啤酒行業(yè)“寡頭時代”來臨 布局中高端產(chǎn)品謀突破

近日，蘭州黃河與珠江啤酒在同一天對外披露了今年前三季度業(yè)績報告，率先拉開了三季報的大幕，雖然只有兩家啤酒酒企進(jìn)行了三季報的公布，其中也折射出了啤酒行業(yè)現(xiàn)實(shí)存在的問題。

公告顯示，蘭州黃河今年前三季度營收5.57億元，同比減少6.07%，凈虧損1913.56萬元，同比下降123.98%。對此，蘭州黃河方面指出，蘭州黃河前三季度業(yè)績不好，主要原因是主業(yè)競爭激烈，蘭州黃河正在積極商討應(yīng)對策略，但因?yàn)樘鞖夂芾洌�又加上四季度是西北地區(qū)銷售淡季，四季度業(yè)績回暖很難，記者獲悉，蘭州黃河近五年來第一次出現(xiàn)營收和凈利潤雙降。與此形成對比的是，珠江啤酒今前三季度營收29.11億元，同比增長1.31%，凈利潤1.09億元，同比增長45.72%，在啤酒行業(yè)整體疲軟的背景下，珠江啤酒的凈利潤實(shí)現(xiàn)了逆勢上漲。

有業(yè)內(nèi)人士指出，珠江啤酒之所以能夠?qū)崿F(xiàn)大幅度凈利潤增長，其中高端產(chǎn)品功不可沒，在上半年的業(yè)績報告中，珠江啤酒中高端產(chǎn)品占比超過85%，而且不斷的向市場推出新品。反觀蘭州黃河，其主要銷售市場西北地區(qū)近期并沒有新產(chǎn)品的推廣，而其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)依然是傳統(tǒng)老方式。在目前啤酒行業(yè)整體不景氣的環(huán)境下，珠江啤酒業(yè)績增長表現(xiàn)出了很強(qiáng)的增長態(tài)勢。

事實(shí)上，蘭州黃河與珠江啤酒的的業(yè)績折射出了啤酒行業(yè)目前的現(xiàn)狀，公開資料顯示，2015 年中國啤酒行業(yè)銷售量同比下降5%，創(chuàng)下15年以來的低點(diǎn)。今年上半年，啤酒行業(yè)中大部分酒企業(yè)績都出現(xiàn)不同程度的下滑，華潤啤酒營業(yè)收入下降1.8%、青島啤酒營業(yè)收入下降8.22%、百威英博中國市場銷量下降1.8%，而重慶啤酒的東家嘉士伯中國市場銷量下降高達(dá)8%，最新數(shù)據(jù)顯示，嘉士伯已關(guān)閉中國市場8家虧損工廠。

需要指出的是，就在啤酒行業(yè)整體業(yè)績疲軟的同時，行業(yè)并購整合不斷。國際市場上南非米勒被百威英博收購、日本朝日控股收購南非米勒旗下的4家歐洲啤酒企業(yè)，國內(nèi)市場上華潤啤酒完成對雪花啤酒的全資收購。資料顯示，華潤啤酒早已經(jīng)在中國的市場份額位居啤酒行業(yè)第一，此次全資收購雪花啤酒更穩(wěn)固了其國內(nèi)市場霸主地位。

對此有業(yè)內(nèi)聲音指出，寡頭局面的出現(xiàn)，其未來的發(fā)展方向不再是依靠銷售量，而是以中高端產(chǎn)品為主的品質(zhì)產(chǎn)品，這也就進(jìn)一步擠壓力區(qū)域啤酒企業(yè)的生存空間，在市場銷量無法在擴(kuò)大的情況下，區(qū)域酒企積極謀變、除舊推新，加緊布局中高端新產(chǎn)品，是必要也是最現(xiàn)實(shí)的。

有證券分析認(rèn)為，啤酒行業(yè)中，低端啤酒銷量在持續(xù)下滑，高端市場銷售上升，給業(yè)績帶來新的拉動力，受消費(fèi)升級帶來的影響、加上中產(chǎn)階級的消費(fèi)購買力因素，眾多酒企都在積極加碼布局中高端市場，例如以華潤雪花、燕京為代表的巨頭企業(yè)在去年就持續(xù)推出中高端產(chǎn)品，再酒行業(yè)中，價格競爭是市場布局以及發(fā)展的決定性因素，價格價格競爭勢必帶來產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化，進(jìn)而推動行業(yè)洗牌，加快企業(yè)重組，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整上發(fā)力高端。