藍(lán)莓酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布

日前，《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公告》(2016年第8號(hào))正式發(fā)布“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《藍(lán)莓酒》GB/T 32783-2016”，并將于2016年10月1日起在全國(guó)實(shí)施。這是一項(xiàng)由黑龍江省質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理和向國(guó)家推薦，由伊春市越桔莊園生物科技有限公司和伊春市質(zhì)監(jiān)局共同研制的藍(lán)莓酒產(chǎn)業(yè)全國(guó)第一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。隨著正式發(fā)布實(shí)施，標(biāo)志著黑龍江省奪下國(guó)內(nèi)藍(lán)莓酒產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍地位。

2013年初，接到伊春市越桔莊園生物科技有限公司和伊春市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合提出的起草制定《藍(lán)莓酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)申請(qǐng)后，黑龍江省質(zhì)監(jiān)局和伊春市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委進(jìn)行專(zhuān)門(mén)溝通請(qǐng)示，當(dāng)年年末，《藍(lán)莓酒》正式被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委確定為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目。為保證標(biāo)準(zhǔn)制定的科學(xué)、公正和具有可操作性，伊春市投入大量的人力、財(cái)力和物力，在全國(guó)范圍內(nèi)的各藍(lán)莓酒生產(chǎn)企業(yè)抽取了50多個(gè)樣品，集中在中國(guó)食品發(fā)酵研究院進(jìn)行了樣品檢測(cè)分析，確定了以花青素含量為主的20余項(xiàng)理化指標(biāo)，同時(shí)分別在伊春、北京和青島聘請(qǐng)國(guó)家果露酒行業(yè)協(xié)會(huì)和大專(zhuān)院校專(zhuān)家教授，召集了大中型藍(lán)莓酒生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人對(duì)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行了多次評(píng)價(jià)和論證，廣泛征求了行業(yè)和社會(huì)意見(jiàn)，最終于2015年底形成《藍(lán)莓酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿報(bào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委待審批，今年6月獲批發(fā)布。《藍(lán)莓酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，對(duì)于促進(jìn)黑龍江省藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)持續(xù)深入發(fā)展，創(chuàng)造更多的產(chǎn)業(yè)附加值和經(jīng)濟(jì)效益必將起到積極的推動(dòng)作用。

近年來(lái)，黑龍江省質(zhì)監(jiān)局緊緊圍繞黑龍江省委、省政府中心工作，積極發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支撐、規(guī)范、引領(lǐng)作用，大力促進(jìn)該省綠色有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力提高該省綠色有機(jī)產(chǎn)品在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，先后組織和引導(dǎo)地方政府及有關(guān)企業(yè)相繼制定了GB/T 19266-2008《五常大米》、GB/T 30723-2014《地理標(biāo)志產(chǎn)品 梅里斯洋蔥》、GB/T 19853-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品 撫遠(yuǎn)鱘魚(yú)子、鰉魚(yú)子、大麻(馬)哈魚(yú)子》、GB/T 19330-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品 饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》等一批具有全國(guó)影響力的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，有效地鞏固了黑龍江省相關(guān)產(chǎn)業(yè)在全國(guó)行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)地位，促進(jìn)了該省相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。