西鳳酒緣何連續(xù)三年蟬聯(lián)白酒五強(qiáng)？

2015年9月21日，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦的華樽杯第七屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)在北京國(guó)家會(huì)議中心隆重召開，本次會(huì)議發(fā)布了中國(guó)酒企品牌價(jià)值200強(qiáng)榜單，陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司品牌價(jià)值為418.49億元，位列中國(guó)白酒第4位，陜西酒企第1位，并成功蟬聯(lián)中國(guó)白酒五強(qiáng)品牌。面對(duì)如此成就，其背后的秘訣又有哪些呢?

1、文化頑強(qiáng)傳承，打造頂級(jí)西鳳

“一滴西鳳酒，半部華夏文明史”。始于殷商，盛于唐宋的西鳳酒，距今已有三千多年歷史。作為中華文明的一部分，西鳳酒的發(fā)展與中華文明一脈相承。

史料證明，第一代西鳳酒，古稱“秦飲”，早在殷商時(shí)期就已經(jīng)產(chǎn)生，并成為當(dāng)時(shí)王室貴族飲用之酒，歷代不絕。“秦飲”的誕生，對(duì)于中華民族在酒政、酒禮、酒榷、酒祭、酒工藝等酒文化形成起到重要的奠基作用。在其后又經(jīng)歷了六代的變革與創(chuàng)新才有了今天清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，獨(dú)具特色的純正口感。西鳳酒悠久的文化歷史賦予了其更多酒以外的內(nèi)涵——文化的傳承!

如今的西鳳人正高舉鳳香大旗，弘揚(yáng)中華民族5000年歷史文化和龍鳳精神，秉承“釀造名酒、釀造生活、奉獻(xiàn)社會(huì)、再創(chuàng)輝煌“的經(jīng)營(yíng)理念，弘揚(yáng)獨(dú)特的地域歷史文化和傳統(tǒng)釀造工藝，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，為“中國(guó)夢(mèng)”傳承民族精神，為“中國(guó)酒”傳揚(yáng)炎黃文明，不斷創(chuàng)造更加燦爛美好的未來(lái)。

2、瘋狂開拓創(chuàng)新，著眼市場(chǎng)，精準(zhǔn)定位

縱觀西鳳酒近幾年來(lái)的發(fā)展，主要經(jīng)歷了三次重大創(chuàng)新：一是把傳統(tǒng)的11-15天發(fā)酵工藝提升到30天發(fā)酵;二是以鳳香型為基礎(chǔ)創(chuàng)新出“復(fù)合鳳香型”;三是在繼承和發(fā)揚(yáng)的基礎(chǔ)上，根據(jù)市場(chǎng)變化推出的“國(guó)典鳳香”等系列高端產(chǎn)品。在此過(guò)程中，西鳳酒業(yè)更是不斷探尋新的營(yíng)銷管理模式，與也買網(wǎng)、糖酒匯等達(dá)成互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略，并在內(nèi)蒙古聯(lián)合鹽業(yè)開辟喜宴市場(chǎng)，以及其后華山論劍各戰(zhàn)略的提出，無(wú)一不讓我們感受到西鳳酒業(yè)勢(shì)不可擋，蓬勃向上的爆發(fā)力。

西鳳酒業(yè)的創(chuàng)新不是單純的盲目創(chuàng)新，而是有目的地著眼市場(chǎng)，并能夠精確定位，使得西鳳酒在白酒行業(yè)的調(diào)整過(guò)程中能夠保持增長(zhǎng)的趨勢(shì)，該種創(chuàng)新精神著實(shí)難能可貴。

3、連續(xù)三年蟬聯(lián)白酒五強(qiáng)，實(shí)至名歸

西鳳酒業(yè)注重文化傳承，勇于開拓創(chuàng)新的精神，使得其在2015年的華樽杯中再創(chuàng)佳績(jī)，品牌價(jià)值為418.49億元，位列中國(guó)白酒第4位，位列陜西酒企第1位。并榮獲2015年度十大歷史文化名酒、2015年度華樽杯中國(guó)十大世界名酒，其總經(jīng)理徐可強(qiáng)更是登上2015年度中國(guó)酒業(yè)十大年度人物的榜單。