在這新一輪增長中，白酒行業(yè)特征是市場向行業(yè)龍頭集中，區(qū)域酒企深耕根據地市場，而最受傷的就是中小白酒企業(yè)。
一線酒企“主流消費+主流渠道”，地方酒企被碾壓
中泰證券分析稱，行業(yè)調整期殘酷的競爭迫使中小酒企面臨倒閉窘境，強者恒強的競爭格局將持續(xù)被驗證。以往縣級酒廠靠縣級市場能做到年銷售額千萬元級別，靠地級市場做到年銷售額數億元級別，隨著一二線酒企將渠道、服務下沉到縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，縣級酒廠面臨一線酒企的殘酷競爭，抗風險能力弱的酒企和經銷商被迫出局。
山東溫和酒業(yè)集團總經理肖竹青告訴記者，一線品牌對于下線市場的蠶食動作很大，強勢品牌密集地在縣市市場舉行互動活動，包括大規(guī)模地推廣。
記者從多家地方酒企負責人處了解到，一線名酒的下沉還是給了他們很大的壓力，財大氣粗的名酒在渠道陳列費上毫不手軟，而且一系列的推廣活動也吸引了很多三四線市場的消費者，畢竟在同樣價格的情況下，消費者十分愿意嘗試一線名酒品牌旗下的產品。
最關鍵的是由于地方白酒企業(yè)的品牌力遠弱于一二線的名酒企業(yè)，在渠道爭奪之上，很容易被一二線酒企以“主流消費+主流渠道”的方式碾壓。
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地方酒企需要練好“獨門功夫”
不過，“地頭蛇式”的中小酒企也有其優(yōu)勢。據肖竹青介紹，中小酒企雖然在品牌、人才、資金實力上遠不如一線品牌，但在三四線市場中，地方品牌具有很強的區(qū)域特色、地緣優(yōu)勢和情感優(yōu)勢，這類企業(yè)應該充分發(fā)揮這一特點的優(yōu)勢。此外，針對一線名酒渠道下沉戰(zhàn)線拉得很長的情況，地方酒企的機制更靈活，效率更高。
此外，由于酒廠是按照生產所在地交稅，所以一般地方酒企也是當地的利稅大戶，所以地方政府對于區(qū)域酒企的支持力度較大。在業(yè)內看來，中小酒企如果想要在這一輪競爭中更好地活下來，還是需要借助優(yōu)勢練就一身“獨門功夫”，而不是在傳統品類上和強勢外來品牌一較高下。
白酒分析師蔡學飛表示，白酒目前正在進入品牌時代，就算是大眾酒領域也都已經向全國和區(qū)域名酒品牌靠攏，中小酒企在傳統品類上已經沒有多少機會，因此中小酒企應該充分利用其所在區(qū)域文化特色的差異性與經濟發(fā)展的不平衡性，打造“小而美”的企業(yè)形態(tài)。比如李渡模式，借助“白酒酒莊+白酒體驗式營銷”的模式;或者是年輕化等模式，打造細分小眾市場。
正一堂營銷咨詢機構董事長楊光表示，未來中國酒的兩個趨勢會是——第一，頭部越來越集中，向名酒集中，向區(qū)域龍頭集中;第二則是邊緣化的、細分化的價值創(chuàng)新小品牌會越來越多，這些小品牌里會有機會，從而轉變成全國性的品牌。
