天，茅臺在貴陽國際會展中心舉行以“新趨勢，新零售，新營銷”為主題的“茅臺云商”全面上線發(fā)布會，推出新零售戰(zhàn)略，全面打造茅臺云商平臺，茅臺為消費者帶來最直接的“新零售”體驗。

貴州茅臺酒股份有限公司副總經(jīng)理、茅臺酒銷售有限公司董事長王崇琳作了主題為《迎接茅臺新零售時代的春天》的報告。他認為，大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，正悄然改變傳統(tǒng)的消費場景、消費行為，正急劇顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)模式、營銷模式。在廠商的共同努力下，茅臺成功實現(xiàn)了消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，茅臺酒步入新的上升通道，迎來新一輪發(fā)展時期。

王崇琳表示，茅臺致力于三個方面的調(diào)整——消費場景的豐富、消費結(jié)構(gòu)的平衡、消費渠道的重塑。茅臺通過幾年的努力，已經(jīng)基本實現(xiàn)了消費群體的結(jié)構(gòu)型轉(zhuǎn)型，但營銷模式尚未進行有效的升級，還在依賴于傳統(tǒng)營銷手段、方式和思維，對新理念、新技術(shù)的應用尚不廣泛，對消費者行為的研究尚不深入，對消費者畫像的勾勒尚不清晰，對消費者購買心理的分析尚不精準，營銷政策制定和實施滯后、被動的情況依然存在，市場管理和營銷服務亟待轉(zhuǎn)型和升級。