國際啤酒大賞日本盛大開幕 鵝島等精釀廠牌囊獲金銀銅大獎

近日，全世界最負(fù)盛名的慕尼黑啤酒節(jié)正在如火如荼地舉行，據(jù)悉，此次慕尼黑啤酒節(jié)吸引了來自世界各地600多萬游客，可謂是一場啤酒的狂歡盛宴。但是慕尼黑啤酒節(jié)畢竟遠(yuǎn)在歐洲，啤酒迷們想體驗(yàn)一把十分不易。不過，就在飛行時間僅為2個小時的日本，也有一個以匠心和嚴(yán)謹(jǐn)聞名的日本啤酒節(jié)在同期隆重開幕。

日本啤酒節(jié)，是全世界最盛大的啤酒節(jié)之一，每年都會吸引眾多啤酒愛好者和國際知名釀酒師前來參與，該啤酒節(jié)的最大亮點(diǎn)，無疑是一年一度高手云集，名酒薈萃的國際啤酒大賞，今年的國際啤酒大賞更是邀請到了20個國家的60多名評審，對25個國家超過600款啤酒進(jìn)行嚴(yán)格的品鑒，賽況激烈。

縱觀此次國際啤酒大賞獲獎名單，啤酒之王百威英博旗下多個精釀啤酒品牌在激烈的角逐中脫穎而出，斬獲十項(xiàng)大獎，包括六項(xiàng)銅獎，三項(xiàng)銀獎以及一項(xiàng)金獎。值得一提的是，其中五個獎項(xiàng)來自百威英博中國地區(qū)，它們分別是鵝島，拳擊貓和開巴。拳擊貓是中國精釀啤酒的開山鼻祖之一，屢次榮獲重量級的國際賽事大獎，現(xiàn)已成為中國啤酒界有口皆碑的品牌;開巴作為中國精釀啤酒的后起之秀，誕生僅短短半年，就已在國際賽事上榮獲獎項(xiàng);還有百威英博引入的美國經(jīng)典精釀品牌——鵝島，早以被視為中國精釀界的行業(yè)標(biāo)桿。這些精釀品牌不僅引領(lǐng)了中國啤酒市場的消費(fèi)升級，還為中國的消費(fèi)者帶來了別具風(fēng)格的精釀文化。比如，坐落在上海繁華地段的鵝島、拳擊貓和開巴的啤酒餐廳，融合啤酒、美食文化為一體。這三個品牌在此次國際啤酒大賞上斬獲大獎的產(chǎn)品，都將出現(xiàn)在他們的啤酒餐廳的菜單上，中國的消費(fèi)者只需走出家門，就能品賞到世界頂級的精釀啤酒。

能在重量級的國際啤酒大賞上囊獲眾多獎項(xiàng)，中國本土的精釀品牌可謂實(shí)力非凡。畢竟，日本啤酒節(jié)是日本乃至亞太地區(qū)最負(fù)盛名的啤酒節(jié)，如果說，慕尼黑啤酒節(jié)是全世界啤酒迷的狂歡派對，那日本啤酒節(jié)則是精釀啤酒界的奧斯卡。由日本精釀協(xié)會主辦的國際啤酒大賞，每年邀請來自世界各地的權(quán)威評委，以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和程序，對每款參賽啤酒進(jìn)行品鑒。評委按照大賽頒布的啤酒風(fēng)味指南，通過盲品，對啤酒的外觀，香氣和口感等方面做出評價，選出今年最讓人感到驚艷的精釀啤酒。

相較于慕尼黑啤酒節(jié)的熱情和狂放不羈，日本啤酒節(jié)更多了份嚴(yán)謹(jǐn)和匠心獨(dú)具。自舉辦至今，日本啤酒節(jié)已因其專業(yè)度和影響力享譽(yù)于世。再加上每年評選賽中，高手如云，佳作不斷，國際啤酒大賞現(xiàn)已成為啤酒界的cosme大賞，每年的新鮮出爐的獲獎酒單，必定受到啤酒愛好者的熱捧，成為他們新一年關(guān)注和追隨的權(quán)威榜單。

如今，中國本土精釀品牌的身影，越來越多地出現(xiàn)在如啤酒大賞這樣的國際賽事上，他們皆以各自優(yōu)秀的品質(zhì)，上佳的口感，以及各具風(fēng)格的創(chuàng)意，贏得了權(quán)威評委的一直認(rèn)可，取得了不凡的成績。這在一定程度上展現(xiàn)了百威英博這類啤酒大咖對中國精釀領(lǐng)域的助推和人才的培養(yǎng)起到了巨大的作用。

毫不避諱地說，隨著百威英博這類的啤酒大咖將精釀的火種傳播到越來越廣泛的地方，當(dāng)?shù)氐娜瞬排c海外高手的交流越發(fā)頻繁密切，當(dāng)?shù)亟艹龅尼劸茙熡辛烁�多與國際同行交流學(xué)習(xí)，以及展示自己作品的機(jī)會。精釀啤酒領(lǐng)域正慢慢突破小群體、地域性的社區(qū)壁壘，走向更廣泛的群體。從消費(fèi)者層面而言，啤酒的性質(zhì)也從滿足口腹之欲的酒精飲料，變成表達(dá)個性的生活態(tài)度。行業(yè)社區(qū)的壯大和消費(fèi)方式的改變，這些現(xiàn)象無疑意味著啤酒行業(yè)的全新升級。事實(shí)證明，啤酒大咖為精釀領(lǐng)域注入的強(qiáng)大的支持和新鮮的血液，使得精釀啤酒領(lǐng)域有了更大的動力朝著越來越精，也越來越廣的方向發(fā)展，啤酒行業(yè)也因精釀領(lǐng)域的發(fā)展，而正在迎來更光明、更美好的未來。

百威英博旗下的精釀品牌詳細(xì)獲獎情況如下：